1 ч.

Суп из копченой рульки

Ароматный супчик, который можно подавать с гренками или свежей зеленью. Показываю и рассказываю рецепт приготовления супа из копченой рульки!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картошка 2 штуки
Лук 1 штука
Грибы По вкусу
Мука 1 ст. ложка
Сметана По вкусу
Специи По вкусу
Рулька копченая 350 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Если грибы сушеные - замочите на 30 минут.

Шаг 3

Режем картошку кубиками и отправляем вариться.

Шаг 4

Режем рульку (можно и другие копчености использовать) и обжариваем.

Шаг 5

Добавьте к копченостям лук, порезанный кубиками, перемешайте.

Шаг 6

Обжариваем до золотистого цвета.

Шаг 7

Картошка закипела, добавляем к ней грибы, варим минут 10.

Шаг 8

Муку обжариваем на сковороде, потом добавляем немного воды холодной и бульон. Перемешайте до состояния густого соуса.

Шаг 9

Добавляем в суп обжарку и соус, а также лавровый лист. Варим еще минут 8. Готовый суп из копченой рульки подаем со сметано. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп из копченой рульки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7 3

10.11.2017 14:47

солить то когда и что и сколько ????

10.11.2017 14:46

солить то когда и что и сколько ????

10.11.2017 14:41

солить то когда и что и сколько ????

Похожие рецепты

Гороховый суп с копченой рулькой

Копченая свиная рулька Картофель Горох Соль, специи

Очень вкусный суп, с которым вам придется немного повозиться. Но результат того стоит. И даже его калорийности не нужно пугаться – можно же себя иногда побаловать.

2 ч.

–

4.3

–

Гороховый суп с рулькой

Горох Свиная рулька Картофель Лук Морковь Зелень Специи

Этот гороховый суп с рулькой в домашних условиях я готовлю в тех случаях, когда хочется чего-то особенно вкусного. Варено-копченая рулька придает тонкий аромат, а горох отлично его дополняет! Вкусно!

1 ч. 12 мин

–

5.0

126

Простой гороховый суп с копченостями

Вода Копченая рулька свиная Горох Сметана Сливочное масло Бальзамический уксус Чеснок Лук Морковь Сельдерей Соль, специи Сухарики

Когда в последний раз вы готовили гороховый суп? А как насчет мясной составляющей к нему? Вкусно получится, если добавить копчености. Расскажу, как приготовить простой гороховый суп с копченостями.

4 ч.

–

5.0

–

Суп из свиной рульки

Куриный бульон Свиная рулька копченая Красная фасоль Томатная паста Чеснок Семена фенхеля Красный острый перец Лук Морковь Сельдерей стебель Фенхель Корень сельдерея

Рулька — это часть свиной ноги. Из нее получается вкусный наваристый бульон. Поэтому и рецепт, как приготовить суп из свиной рульки, очень вам понравится. Это очень сытное и аппетитное первое блюдо.

8 ч.

–

3.8

–