Гороховый суп с копченой рулькой
2 ч.
5

Гороховый суп с копченой рулькой

Очень вкусный суп, с которым вам придется немного повозиться. Но результат того стоит. И даже его калорийности не нужно пугаться – можно же себя иногда побаловать.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Горох 1 стакан
  • Картофель 6 штук
  • Соль, специи По вкусу
  • Копченая свиная рулька 2 кг

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Свиную рульку поместите в большую кастрюлю и отправьте вариться.

Шаг 2

Горох замочите в воде.

Шаг 3

Через 15 минут после закипания сделайте в рульке надрезы, а через 45 минут выньте из бульона, отделите мясо от кости и порежьте.

Шаг 4

Очистите и порежьте картофель. Отправьте в горячий бульон картофель, мясо и горох, добавьте приправы по вкусу и варите 1 час после закипания. После того как суп будет готов, дайте ему немного настояться.

Видео рецепт "Гороховый суп с копченой рулькой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Гороховый суп с копченой рулькой
Оценить рецепт
4.3 6

Похожие рецепты

Суп гороховый с копченостями
Рёбрышки копчёные Горох колотый Бекон копченый Сельдерей Сушеные травы Соль Морковь Корень петрушки Лук порей Лук репчатый Перец черный молотый
Гороховый суп с копченостями — это классика кулинарии. Суп получается очень сытным и ароматным. Вариантов приготовления этого вкусного блюда много, я предлагаю сварить гороховый суп по этому рецепту.
1 ч. 30 мин
4.3
Суп в стиле пиццы
Бульон куриный Томаты в собственном соку Колбаса Сыр моцарелла Грибы Оливки Сыр Пармезан Растительное масло Орегано сушеный Чеснок Черный молотый перец Лук Болгарский красный перец Болгарский перец желтый
Предлагаю приготовить интересный суп в стиле пиццы - с грибами, колбасой и сыром. Получается необычно, аппетитно и вкусно!
25 мин
5.0
×