Блюда из овощей
Морковный торт
Сметана 30%
Мука
Сахар
Морковь тертая
Орехи
Сахарная пудра
Уксус 9%
Сода
Яйца
Корица молотая
Ванилин
Загуститель сметаны, пачка
В этом торте морковь совершенно не чувствуется, зато тортик имеет приятный цвет и структуру, я пропитала его сладким сиропом, добавила сметанный крем и посыпала орешками. Угощайтесь!
Кабачки, жареные с чесноком и помидорами
Мука
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Кабачок
Помидоры
Соль, перец черный
Петрушка
Летняя нарядная закуска для повседневного ужина и для праздничного стола.
Капустная начинка для пирога
Вода
Укроп
Капуста
Луковица
Морковь
Соль
Предлагаю Вам простой вариант капустной начинки для пирога. Мне кажется лучшей пряностью для капусты является укроп свежий или сушеный.
Капустная запеканка в духовке
Молоко
Укроп
Манная крупа
Сметана
Масло сливочное
Капуста
Соль
Яйца
Подайте такую запеканку к ужину или на полдник. Подавать это блюдом можно как теплым, так и холодным.
Капустный омлет
Капуста молодая
Молоко
Масло сливочное
Яйцо
Укроп
Соль
Капустный омлет станет прекрасным завтраком, готовится на сливочном масле из молодой капусты. Процесс приготовления займет не более 10 минут.
Капустный салат с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Укроп
Капуста
Огурец
Соль
Майонез
Попробуйте приготовить капустный салат с добавлением крабовых палочек и свежего огурца.
Суп из копченой рульки
Рулька копченая
Мука
Грибы
Лук
Картошка
Специи
Сметана
Ароматный супчик, который можно подавать с гренками или свежей зеленью. Показываю и рассказываю рецепт приготовления супа из копченой рульки!
Простой и быстрый суп
Вода
Вермишель
Зелень
Соль
Картофель
Морковь
Луковица
Этот суп не просто быстрый, он еще и диетический, без жиров, подходит для диеты или детского питания. Рецепт очень прост, по времени отнимет не более 30 минут.
Закуска "Павлиний хвост"
Маслины без косточек
Зелень
Масло оливковое
Баклажан
Помидор
Огурец
Соль, перец черный
Вариант легкой овощной закуски к шашлыку или просто жареному мясу. Нарядная праздничная атмосфера закуски украсит любой прием пищи. Смотрим рецепт.
Пирожки с солеными огурцами
Мука
Вода
Растительное масло
Дрожжи
Соль
Сахар
Огурцы соленые или маринованные
Луковица
Перец
Любите экспериментировать на кухне? Тогда я расскажу, как сделать пирожки с солеными огурцами и жареным луком. Это экономно, довольно просто и очень оригинально.
Салат с огурцом и кукурузой
Кукуруза консервированная
Огурец свежий
Яйца
Майонез
Соль, перец черный
Зелень
Легкий дамский салатик, которым можно заправить сметанной заправкой или низкокалорийным майонезом. Свежий и сочный, не оставляющий тяжести в желудке.
Салат "Летний"
Капуста
Кукуруза вареная
Укроп
Майонез
Огурец
Соль
Очень вкусный салат, который можно приготовить только летом, потому как вареную кукурузу сложно найти в другое время года.
Мясо-гармошка в духовке
Свинина
Сыр
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Помидор
Вкусное и красивое мясное блюдо для праздничного стола. Такое мясо приготовить очень просто, а гости будут в восторге.
Запеканка из кабачков в мультиварке
Сыр
Сметана
Мука
Разрыхлитель теста
Кабачок
Яйцо
Пучок зелени
Соль, перец, масло
Запеканка из молодых кабачков обязательно понравится как взрослым, так и детям. Настоящее семейное блюдо. А мультиварка избавит от необходимости стоять у плиты.
Картофель по-деревенски в рукаве
Картофель
Оливковое масло
Чеснок
Паприка
Приправы к картофелю
Соль
Вкусный картофель в духовке, но не просто в духовке, а еще и в рукаве. Приготовьте такой картофель к горячему блюду на праздник.
Салат "Мимоза" с плавленым сыром
Картофель
Рыба консервированная
Морковь
Лук репчатый
Яйца
Соль
Майонез
Плавленый сыр
Салат "Мимоза" всегда пользовался огромной популярностью, особенно на праздники. Существует множество вариантов приготовления этого салата, но мне по душе именно этот - с плавленым сыром и овощами.
Салат с сыром и сухариками
Ветчина
Сыр твердый
Йогурт натуральный
Батон белого хлеба
Зеленый лук
Петрушка (только листики)
Яйцо куриное отварное
Обычно такие салаты делают на майонезе, а я предлагаю заправить натуральным густым йогуртом без добавок.
Котлеты из капусты белокочанной
Капуста
Крупа манная
Мука
Чеснок
Лук
Пучок зелени
Соль, специи
Панировочные сухари
Растительное масло
Еще наши предки в Великий Пост готовили такие котлеты. Но даже если вы не соблюдаете пост – такое блюдо не помешает тем, кто сбрасывает вес (или наоборот, не хочет набирать лишние килограммы).
Лобио из красной фасоли консервированной
Томатная паста
Чеснок
Фасоль консервированная
Репчатый лук
Кинза
Специи
Известное грузинское блюдо - лобио из красной фасоли консервированной в домашних условиях считается отличным вариантом для праздничного и даже постного стола. Готовить его можно различными способами.
Салат "Цезарь" по-русски
Куриное филе
Сыр твердый
Майонез
Сухарики
Чеснок
Салат пекинский
Помидоры
Укроп
Очень красивый салат, который украсит любой праздничный стол. Вариантов приготовления этого салата существует несколько. Кроме эстетики, салат получается очень вкусным.
