3 ч.

Морская капуста по-корейски

Если попробовать это блюдо закрытыми глазами, то мало кто догадается, что его основой является именно морская капуста. Предлагаем попробовать, как приготовить морскую капусту по-корейски.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морская капуста 300 грамм
Морковь 1 штука
Луковица 1 штука
Подсолнечное масло 50 мл
Кунжутное масло 1 ч. ложка
Чеснок 2 зубчика
Соевый соус 50 мл
Уксус 1 ст. ложка
Перец красный и черный По вкусу

Калорийность

117 ккал

Калорийность

1 г

Белки

11 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Морскую капусту кладем в воду и отвариваем 20 минут, затем откидываем на дуршлаг и промываем под струей проточной холодной воды.

Шаг 2

2. Морковь чистим и натираем на крупной терке или терке для корейской моркови. Луковицу чистим и нарезаем полукольцами. Сковороду ставим на огонь, наливаем подсолнечное масло и обжариваем овощи около 5 минут.

Шаг 3

3. В сковороду к овощам добавляем отваренную морскую капусту, чистим и выдавливаем чеснок, вливаем соевый соус, уксус и кунжутное масло, насыпаем по вкусу красный и черный перцы. Перемешиваем, накрываем крышкой и выключаем, настаиваем до остывания или минимум 30-40 минут.

Шаг 4

4. Готовое блюдо обязательно остужаем и ставим в холодильник, подаем к столу только в холодном виде. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Морская капуста по-корейски"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 23

Добавить комментарий

linda bobik

27.03.2023 07:33

Салат из морской капусты по- корейски. Антон Сорока. Давно искала только из сырой капусты. Делаю второй раз. Любимый салат. Безумно вкусно(нам).Постоянно будет в моём меню.Спасибо большое.

линда

17.02.2023 07:18

Самый лучший рецепт из СЫРОЙ капусты. Получилось очень вкусно . Люблю морскую капусту. Спасибо!

Похожие рецепты

Салат по-корейски из морской капусты

Морская капуста сушеная Соевый соус Масло растительное Семена кунжута обжаренные Чеснок Сахар Перец чили Кориандр молотый Сахар

Не все любят морскую капусту, а зря - это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ! К тому же, из нее можно приготовить массу вкусных и красивых блюд: простой рецепт салата по корейски из морской капусты - тому подтверждение!

1 ч.

–

3.9

–

Морская капуста с морковью

Морковь по-корейски Морская капуста консервированная Лук Майонез

Эксклюзивный салат с морской капустой и морковью по-корейски украсит любой праздничный стол. Продукт объединяет витаминные качества морковки и полезные свойства морской капусты.

20 мин

–

5.0

–

Хрустящая морская капуста

Кунжут Кунжутное масло Масло растительное Чеснок сушеный Капуста морская сушеная Соль Перец острый молотый

Очень вкусная закуска из морской капусты. Хрустящая, пикантная, чуть-чуть остренькая. Отличная замена чипсам. Кроме того, морская капуста — хороший источник йода.

15 мин

5.0

–

Суп из водорослей корейский

Вода Говядина Сушеная морская капуста Соевый соус Кунжутное масло Растительное масло Чеснок Соль

Любителям азиатских блюд должен понравится такой вот супчик. Процесс приготовления совсем несложный, поэтому не надо бежать в японский или китайский ресторан, готовим сами.

1 ч. 30 мин

4.7

–

Салат из сухой морской капусты

Сухая морская капуста Морковь Сахар Растительное масло Соль Уксус 9% Чеснок Черный молотый перец

Морская капуста - очень полезный продукт для нашего организма. Она содержит много йода и витаминов. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат из сухой морской капусты. Очень рекомендую!

40 мин

4.4

–

Салат из морской капусты с морковью

Морковь по-корейски Капуста морская Фасоль консервированная Майонез Лук зеленый Кукуруза консервированная Масло растительное Томаты Соль Уксус столовый Свежая зелень

Если вы готовы экспериментировать с различными овощами и другими ингредиентами, то этот салат из морской капусты с морковкой вам очень понравится. Его можно приготовить и по случаю праздника.

15 мин

–

3.0

134

Морская капуста в кунжутном масле

Морская капуста Кунжутное масло Лимонный сок Лук репчатый Соль

Морская капуста обладает множеством полезных свойств, которые оценило множество людей по всему миру. Делюсь способом, как приготовить морскую капусту в кунжутном масле в домашних условиях.

4 ч.

–

4.8

125

Салат из капусты по-корейски

Растительное масло Зеленый лук Зелень кинзы Чеснок Капуста Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Молотый кориандр Морская соль Уксус Перец красный молотый Сахар

Салат из капусты по-корейски – прекрасная закуска, которая обязательно понравится многим. У него достаточно острый и пряный вкус и аромат, не оставляющий равнодушными поклонников корейской кухни.

2 ч. 30 мин

–

4.1

Капуста по-корейски

Капуста белокочанная Морковь Перец болгарский Уксус 9% Масло растительное Чеснок Соль Сахар Смесь перцев Куркума молотая Острый перец чили Молотый кориандр

Хочу поделиться одним из своих любимых способов приготовления капусты по-корейски. Получается такая ароматная, пикантная и остренькая закуска.

5 ч.

–

5.0