Блюда из овощей
Постный винегрет
Свекла
Картошка
Морковь
Банка зеленого горошка
Огурцы маринованные
Яблоки
Лук
Специи
Масло растительное
Предлагаю вам попробовать оригинальный рецепт постного винегрета - с я блоками. Его вы можете готовить и на Новый год, и в другие праздники. Получается вкусно, яблочки добавляют кислинку.
Слоеный пирог с рыбой
Филе пангасиуса
Слоеное тесто
Соль
Лук репчатый
Яйцо
С удовольствием поделюсь с вами рецептом, как приготовить слоеный пирог с рыбой. Это настолько вкусно, что нужно сразу готовить два, а то и три, ведь съедается он едва успев остыть.
Салат "Афродита"
Колбаса варёно-копчёная
Кукуруза консервированная
Шампиньоны консервированные
Твёрдый сыр
Майонез
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Невероятно вкусный салат для праздничного стола! Он легкий в приготовлении и хорошо хранится в холодильнике, можно приготовить его за пару часиков до праздничного стола.
Фарш с помидорами
Фарш мясной
Масло растительное
Розмарин
Лук
Морковь
Помидоры
Фарш с помидорами - легкое в приготовлении блюдо, которое подойдет к макаронам, картофельному пюре или каше. Универсальная добавка-соус вкусна и ароматна. Стоит попробовать!
Суп с фрикадельками и шпинатом
Фарш мясной
Шпинат
Картофель
Морковь
Лук
Соль, перец, специи
Яйцо
Удивительно, почему в детстве мы так не любим супы, особенно — овощные? Но есть первые блюда, которые любят даже дети. Вам только нужно знать, как приготовить суп с фрикадельками и шпинатом.
Вегетарианский свекольник
Вода
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Свекла
Морковь
Лук
Картофель
Корень петрушки
Лавровый лист
Соль и специи
Зелень
Не просто вкусный свекольник, а очень вкусный, даже не смотря на отсутствие мяса. Прекрасно подойдет для поста или детского питания старшего возраста.
Шпундра
Свинина
Вода
Сахар
Мука
Хлеб ржаной
Жир внутренний
Лимон
Изюм
Свекла
Лук
Соль
Перец черный
Шпундра - это замечательное мясное блюдо украинской кухни, которое просто обязательно стоит попробовать!
Вегетарианский суп с лапшой
Вода
Лапша
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Лук
Морковь
Укроп
Легкий и вкусный суп на овощах с домашней лапшой. Рецепты приготовления домашней лапши можно найти на нашем сайте. А вот как приготовить с ней суп, сейчас я подробно покажу и расскажу.
Борщ вегетарианский с грибами
Вода
Капуста белокочанная
Шампиньоны
Свекла
Фасоль стручковая
Растительное масло
Томатная паста
Лук
Морковь
Картофель
Соль, перец черный молотый
Зелень
Сметана
Такой борщ можно предложить со сметаной на обед не только людям не едящим мясо, но и постящимся, детям. Количество грибов можно варьировать, я для сытности часть грибов всегда заменяю фасолью.
Тушеная картошка в мультиварке "Редмонд"
Картофель
Мясо говядины или свинины
Вода или бульон
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Зелень
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
За что я люблю готовить в мультиварке, так это за то, что она сохраняет почти все важные микроэлименты продуктов. Помимо этого, не нужно следить за блюдом, а можно заниматься своими делами.
Филе индейки с картошкой в рукаве
Филе индейки
Картофель
Растительное масло
Специи к птице
Соль
Очень сочная индейка у меня вышла. Обычно куриное филе, приготовленное в духовке, суховато, если не имеет соуса. Тут совсем другая история. Тут все гармонично и вкусно.
Салат с сельдереем и яблоком
Сельдерей
Яблоко
Сыр
Масло оливковое
Грецкие орехи
Сок лимона
Мед
Горчица
Лук зеленый
Салат с сельдереем и яблоком богат витаминами и полезными веществами. Рекомендуется он как для мужского, так и для женского здоровья. Лёгкий, простой и невероятно вкусный!
Салат с морской капустой и кукурузой
Морская капуста
Кукуруза консервированная
Крабовые палочки
Майонез
Яйцо вареное
Вкусный и легкий в приготовлении салат. Своеобразный вкус морской капусты смягчается остальными ингредиентами и даже те, кто не любит морскую капусту, с удовольствием полакомятся таким салатом.
