Гороховый суп с копченым окорочком
Предлагаю вашему вниманию рецепт горохового супа с копченым окорочком. Очень вкусное горячее блюдо, которое понравится всей семье. Идеальный вариант на обед.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Горох 300 Грамм
- Картошка 4 Штуки
- Копченый окорочок 1 Штука
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Специи, зелень По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Горох помыть, залить водой и оставить на 2-3 часа.
Шаг 2
Потом воду сливаем, заливаем новой, ставим вариться.
Шаг 3
Картофель очистить и нарезать кусочками. Выложить его в кастрюлю к гороху.
Шаг 4
Окорок режем тоже на кусочки.
Шаг 5
Когда вода в кастрюле закипит, добавить мясо. Посолить. Морковку и лук мелко порезали и обжарили до золотистого цвета. Выложили в кастрюлю, перемешали. Варим до готовности картофеля.
Шаг 6
Суп поперчить, добавить специи и лавровый лист. Доводим до кипения и выключаем Подавать посыпав измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Гороховый суп с копченым окорочком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6,
всего
13
Комментарии к рецепту
Наталья Бивол
03.09.2020 15:19
Как раз только что сварила. Рецепт привлекает прежде всего простотой исполнения. Получилось очень вкусно.
Спасибо!
Похожие рецепты
0 мин
Гороховый суп с копченой курицей
0 мин
Суп гороховый с гренками
0 мин
Суп с горохом и окороком
0 мин
Гороховый суп с окороком
0 мин
Постный суп
0 мин
Суп гороховый в горшочке
0 мин
Гороховый суп с курицей в мультиварке
0 мин
Гороховый суп с цыпленком
0 мин
Суп из копченостей
0 мин
Cуп гороховый с курицей
0 мин
Гороховый суп с копченостями
0 мин
Простой гороховый суп с копченостями