Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26944 рецепта из овощей)

Тыква очищенная Сливки 30% Мука пшеничная Сахар коричневый Масло сливочное Цельное молоко Ледяная вода Крахмал Корица молотая Тертый имбирь Мускатный орех Соль Яйца куриные Гвоздика молотая

Американский тыквенный пирог - традиционная выпечка с очень нежной и ароматной начинкой на хрупком песочном тесте. Побалуйте себя и близких десертом с полезным осенним овощем!

5 ч.

3

5.0

242

Салат с капустой, колбасой и кукурузой

Капуста Кукуруза Колбаса Майонез Чеснок Огурец Лук зеленый Сок лимона Соль

Хочу предложит вам рецепт вкусного и сытного салата на скорую руку. Блюдо готовится из самых доступных ингредиентов и не просто быстро, а очень быстро!

20 мин

3

5.0

124

Картошка с секретом

Фарш мясной Сыр Сметана Картофель Лук Соль Перец черный молотый

Любите удивлять своих близких? Предлагаю приготовить картошку с секретом. Не ожидающие мяса в закрытой картошке, ваши домочадцы будут в полном восторге!

1 ч.

3

5.0

135

Капуста жареная с мясом на сковороде

Капуста Свинина Масло растительное Петрушка Лук репчатый Соль

Ну что тут скажешь? Жареную и тушеную капусту либо любят, либо нет! И даже моя семья разделилась в этом смысле на два лагеря! Я отношусь к тем, кто очень любит! Готова есть её постоянно!

40 мин

3

5.0

177

Капытка

Картофель Мука Яйцо Соль

Капытка или картофельные клецки - это блюдо, которое очень популярно в Белоруссии, Польше и Литве! Всесезонно, сытно и вкусно! Понравится как детишкам, так и взрослым. Попробуйте!

1 ч. 20 мин

3

5.0

122

Баклажан "Гармошка"

Сыр твердый Колбаса Баклажан Чеснок Укроп Соль

Как на скорую руку приготовить обед или ужин? Купите большой баклажан и уже через 30 минут будете наслаждаться вкусным и красивым блюдом! Приглашаю к столу!

40 мин

3

5.0

139

Рассольник из свежих огурцов

Бульон мясной Перловая крупа Растительное масло Томатная паста Чеснок Лук Морковь Картофель Перец сладкий Огурец Лавровый лист Соль Специи

Вкуснейший суп из доступных и недорогих продуктов, который можно готовить круглый год. Суп густой, сытный, наваристый. Отличный вариант для повседневного меню!

1 ч.

3

5.0

139

Салат с копченой курицей и фасолью

Фасоль консервированная Курица копченая Сухарики Чеснок Морковь Майонез

Сытный, вкусный, гармоничный и совершенно не хлопотный в приготовлении салат. Его без сомнения оценят мужчины, особенно если вы подадите салат на ужин в будний день. А это совсем не сложно, поверьте!

30 мин

3

5.0

126

Салат "Петергоф"

Перец болгарский Морковь по-корейски Лук зеленый Майонез Грудка куриная

Недавно мне посоветовали рецепт, как приготовить салат "Петергоф". Это очень вкусный салат из куриной грудки, болгарского перца и моркови по-корейски. А готовится он буквально за считанные минуты.

5 мин

3

5.0

138

Пюре с подливкой

Говядина Молоко Оливковое масло Масло сливочное Чеснок Лук Помидор Томат Петрушка, укроп, соль, специи Картофель

Пюре с подливкой из тушеного с луком мяса станет одним из ваших любимых блюд. Оно получается нежным, ароматным, особенно такой вариант обеда или ужина нравится детям. Украсьте все зеленью или овощами.

2 ч.

3

4.7

–

Испанские крокеты

Молоко Сыр твердый Мука Шампиньоны Сливочное масло Зелень Панировочные сухари Лук Куриная грудка Морковь Яйцо куриное

Много кто слышал название "крокеты", а может быть еще и готовил. Рецептов этого блюда существует множество, но сегодня я хочу приготовить испанские крокеты с грибами и курицей в хрустящей панировке.

12 ч.