Пирог из слоеного теста с капустой
Тесто слоеное бездрожжевое
Капуста
Фарш мясной
Масло растительное
Лук
Морковь
Соль
Пирог из слоеного теста с капустой – очень вкусный, сытный и простой. Немного фантазии — и он уже готов украсить ваш семейный обеденный стол. Не откладывайте на потом, готовьте прямо сейчас!
Гусь, тушенный с капустой
Квашеная розовая капуста
Чернослив
Изюм
Чеснок
Тушка гуся
Морковь
Мелкий лук
Веточки тимьяна
Лавровый лист
Среди широкого разнообразия блюд на праздничный стол особое место занимает тушеный гусь. Готовлю такого гуся я по частям и обязательно с капустой. В итоге получается и горячее блюдо, и гарнир к нему.
Салат с фасолью и курицей
Морковь по-корейски
Запеченное мясо курицы
Фасоль консервированная
Майонез
Зелень
Очень люблю салаты с фасолью. Они сытные. В такой салат можно взять домашнюю фасоль, приготовленную заранее, или купить баночку консервированной. Салат выйдет славный.
Суп с киноа
Бульон
Фасоль
Киноа
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Лук
Морковь
Сельдерей
Помидоры
Кабачок
Зелень, специи
Легкий овощной супчик с крупой киноа - это легкий обед для всей семьи. Рекомендую для вашей поваренной книги рецепт супа с киноа - просто, но оригинально, а также очень вкусно!
Салат с кукурузой консервированной
Колбаса
Морковь
Кукуруза консервированная
Зелень
Майонез
Мы часто готовим привычные салаты, уже не замечая, как тот или иной продукт в салате радикально меняет вкус. Так и с этим салатом. Все банально просто, но так вкусно!
Маринованная цветная капуста с корицей
Цветная капуста
Смесь перцев
Уксус 70%
Чеснок
Свекла
Корица
Гвоздика
Лавровый лист
Для того, чтобы наслаждаться цветной капустой и зимой, ее либо замораживают, либо консервируют. Я вот предлагаю вам такой интересный рецепт маринованной цветной капусты с корицей. Пробуйте!
Салат с грецкими орехами
Куриное филе
Майонез
Грецкие орехи
Картофель
Яйца
Яблоко
Этот салат я начала готовить совсем недавно, и сразу же он стал нашим любимым, а все благодаря интересному набору ингредиентов, благодаря которым этот салат становится непохожим на другие.
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
Капуста пекинская
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Укроп
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Любимый салат с крабовыми палочками, он очень легкий и не менее вкусный. Готовится быстро, а вот заправить его можно не только майонезом, но и соусом сырным или сметанным, к примеру.
Куриная грудка с картошкой в мультиварке
Картофель
Вода
Масло растительное
Чеснок
Куриная грудка
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Легкое и питательное блюдо для ужина можно приготовить быстро в мультиварке. Как приготовить куриную грудку с картошкой в мультиварке, я расскажу подробно в рецепте. Итак, смотрите.
Салат из огурцов с морковкой по-корейски
Кефир
Масло подсолнечное
Приправа для корейской моркови
Пряные травы
Уксус
Морковь
Огурец соленый
Этот салат простой, но в то же время по-своему необычный. Яркое сочетание острой морковки с кислыми огурцами дополняется молочным соусом с пряными травами, в результате чего получается вкусный микс.
Картошка с шампиньонами на сковороде
Картофель
Шампиньоны
Растительное масло
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зеленый лук или укроп
По-домашнему вкусная и быстрая картошечка с грибами. Подавайте её с любимыми соусами или аджикой, посыпьте зеленью, луком зеленым. Специи используйте по желанию.
Индейка, тушенная с картошкой
Картофель
Вода кипяток
Индейка
Растительное масло
Морковь
Лук репчатый
Соль
Специи
Очень мне нравятся блюда, в которых готовятся сразу и мясо, и гарнир. Это упрощает работу хозяйки, и ты на выходе имеешь сразу все. Это удобно и экономит время. Попробуем приготовить по моему рецепту.
Салат "Селедка под шубой"
Дижонская горчица
Сельдь
Свекла
Морковь
Картофель
Лук
Яйцо
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Грецкие орехи
Любимый салат, который всегда ассоциируется с праздником! И сколько хозяек - столько рецептов. Всегда приятно и вкусно пробовать этот салат у друзей, предлагаю Вам мой салат!
