Суп из копченой рульки
Ароматный супчик, который можно подавать с гренками или свежей зеленью. Показываю и рассказываю рецепт приготовления супа из копченой рульки!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка 2 штуки
- Лук 1 штука
- Грибы По вкусу
- Мука 1 ст. ложка
- Сметана По вкусу
- Специи По вкусу
- Рулька копченая 350 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Если грибы сушеные - замочите на 30 минут.
Шаг 3
Режем картошку кубиками и отправляем вариться.
Шаг 4
Режем рульку (можно и другие копчености использовать) и обжариваем.
Шаг 5
Добавьте к копченостям лук, порезанный кубиками, перемешайте.
Шаг 6
Обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 7
Картошка закипела, добавляем к ней грибы, варим минут 10.
Шаг 8
Муку обжариваем на сковороде, потом добавляем немного воды холодной и бульон. Перемешайте до состояния густого соуса.
Шаг 9
Добавляем в суп обжарку и соус, а также лавровый лист. Варим еще минут 8. Готовый суп из копченой рульки подаем со сметано. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп из копченой рульки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.7
3
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Гороховый суп с копченой рулькой
Копченая свиная рулька
Картофель
Горох
Соль, специи
Очень вкусный суп, с которым вам придется немного повозиться. Но результат того стоит. И даже его калорийности не нужно пугаться – можно же себя иногда побаловать.
Гороховый суп с рулькой
Горох
Картофель
Лук
Морковь
Зелень
Свиная рулька
Специи
Этот гороховый суп с рулькой в домашних условиях я готовлю в тех случаях, когда хочется чего-то особенно вкусного. Варено-копченая рулька придает тонкий аромат, а горох отлично его дополняет! Вкусно!
Простой гороховый суп с копченостями
Вода
Копченая рулька свиная
Горох
Сметана
Сливочное масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Лук
Морковь
Сельдерей
Соль, специи
Сухарики
Когда в последний раз вы готовили гороховый суп? А как насчет мясной составляющей к нему? Вкусно получится, если добавить копчености. Расскажу, как приготовить простой гороховый суп с копченостями.
Суп из свиной рульки
Куриный бульон
Свиная рулька копченая
Красная фасоль
Томатная паста
Чеснок
Семена фенхеля
Красный острый перец
Лук
Морковь
Сельдерей стебель
Фенхель
Корень сельдерея
Рулька — это часть свиной ноги. Из нее получается вкусный наваристый бульон. Поэтому и рецепт, как приготовить суп из свиной рульки, очень вам понравится. Это очень сытное и аппетитное первое блюдо.
Борщ из свиной рульки
Рулька свиная
Капуста белокочанная
Томатная паста
Смалец
Чеснок
Сахар
Свекла
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Соль
Чаще всего из рульки готовят холодец, но эта часть прекрасно подходит и для первых блюд. Предлагаю приготовить борщ. За основу взяла советы украинской кухни. Получилось отменное блюдо. Готовим!
Манпар
Мука
Мясо
Вода
Растительное масло
Винный уксус
Мука
Чеснок
Соль
Картофель
Помидоры
Яйцо
Луковица
Сладкий перец
Соль, специи, зелень
Этот наваристый супчик появился, согласно легенде, совершенно случайно. Из того, что было под рукой сварили именно его. Теперь хочу рассказать, как приготовить "Манпар" в домашних условиях.
Гороховый суп из свиной рульки
Бульон
Смесь бобовых
Вода
Томатное пюре
Масло оливковое
Чеснок
Свиная рулька
Черешок сельдерея
Морковь
Лук
Лимон
Аппетитный, сытный и ароматный - те немногие слова, которыми можно описать этот прекрасный гороховый суп из свиной рульки. Я бы сказала - мультигороховый! Почему? Смотрите сами!
Простой суп на мясном бульоне
Мясной бульон
Печень
Картофель
Гречневая крупа
Лук-порей
Морковь
Сельдерей корневой
Сельдерей черешковый
Растительное масло
Соль, специи
Охарактеризовать свой суп могу тремя словами – быстро, вкусно и очень просто. Можно также перед добавлением печени суп пюрировать и у вас получится не просто суп, а суп-пюре с печенью.
Сырный суп с ребрышками
Свиные ребрышки
Плавленый сырок
Картофель
Лук
Морковь
Пучок зелени
Никогда бы не подумала, что сырный суп с копчеными ребрышками такой вкусный, впервые попробовала его в гостях и решила рассказать вам как приготовить сырный суп с копчеными ребрышками
Гороховый суп с копченым окорочком
Горох
Картошка
Копченый окорочок
Лук
Морковь
Специи, зелень
Предлагаю вашему вниманию рецепт горохового супа с копченым окорочком. Очень вкусное горячее блюдо, которое понравится всей семье. Идеальный вариант на обед.
Суп с ребрышками в мультиварке
Ребра свиные подкопченные
Горох
Масло растительное
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Думаю, что сделать суп с ребрышками в мультиварке в домашних условиях должен каждый, у кого только такая помощница имеется. Я вот очень люблю такой суп, и вкуснее всего он получается в мультиварке!
Говяжий суп
Говяжий бульон
Говяжья рулька
Помидоры
Перловая крупа
Томатная паста
Петрушка
Тмин
Картофель
Лук
Морковь
Сельдерей
Лавровый лист
Рецепт приготовления супа из говяжьей рульки и овощей на говяжьем бульоне, приправленного травами.