Суп в стиле пиццы
Предлагаю приготовить интересный суп в стиле пиццы - с грибами, колбасой и сыром. Получается необычно, аппетитно и вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 штука
- Болгарский красный перец 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Оливки 100 грамм 1 банка
- Грибы 150 грамм
- Бульон куриный 8 стаканов
- Сыр Пармезан 50 грамм
- Колбаса 200 грамм
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Черный молотый перец 1/2 ч. ложки
- Орегано сушеный 2 ч. ложки
- Томаты в собственном соку 800 грамм
- Сыр моцарелла 200 грамм
- Болгарский перец желтый 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Лук почистите, нашинкуйте мелким кубиком. В глубоком сотейнике обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 2

Болгарские перцы помойте, удалите сердцевинки, порежьте мелким кубиком. Добавьте к луку и обжарьте 2 минуты.
Шаг 3

Грибы помойте, нарежьте слайсами. Колбасу также нарежьте тонкими колечками. Добавьте грибы и колбасу к овощам и обжарьте еще 2-3 минуты.
Шаг 4

Добавьте в помидоры и куриный бульон. Всыпьте орегано, посолите. Доведите до кипения.
Шаг 5

Когда суп закипит, поперчите, добавьте сыр пармезан, оливки без косточки. Варите, помешивая, пока сыр полностью не растворится, примерно 5 минут. Суп готов!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты

Окрошка с колбасой
Квас
Кефир
Свежие огурцы
Вареное куриное филе
Вареная телятина
Колбаса
Сметана 20%
Майонез
Яйца вареные
Картофель в мундире
Зеленый лук
Горчица
Свежая зелень
Соль, перец
Сок лимона
Окрошка с колбасой - это условное название холодного супа, который готовится на основе кваса и кефира одновременно, с большим количеством мяса, колбасы и ветчины. Выходит сытная, добротная окрошка!
Итальянский гаспачо
Помидоры
Хлеб белый
Масло растительное
Чеснок
Перец болгарский красный
Огурец свежий
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Итальянский вариант приготовления такого блюда отличается от классического добавлением белого хлеба: чиабатты, багета, батона и т.д. Его предварительно нужно замочить в холодной воде или в белом вине.

Пицца-рамэн
Соус для пиццы
Пепперони
Моцарелла
Оливковое масло
Чесночный порошок
Оливки чёрные
Лапша "Рамэн"
Знаете, как приготовить пиццу-рамэн? Никогда раньше не слышали ничего подобного? Расскажу об оригинальном способе использовать лапшу, как основу для приготовления пиццы с любой начинкой.

Суп грибной с перловкой
Грибы
Перловая крупа
Масло растительное
Укроп
Соль
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Перец черный молотый
Почему-то перловку современные хозяйки редко готовят, и зря! Давайте же приготовим вкусный и сытный суп с перловкой, который разнообразит ваше меню и заставит вас полюбить эту полезную крупу :)

Итальянский суп в хлебе
Молоко
Бекон копченый
Сыр твердый
Сельдерей кубиками
Морковь соломкой
Мука
Соус табаско
Лук
Соль
Перец
Специи
Такой необычный итальянский суп в хлебе в домашних условиях будут есть все, даже самые маленькие привереды, которых просто так суп есть не заставишь. Да и взрослые гурманы останутся очень довольны!
Куриный суп с лапшой в азиатском стиле
Бульон
Филе курицы
Рисовая лапша
Шампиньоны
Лук-порей
Соль
Болгарский перец
Смесь восточных специй
Здесь я покажу вам, как приготовить куриный суп в азиатском стиле. Все ингредиенты простые и доступные, а вот вкус получается интересным и оригинальным. Давайте приготовим этот супчик вместе.

Мексиканский суп с фаршем
Фарш
Фасоль
Бульон
Вино
Специи
Подсолнечное масло
Томатная паста
Чеснок
Помидоры
Болгарский перец
Репчатый лук
Соль
За этот прекрасный рецепт хочу поблагодарить своего друга. Очень сытный, остренький и главное согревающий супчик буквально спас меня в самые студеные времена и не дал заболеть.
Суп "Щи" в хлебе
Вода
Капуста
Растительное масло
Мука
Чеснок
Курица
Морковь
Лук
Соль, перец черный
Лавровый лист
Душистый перец
Укроп
Хлебные булочки
Вкусный сытный суп я подавать буду в чешском стиле — в маленьких хлебных булочках с кунжутом. Как подать, чтобы булочка не размокла? Как сварить вкусные щи? Обо всем этом в моем рецепте!

Суп в стиле чизбургера с фаршем
Бульон
Полутвёрдый сыр
Фарш говяжий
Сливки 30%
Бекон
Растительное масло
Зеленый лук
Картофельная мука
Соль
Булочка
Морковь
Лук-порей
Стебли сельдерея
Репчатый лук
Свежемолотый перец
А вы пробовали суп "Чизбургер"? Тогда пришло время приготовить необычное и простое в приготовлении блюдо. Родные будут приятно удивлены, попробовав вкусный, ароматный и сытный суп в стиле "Чизбургер".
Бургеры в стиле пиццы
Тесто дрожжевое для пиццы
Фарш свино-говяжий
Моцарелла
Моцарелла тертая
Томатный соус
Растительное масло
Сосиска "Охотничья"
Соль, перец черный, прованские травы
Эту идею я подсмотрела на одном американском сайте, она мне так понравилась, что я решила попробовать. Бургеры получились потрясающие, сочные и сытные! Обязательно приготовьте по этому рецепту!
Пити (азербайджанский суп)
Баранина
Сушеные томаты
Горох нут
Сушеная алыча
Свежая кинза
Чеснок
Картофель
Свежая мята
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Зира
Сумах
Пити — традиционный Азербайджанский суп. Густой, ароматный, очень насыщенный. Суп не варится на плите, а томится в духовке, поэтому готовится очень просто.
Бейглы в стиле пиццы
Моцарелла или желтый сыр
Томатный соус
Бублик или бейгл
Колбаса или сарделька
Такая закуска понравится детям! Вкусная, интересная, оригинальная. Приготовьте такие бейглы и удивите своих домочадцев.