Кабачки, обжаренные в кляре

Кабачки полезны для нашего организма, как и другие овощи. Есть неплохой вариант приготовить их вкусно и необычно. А именно поджарить в кляре. Пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок 2 Штуки
Яйцо 1 Штука
Мука 3 Ст. ложки
Растительное масло По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

47 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Кабачки очистите и нарежьте кружочками.

Шаг 2

Хорошо взбейте яйцо и выложите в него кабачки.

Шаг 3

Затем обваляйте каждый кусочек в муке и затем еще раз окуните в яйцо.

Шаг 4

Разогрейте на сковороде масло и обжарьте кабачки с двух сторон до золотистой корочки. Готовые кабачки выложите на салфетку, дав стечь лишнему жиру и подавайте на стол.

Оценить рецепт