3

4.4

178

Лепешки с картофелем и сыром

Мука Сыр твердый Фета Вода Сливочное масло Соль Дрожжи Картофель Сахар

Потрясающие дрожжевые лепешки с картофелем и сыром хочу вам показать. Они невероятно вкусные и несложные в приготовлении. Насыщенная начинка, мягкое тесто - идеальное сочетание. Рекомендую!

2 ч.

3

5.0

227

Парча-бозбаш

Вода Баранина Нут Сахар Сумах Лук репчатый Морковь Картофель Помидор Сушеные помидоры черри Чернослив Соль, перец Сушеная мята Шафран

Парча-босбаш - это рецепт от Сталика Ханкишиева. Этот вкуснейший сытный и наваристый суп готовится из набора овощей на баранине в одной посуде от начала и до конца, что очень удобно.

2 ч.

3

4.5

–

Капустница

Вода Капуста квашеная Картофель Ветчина копченая Грибы Масло растительное Чеснок Паприка сушеная Лук Тмин Лавровый лист Перец душистый горошек Перец черный горошек

Капустница - вкусный и сытный суп из квашенной капусты, популярный в Словакии. В суп также добавляют копченное мясо, картофель и грибы. Вкусное, сытное, согревающее блюдо.

40 мин

3

5.0

–

Овощной салат с крабовыми палочками

Цветная капуста Брокколи Помидоры черри Огурец Крабовые палочки Майонез Сок лимона Чеснок

Всем поклонникам быстрых, полезных и интересных салатиков хочу предложить взять на заметку этот классный рецепт. Я уверена, что в таком варианте вы точно еще не готовили салат с крабовыми палочками.

15 мин

3

5.0

100

Тушеный сельдерей

Сельдерей корневой Фасоль стручковая Брокколи Вода Растительное масло Репчатый лук Морковь Соль, перец

Пряная ароматная закуска или славный гарнир получается из корня сельдерея. Тушеный сельдерей готовится в течение 20-25 минут. Добавляйте сезонные овощи и любимые специи. Получается очень вкусно!

30 мин

3

4.9

71

Скумбрия на овощной подушке

Лимон Чеснок Масло подсолнечное Скумбрия Лук репчатый Картофель Перец болгарский Соль Перец черный

Скумбрия, приготовленная в духовке, получается не только полезной, но и вкусной. Овощи дают приятный аромат и сочность готовому блюду. Так же, удобно готовить основное блюдо и гарнир одновременно.

45 мин

3

5.0

–

Горох с мясом

Говядина Вода Горох Соль Растительное масло Лук

Горох с мясом - очень старое блюдо. И, казалось бы, чем еще можно удивить. Но добавляя разные ингредиенты, можно здорово разнообразить такое блюдо. Горох с мясом понравится всем!

40 мин

3

4.7

–

Потахе

Помидоры в собственном соку без шкурки, резанные Нут сухой Шпинат Оливковое масло для жарки Чеснок Паприка Лук репчатый Морковь Перец болгарский зеленый Лавровый лист Лук порей Стебель сельдерея Тимьян веточка Соль Перец молотый

"Потахе" - это замечательное, лёгкое и в тоже время сытное блюдо испанской кухни. Чаще всего потахе представляет из себя постную похлёбку с обязательным присутствием отварного гороха нут. Приготовим?

26 дн. 21 ч.

3

5.0

–

Картофельные оладьи по-мински

Картофель Фарш Сметана Растительное масло Мука Чеснок Яйцо Соль Специи

Блюдо на основе драников. В сковороде поочередно обжариваются картофельные оладьи, а затем в форме для запекания чередуются с мясным фаршем и томятся в духовке. Это не только просто, но и очень вкусно!

1 ч. 30 мин

3

4.4

341

Селёдка под шубой оригинальная

Сельдь соленая Майонез Уксус Картофель Морковь Свекла Яйцо куриное Бальзамический соус Лук Порошок чесночный

Предлагаю вам рецепт великолепного традиционного салата "Селёдка под шубой". Такая подача украсит любой праздничный стол.

