Кабачки, жареные в муке
Традиционный способ жарки кабачков, панируя в муке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачки 200 штук
- Мука 0,5 стакана
- Соль По вкусу
- Масло растительное 0,5 стакана для жарки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Приготовим продукты. Кабачки вымыть, срезать хвостики.
Шаг 2
2. Порезать кольцами толщиной 1 см.
Шаг 3
3. Посолить и оставить на 10 минут. Затем слить сок.
Шаг 4
4. Панируем в муке.
Шаг 5
5. Панируем с двух сторон, лишнюю муку стряхиваем.
Шаг 6
6. Жарим на разогретом масле до золотого цвета.
Шаг 7
7. С двух сторон.
Шаг 8
8. Кабачки, жареные в муке, готовы!
Оценить рецепт
4.3
31
Категории рецепта
Добавить комментарий
Vadim Eryomenko
15.08.2021 16:35
Рецепт простой, без наворотов. Поэтому всё получилось вкусно. Вообще, кабачок испортить сложно. ![]()
Анна
01.06.2018 15:20
в муке жарить - самый классный способ, не прилипают и не стреляют!
Котя
25.12.2017 23:40
Тоже так жарю кабачки, потом смазываю майонезом с чесноком и в холодильник. Всегда вкусно с кусочком хлеба)
Похожие рецепты
Жареные кабачки в яйце и муке
Кабачок
Мука
Масло растительное
Яйцо
Соль, перец черный
Итальянские травы
Жареные в яйце и муке овощи сохраняют свою сочность. Блюдо получается вкусным как в горячем, так и холодном виде. Подавайте с различными соусами.
Тертые кабачки жареные
Кабачки
Мука
Масло растительное
Чеснок
Яйцо
Соль, перец черный
Орегано
Очень удобный вариант приготовления кабачков.
Кабачки, жареные с чесноком и помидорами
Мука
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Кабачок
Помидоры
Соль, перец черный
Петрушка
Летняя нарядная закуска для повседневного ужина и для праздничного стола.
Жареные кабачки
Мука
Панировочные сухари
Вода
Пармезан
Петрушка
Красный перец
Кабачки
Яйца
Соль, черный перец
Масло растительное
Беспроигрышный вариант приготовления кабачков — это поджарить их на сковороде. Отличная закуска с ароматным соусом лучше всего подходит для легкого ужина. Вот рецепт, как приготовить жареные кабачки.
Кабачки жареные
Мука
Крахмал
Соль
Перец черный молотый
Кабачки
Масло растительное
Делюсь простым способом приготовления жареных кабачков. Для хрустящей корочки предлагаю обвалять их в смеси из муки и крахмала. Кабачки получаются очень вкусными!
Кабачки в кляре с чесноком
Кабачок
Пиво
Мука пшеничная
Чеснок
Паприка копченая
Куркума
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом жареных кабачков в пивном кляре с чесноком. Они получаются румяными, ароматными и очень вкусными.
Кабачки, жаренные кусочками
Чеснок
Кабачок молодой
Мука
Соль
Масло растительное
Молодые кабачки продаются повсюду, а значит самое время вкусно их приготовить. Например, обжарить в кляре до золотистой корочки, присыпать ароматным чесноком и с аппетитом скушать.
Кабачок "На перинке"
Кабачок
Лук
Морковь
Сливки
Сыр
Растительное масло
Мука
Болгарский перец
Помидор
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Необыкновенно вкусное и простое в приготовлении блюдо кабачок "На перинке". Если вы так же как я любите кабачки или в принципе овощные блюда, то настоятельно рекомендую попробовать!
Кабачки на сковороде
Мука
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Перец
Кабачок
Морковь
Яйцо
Соль
Питательные и полезные кабачки теперь и на вашем столе с этим простым рецептом кабачков на сковороде. Идеально для легкого ужина со свежими овощами.
Кабачки, жареные в панировочных сухарях
Кабачок молодой
Чеснок
Яйцо
Панировочные сухари
Соль и перец
Зелень
Масло растительное
Кабачки, жареные в панировочных сухарях, - простое и доступное блюдо, которое быстро готовится. Кабачки можно употреблять как самостоятельное блюдо или же приготовить к ним дополнительный гарнир.