Холодец с квасом
Студень готовый
Редис
Сметана
Зелень
Квас
Приправы на основе хрена
Неожиданное решение холодца. Как приготовить холодец с квасом знают не все, но каждый, кто попробует его хотя бы раз - не может оторваться. Для многих холодец с квасом является традиционным блюдом.
Салат "Новогодний" с курицей и черносливом
Куриное мясо
Капуста белокочанная
Чернослив вяленый
Майонез
Горошек
В приготовлении этого салата нет ничего особо сложного, но есть секрет: важно правильно и тонко нашинковать белокочанную капусту. Я для этого использую специальный нож - шинковку.
Селедка под шубой без майонеза
Сельдь
Лук
Свекла
Морковь
Картофель
Яйцо
Соль
Йогурт или сметана
Горчица
В праздничные дни хочется и вкусно покушать, и не набрать лишних калорий. Знаете, как приготовить следку под шубой, чтобы все остались довольны? Сделайте её со сметаной или йогуртом!
Борщ с пельменями
Томатный соус или сок
Капуста белокочанная
Растительное масло
Свекла
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Пельмени
Соль, специи
В данном блюде обьединились две культуры, два народа в одно единое. В украинском борще используются русские пельмени. И должна вам сказать, получается очень вкусно. Будем дружить народами.
Салат из сельди и картофеля
Сельдь
Масло растительное
Уксус бальзамический
Горчица польская
Картофель
Лук красный
Яблоко
Перец, специи
Укроп или петрушка
Классика жанра — селедка с картошкой, а если еще лучок, да яблочко, да все подсолнечным маслицем полить... И получилось невероятно вкусно! Отличный вариант для обеда или ужина!
Салат из зеленой чечевицы диетический
Чечевица зеленая
Оливковое масло
Горчица польская
Перец болгарский
Сельдерей стеблевой
Зелень
Лимон
Соль, перец
Чечевица прекрасно подходит и для диетического питания, и для блюд вегетарианской (и даже веганской) кухни, и для православного поста. Она богата белком и может на время заменить мясо.
Заливной пирог из капусты
Капуста
Мука
Сметана
Укроп
Сода
Соль
Морковь
Яйцо
Перец черный молотый
Заливной пирог можно приготовить в мультиварке или в духовке. Для пирога я использую свежую пекинскую капусту, она хорошо успевает приготовиться и дает прекрасный вкус.
Ленивое жаркое
Индейка
Соевый соус
Растительное масло
Сахар
Чеснок
Яблоки кислые
Лук репчатый
Соль, специи, перец черный молотый
Это необычное блюдо оказалось еще и очень вкусным. А необычность его состоит в том, что яблоки выкладываются сверху на мясо и совершенно ничем не накрываются, запекаются открытыми. Попробуйте!
Заливной пирог с луком-пореем
Мука
Несладкий йогурт
Майонез
Разрыхлитель
Сахар
Лук-порей
Яйца
Соль
Подсолнечное масло
Пирог этот хорош тем, что тесто одно, а начинки могут быть разными, и в каждом случае результат получается новый. Пирог именно с луком-пореем очень любит мой сын, поэтому начну с него.
Ленивая селедка под шубой
Свекла
Картофель
Морковь
Майонез
Сельдь слабосоленая
Лук
Соль, перец черный молотый
Когда нет времени готовить, а вкусный салат хочется, приготовьте ленивую шубу. Достаточно лишь смешать ингредиенты — и салат готов! Быстро и очень вкусно!
Салат "Берлинский" с телятиной
Телятина
Майонез
Томатный соус
Яйца
Лук репчатый красный
Огурцы маринованные
Перец черный молотый
Салат "Берлинский" очень вкусный и легкий в приготовлении. Этот вариант был приготовлен с телятиной. Тем не менее можно использовать любое мясо: свинину, говядину, курицу, индейку.
Кабачки в кляре в мультиварке
Сметана
Кабачки
Яйца
Мука
Соль и перец
Масло растительное
Если вы любите кабачки и все, что с ними связано - это блюдо вам понравится! Мультиварка все сделает за вас, просто подготовьте кабачки и простой кляр, нажмите кнопку и дождитесь сигнала ;)