1 ч. 40 мин

3

5.0

98

Мексиканский салат из кукурузы

Сыр "Котия" Соус Кинза или петрушка Растительное масло Тмин Паприка сушеная Соль Перец черный молотый Кукуруза Паприка Красный лук крупный Зеленый лук Перец халапеньо или чили Лимон

Сегодня расскажу вам, как приготовить "Мексиканский салат из кукурузы". Для салата нужна именно вареная кукуруза. Но если такой нет, то возьмите замороженную или консервированную. Смотрите рецепт!

20 мин

3

5.0

–

Полезные тыквенные панкейки

Тыквенное пюре Молоко Мука цельнозерновая Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо Соль

Пышные и вкусные панкейки легко можно приготовить на завтрак, если у вас под рукой баночка тыквенного пюре. Я запекаю тыкву, складываю в банки и храню в холодильнике до таких моментов.

30 мин

3

5.0

189

Борщ с курицей и фасолью

Вода Курица Капуста Фасоль Свекла Масло подсолнечное рафинированное Чеснок Петрушка, укроп Картофель Лук репчатый Морковь Помидоры Лавровый лист Соль

Борщ - одно из самых популярных первых блюд на наших обеденных столах. Не зря говорят: "Сто хозяек- сто борщей". У каждого есть свой любимый. Но сегодня я приготовила борщ с курицей и фасолью.

1 ч. 20 мин

3

5.0

114

Зимний фасолевый суп с колбасками

Томаты в собственном соку Фасоль белая Сельдерей корневой Шпинат Масло оливковое Паприка молотая Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Кабачок Колбаски охотничьи Черный перец Чабер Лавровый лист

Насыщенный и питательный, такой суп согревает изнутри и просто незаменим в морозный денек! Фасоль, овощи, копченые колбаски и томаты – с таким супом и второго не надо!

2 ч.

3

5.0

88

Картофель "Айоли"

Растительное масло Растительное масло Лимонный сок Порезанная петрушка Чеснок Паприка молотая Картофель Соль Перец черный молотый Яйцо Соль, перец черный молотый

В этом рецепте речь пойдет о жареном картофеле с чесночным соусом. Картофель буду готовить в духовке, расскажу как сделать его красивым и хрустящим. Плюс вкуснейший чесночным соус! Смотрите!

1 ч. 15 мин

3

5.0

–

Закуска "Лодочки"

Бекон Курица копченая Оливки Сыр Майонез Перец сладкий красный

Очень простая, но эффектная закуска! И для праздничного стола, и для ежедневного. Если еще ищете рецепты для Нового года, советую обратить внимание на этот. Очень вкусно и просто!

20 мин

3

5.0

–

Бобовый суп

Горошек консервированный Фасоль белая Горох Чечевица красная Сельдерей корневой Бекон Петрушка Масло растительное Паприка молотая Морковь Лук репчатый Лук порей Помидоры вяленые Чабер Черный перец

Отличный суп из смеси бобовых. Сытный, питательный, ароматный. Такой суп можно варить на легком бульоне, к примеру, курином или овощном. А для придания легкого копченого аромата будет достаточно пары ломтиков бекона.

2 ч.

3

5.0

–

Картофель по-армянски

Картофель Масло растительное Карри Чеснок Соль

Простой и безумно вкусный рецепт картофеля по-армянски должен быть в книге рецептов каждой хозяйки. Картошка с пряными специями и чесноком получается очень ароматной и хрустящей. Вкуснотища!

40 мин

3

4.4

119

Картофель с мясом и брокколи

Свинина Картофель Брокколи Томат Растительное масло Соль, перец

Если вы любите готовить не только вкусно, но и просто, тогда идея полноценного обеда или ужина для всей семьи вам обязательно придется по душе. Мясо, картофель и брокколи - отличное сочетание!

1 ч. 30 мин

3

4.2

–

Пирог из лаваша с капустой

Капуста Молоко Сметана Подсолнечное масло Лаваш тонкий большой Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Пирог из лаваша с капустной начинкой получается нежным, мягким, сочным и очень вкусным. Он сэкономит ваше время и позволит накормить семью отличной выпечкой.

1 ч.

