Кабачки, жареные в муке
Традиционный способ жарки кабачков, панируя в муке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачки 200 штук
- Мука 0,5 стакана
- Соль По вкусу
- Масло растительное 0,5 стакана для жарки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Приготовим продукты. Кабачки вымыть, срезать хвостики.
Шаг 2
2. Порезать кольцами толщиной 1 см.
Шаг 3
3. Посолить и оставить на 10 минут. Затем слить сок.
Шаг 4
4. Панируем в муке.
Шаг 5
5. Панируем с двух сторон, лишнюю муку стряхиваем.
Шаг 6
6. Жарим на разогретом масле до золотого цвета.
Шаг 7
7. С двух сторон.
Шаг 8
8. Кабачки, жареные в муке, готовы!
Оценить рецепт
4.3
31
Vadim Eryomenko
15.08.2021 15:35
Рецепт простой, без наворотов. Поэтому всё получилось вкусно. Вообще, кабачок испортить сложно. ![]()
Анна
01.06.2018 14:20
в муке жарить - самый классный способ, не прилипают и не стреляют!
Котя
25.12.2017 21:40
Тоже так жарю кабачки, потом смазываю майонезом с чесноком и в холодильник. Всегда вкусно с кусочком хлеба)
Похожие рецепты
Жареные кабачки в яйце и муке
Кабачок
Мука
Масло растительное
Яйцо
Итальянские травы
Соль, перец черный
Жареные в яйце и муке овощи сохраняют свою сочность. Блюдо получается вкусным как в горячем, так и холодном виде. Подавайте с различными соусами.
Тертые кабачки жареные
Кабачки
Мука
Масло растительное
Чеснок
Яйцо
Орегано
Соль, перец черный
Очень удобный вариант приготовления кабачков.
Кабачки, жареные с чесноком и помидорами
Мука
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Кабачок
Помидоры
Соль, перец черный
Петрушка
Летняя нарядная закуска для повседневного ужина и для праздничного стола.
Жареные кабачки
Мука
Панировочные сухари
Пармезан
Вода
Петрушка
Красный перец
Кабачки
Яйца
Масло растительное
Соль, черный перец
Беспроигрышный вариант приготовления кабачков — это поджарить их на сковороде. Отличная закуска с ароматным соусом лучше всего подходит для легкого ужина. Вот рецепт, как приготовить жареные кабачки.
Кабачки жареные
Кабачки
Мука
Растительное масло
Чеснок
Соль
Укроп
Сметана или майонез
Рецепт приготовления жареных кабачков с чесноком.
Кабачки в кляре с чесноком
Майонез
Растительное масло
Панировочные сухари
Мука
Чеснок
Кабачок
Яйцо
Зелень укропа или петрушки
Соль
Перец
Жареные кабачки в кляре отлично сочетаются с майонезным соусом с чесноком. Готовятся они быстро и могут стать отличной закуской. У вас выйдут кабачки с хрустящей корочкой под пикантным соусом.
Кабачки, жаренные кусочками
Чеснок
Кабачок молодой
Мука
Соль
Масло растительное
Молодые кабачки продаются повсюду, а значит самое время вкусно их приготовить. Например, обжарить в кляре до золотистой корочки, присыпать ароматным чесноком и с аппетитом скушать.
Кабачок "На перинке"
Кабачок
Лук
Морковь
Сливки
Сыр
Растительное масло
Мука
Болгарский перец
Помидор
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Необыкновенно вкусное и простое в приготовлении блюдо кабачок "На перинке". Если вы так же как я любите кабачки или в принципе овощные блюда, то настоятельно рекомендую попробовать!
Кабачки на сковороде
Мука
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Перец
Кабачок
Морковь
Яйцо
Соль
Питательные и полезные кабачки теперь и на вашем столе с этим простым рецептом кабачков на сковороде. Идеально для легкого ужина со свежими овощами.
Кабачки, жареные в панировочных сухарях
Кабачок молодой
Чеснок
Яйцо
Зелень
Масло растительное
Соль и перец
Панировочные сухари
Кабачки, жареные в панировочных сухарях, - простое и доступное блюдо, которое быстро готовится. Кабачки можно употреблять как самостоятельное блюдо или же приготовить к ним дополнительный гарнир.