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке"
Форель
Сливки
Масло сливочное
Масло растительное
Мука
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Соль, специи
Вы влюбитесь в это блюдо с первого кусочка! Особенно, если вы не равнодушны к рыбе и блюдам из неё. Форель получается очень нежной и сочной, а картофель и соус отлично её дополняют.
Мусака с фаршем и баклажанами
Баклажан
Фарш (баранина и говядина)
Молоко
Белое вино
Сыр "Фета"
Мука
Масло сливочное
Рубленая петрушка
Панировочные сухари
Чеснок
Орегано
Лук
Помидор
Масло растительное для смазки и жарки
Мускатный орех
Аппетитное блюдо из греческой кухни. Слоеная мусака с баклажанами, фаршем и помидорным соусом. Классика средиземноморской кухни. Приготовили дома - вся семья была в восторге.
Картошка со свининой
Свинина
Сыр
Картофель
Паприка
Перец
Соль
Сахар
Зеленый лук
Если обыкновенная картошка со свининой в домашних условиях уже слегка надоела, тогда предлагаю добавить немного фантазии и чуть-чуть усилий, чтобы получилось красивое и праздничное блюдо.
Закуска "Елочные шары"
Куриное филе
Майонез
Сыр
Грецкие орехи
Чеснок
Зелень
Соль, перец
Закуску “Елочные шары” я видела на новогоднем столе у подруги и надо сказать, что это всегда приятно, когда угощение тематически оформлено. Это придает большую торжественность и шик застолью.
Новогодний салат "Овечка"
Кукуруза консервированная
Крабовые палочки
Рис
Майонез
Яйцо
Огурец свежий
Оливки
Новогодний салат "Овечка" - очень милое и вкусное украшение праздничного стола! Можно даже сделать небольшое стадо маленьких вкусных овечек. Ведь начинка не так уж важна: главное - внешний вид салата!
Плов с нутом в мультиварке
Вода
Рис "Басмати"
Тыква
Нут
Масло оливковое
Изюм
Фисташки
Зира
Карри
Соль
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Желаете отведать вкусного вегетарианского плова? Приготовьте плов с нутом и рисом в вашей мультиварке! Благодаря специям, плов получается очень ароматным, а изюм и фисташки станут изюминкой блюда!
Капустные конвертики в кляре
Вода ледяная
Сыр твердый
Ветчина, отварная или копченая курица
Капуста
Соль, перец
Яйцо
Мука
Соль, перец
Если вы хотите, чтоб ваша семья ела больше овощей, приготовьте капустные конвертики в кляре. Очень вкусное и сытное блюдо, более того, в конвертики можно завернуть сыр, фарш или ветчину.
Хашлама из говядины с картошкой
Говядина
Лук
Помидоры
Морковь
Болгарский перец
Баклажаны
Картофель
Пучок зелени
Соль, перец, специи
Хашлама из говядины с картошкой по оригинальному рецепту готовится более 4 часов. Это очень вкусное блюдо, родину которого восстановить сегодня довольно трудно.
Телятина с картошкой в духовке
Картофель
Телятина
Сыр твердый
Майонез
Масло растительное
Смесь перцев
Соль
Еда, запеченная в духовке, - всегда очень вкусно! Предлагаю запечь телятину с картофелем и луком под хрустящей сырной корочкой. Блюдо подходит для семейного ужина или обеда. Готовится очень быстро.
Блинчики из кабачков с сыром
Сыр твердый
Мука
Укроп свежий
Соль
Кабачок
Яйца
Масло растительное
Специи
Любителям кабачков такие легкие блинчики должны прийтись по вкусу. В рецепте присутствует твердый сыр, что придает блинчикам еще более нежный и насыщенный вкус. Приготовьте и насладитесь!
Запеканка на сковороде
Картофель
Сыр твердый
Масло растительное
Оливки без косточек
Соль
Перец
Специи
Для всех любителей таких себе домашних вариаций пирогов - запеканок, я посоветую попробовать этот простой рецепт запеканки на сковороде из картофеля, сыра и оливок. Безумно вкусно, да еще и быстро!
Форель, запеченная с картофелем
Форель
Картофель
Сливки
Сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Орегано
Соль
Перец
Если хотите побаловать близких или гостей чем-нибудь вкусненьким, то приготовьте форель, запеченную с картофелем. Это сытное, ароматное и невероятно вкусное блюдо не оставит равнодушных.
Блинчики из кабачков и манки
Кабачки
Мука пшеничная
Перец черный молотый
Соль
Масло растительное
Когда-то давно я думал, что блинчики бывают только на молоке, но жизнь научила меня многому. Предлагаю вам рецепт приготовления блинчиков из кабачков и манки.
Горбуша под маринадом
Шафран
Кориандр
Горбуша
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Гвоздика
Масло растительное
Соль
Это блюдо потрясет вас своей простотой и отличным вкусом - солнечная морковь и ароматный лук сделают горбушу сочной и нежной, как раз то, что нужно для теплого осеннего ужина в кругу родных и близких.
Салат "Коза в огороде"
Куриное филе
Яблоки
Свекла
Морковь
Помидор
Лук репчатый
Капуста
Майонез
Этот замечательный салатик украсит любой праздничный стол, а также новогодний, год Козы грядет! В нем присутствуют: мясо, овощи, фрукты и майонез. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой!
Маринованная молодая кукуруза на зиму
Сахар
Уксус
Соль
Кукуруза
Перец горошком
Лавровый лист
Кориандр
Предлагаю вам на заметку рецепт приготовления маринованной молодой кукурузы на зиму. Такая кукурузка может стать отличной закуской на праздничный стол.