Жареные кабачки в яйце и муке
Жареные в яйце и муке овощи сохраняют свою сочность. Блюдо получается вкусным как в горячем, так и холодном виде. Подавайте с различными соусами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 1 штука
- Мука 3 ст. ложки
- Яйцо 1 штука
- Масло растительное 3 ст. ложки для жарки
- Итальянские травы По вкусу
- Соль, перец черный По вкусу
Калорийность
139 ккал
Калорийность
3 г
Белки
10 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Приготовим продукты. Кабачок и яйцо вымойте.
Шаг 2
2. Отрежьте хвостики у кабачка. Сам кабачок нужно порезать кружочками. Посолить.
Шаг 3
3. Яйцо смешайте со специями и солью.
Шаг 4
4. Кружочек кабачка окунаем сначала в яйцо.
Шаг 5
5. Потом окунаем в муку.
Шаг 6
6. Выкладываем кабачок жариться в горячее масло. Жарим.
Шаг 7
7. Жарим с двух сторон до готовности.
Шаг 8
8. Жареные в яйце и муке кабачки готовы. Приятного!
Оценить рецепт
4.5
50
Игорь Михайлов
01.11.2019 01:14
Всё замечательно,просто супер! ![]()
Рогнеда
17.03.2018 19:00
я всегда так жарю, очень вкусно!
Милана
25.12.2017 19:40
Обожаю в яйце и муке кабачки, они такие вкусненькие!
Похожие рецепты
Кусочки кабачков в кляре
Панировочные сухари
Мука
Перец
Кабачки
Яйцо
Масло
Соль
Кусочки кабачков в кляре я готовлю обычно летом на даче прямо в беседке. Без этого летнего лакомства с хрустящей корочкой не обходится ни одно летнее застолье. Вкусно, полезно, здорово!
Кабачки на сковороде
Мука
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Перец
Морковь
Кабачок
Яйцо
Соль
Питательные и полезные кабачки теперь и на вашем столе с этим простым рецептом кабачков на сковороде. Идеально для легкого ужина со свежими овощами.
Жареные кабачки в кляре
Мука
Молоко
Кабачок
Яйцо
Растительное масло
Соль, специи
Богатый урожай кабачков на даче может добавить головной боли любой хозяйке. Но только не той, которая нашла этот рецепт – скорее берите овощ и превращайте его во вкусное и простое блюдо.
Кабачки в кляре с чесноком
Растительное масло
Майонез
Панировочные сухари
Мука
Чеснок
Кабачок
Яйцо
Соль
Перец
Зелень укропа или петрушки
Жареные кабачки в кляре отлично сочетаются с майонезным соусом с чесноком. Готовятся они быстро и могут стать отличной закуской. У вас выйдут кабачки с хрустящей корочкой под пикантным соусом.
Кабачки с чесноком в кляре
Мука
Масло растительное
Чеснок
Кабачок
Яйцо
Соль, специи
Ароматное овощное блюдо. Дополните его соусом и подайте в теплом виде.
Кабачки, жаренные кусочками
Чеснок
Кабачок молодой
Мука
Соль
Масло растительное
Молодые кабачки продаются повсюду, а значит самое время вкусно их приготовить. Например, обжарить в кляре до золотистой корочки, присыпать ароматным чесноком и с аппетитом скушать.
Кабачки в кляре по-домашнему
Фарш
Майонез
Сыр твердый
Картофель
Лук
Кабачок
Яйца
Специи
Такой простой рецепт кабачков в кляре по-домашнему я советую всем тем, кто очень любит легкие закуски. Получается блюдо сытное, вкусное и ароматное!
