Найти идеальный рецепт

Кабачки на сковороде
30 мин
3

Кабачки на сковороде

Питательные и полезные кабачки теперь и на вашем столе с этим простым рецептом кабачков на сковороде. Идеально для легкого ужина со свежими овощами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачок 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Яйцо 2 штуки
  • Мука 1 стакан
  • Укроп 50 грамм
  • Чеснок 3-4 зубчиков
  • Перец 1 ч. ложка
  • Растительное масло 0,5 стакана
  • Соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Чистим кабачок и режем кружочками средней толщины.

Шаг 2

Разбиваем яйца, солим и перчим по вкусу, взбиваем.

Шаг 3

Подготовьте муку. Обмакните кабачок в яйце, а потом в муке.

Шаг 4

На разогретой сковороде в масле обжариваем кабачки. Перевернув, посыпаем зеленью и измельченным чесноком.

Шаг 5

Затем обжарьте отдельно тертую морковь до золотистого цвета.

Шаг 6

Выкладываем наши готовые кабачки на сковороде и посыпаем морковкой. Вот такое блюдо у нас получилось. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5 59
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Кира
27.10.2021 05:05
С морковкой такие кабачки еще не делала, получилось на ужин очень годно и вкустно! Можно еще добавить пару помидорок нарезаных в морковь, но это я сделаю уже завтра. Кабачков какраз очень много привезли с дачи, этот год на них урожайный!
Олег
28.09.2014 14:59
Супер

Похожие рецепты

Тертые кабачки жареные
Кабачки Мука Яйцо Масло растительное Чеснок Соль, перец черный Орегано
Очень удобный вариант приготовления кабачков.
15 мин
4.2
125
Кабачки, жареные с чесноком и помидорами
Мука Масло растительное Майонез Чеснок Кабачок Помидоры Соль, перец черный Петрушка
Летняя нарядная закуска для повседневного ужина и для праздничного стола.
20 мин
4.9
133

×