Пицца-рамэн
Знаете, как приготовить пиццу-рамэн? Никогда раньше не слышали ничего подобного? Расскажу об оригинальном способе использовать лапшу, как основу для приготовления пиццы с любой начинкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лапша "Рамэн" 2 штуки каждая по 85-100 грамм
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Чесночный порошок 1 ч. ложка
- Соус для пиццы 0,5 стакана
- Моцарелла 50 грамм
- Оливки чёрные 3 штуки
- Пепперони 3 ломтика
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. В кастрюлю налейте воду, посолите и доведите ее до кипения. В кипящую воду отправьте лапшу и варите 3 минуты.
Шаг 2

2. Откиньте лапшу на сито или слейте воду, верните лапшу в кастрюлю и добавьте оливковое масло, чесночный порошок, перемешайте.
Шаг 3

3. Сковороду разогрейте с оливковым маслом, выложите рамэн и поджарьте в течение 3 минут, за это время лапша схватиться вместе и образуется основа для пиццы.
Шаг 4

4. Смажьте пиццу соусом, добавьте пепперони (натрите на терке), нарезанные оливки, тертый сыр.
Шаг 5

5. Отправьте пиццу на пять минут в разогретый до 180 градусов духовой шкаф.
Шаг 6

6. Пиццу разрежьте кусочками и сразу подавайте к столу.
Похожие рецепты