3

5.0

–

Пирог из рыбных консервов

Кефир Мука Растительное масло Зелень Сливочное масло Сода Соль Яйцо Луковица Консервы рыбные Картофель

В арсенале каждой хозяйки есть простые и недорогие варианты сытной несладкой выпечки. Хочу поделиться с вами одним классным рецептом рыбного пирога, который обязательно рекомендую попробовать.

1 ч.

3

4.6

–

Картофельные пельмени

Картофель Курица отварная Мука пшеничная Рис отварной Масло подсолнечное рафинированное Соль Яйцо Лук репчатый

Предлагаю рецепт очень оригинального и при этом простого блюда из картофельного теста с начинкой из куриного мяса с рисом и жареным луком.

1 ч.

3

5.0

185

Пирог с пекинской капустой

Сметана Капуста пекинская Ветчина Мука Сухари для панировки Разрыхлитель теста Сахар Яйцо Соль Специи Зелень

Сочный, нежный, ароматный и вкусный пирог с начинкой из пекинской капусты и ветчины. Готовится просто и достаточно быстро. Рецепт из серии - гости на пороге и на скорую руку.

1 ч.

3

5.0

235

Домашнее чили с курицей

Куриное филе Фасоль консервированная Соус томатный Зелень Масло оливковое Чеснок Зира Перец красный жгучий Перец болгарский Лук

В отличии от классического рецепта чили с говядиной этот вариант чили с курицей менее жирный. А за счет добавления консервированной фасоли, блюдо легко и быстро готовить. Получается вкусно и сытно!

1 ч.

3

5.0

104

Медальоны с картофелем

Свинина Бульон Растительное масло Сливочное масло Картофель Лук репчатый Соль Специи Розмарин Зелень

Рецепт очень простого и вкусного блюда, которое готовится без особых ухищрений и сложных кулинарных манипуляций. Предлагаю приготовить медальоны с картофелем.

1 ч.

3

5.0

173

Свиная шейка в панировке из картофеля

Свиная шейка Картофель Сметана Сыр твердый Масло подсолнечное рафинированное Соль Перец черный молотый

Свиная шейка в панировке из картофеля - это два в одном: мясо с гарниром. Просто, сытно и вкусно.

1 ч.

3

5.0

269

Кислые щи с перловкой

Капуста квашеная Говядина Грибы сушеные Крупа перловая Масло растительное Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь

Щи - это всегда очень вкусно. Приготовьте их по моему рецепту: с сушеными грибами, квашеной капустой и перловкой. Вкусный, наваристый, по-настоящему русский супчик.

1 ч.

3

5.0

114

Торт морковный

Мука Сахар Сливочный сыр Грецкие орехи Масло растительное Сливочное масло Молоко Сода Корица Яйцо Морковь Соль Ванилин

Вкусный легкий десерт, который не требует много затрат по ингредиентам, готовится быстро, при этом он полезен и легко усваивается организмом. Тортик очень прост в приготовлении.

45 мин

3

4.2

–

Слоеный салат с кукурузой

Кукуруза консервированная Колбаса копченая Крабовые палочки Майонез Огурец свежий Лук зеленый Яйцо куриное вареное

Слоеные салаты просто готовятся, но очень эффектно смотрятся на столе. Возьмите себе на вооружение и этот слоеный салат - с овощами и копченой колбасой. Тем более, что скоро новогодние праздники!

30 мин

3

5.0

207

Картофельный пирог с капустой

Капуста Сыр плавленный Сметана Мука пшеничная Масло подсолнечное Томатный соус Чеснок Картофель Морковь Корень петрушки Лук репчатый Тимьян Соль Перец черный Яйца

Этот рецепт проверен неоднократно, пирог всегда получается удачный, а с начинкой можно экспериментировать. Тушеная капуста, как в данном рецепте, грибы или мясной фарш с овощами.

1 ч.

3

5.0

–

Азиатский салат с имбирем и чили

Капуста краснокочанная Морковь Перец болгарский желтый Соевый соус Имбирь Кунжут Уксус рисовый Масло растительное Сахар Перец красный жгучий

Азиатский салат из краснокочанной капусты с имбирем и чили - это отличный гарнир к мясу, птице и рыбе. Свежий витаминный салат с приятной остротой имбиря и жгучего перчика. Приятного!

10 мин

3

5.0

90