Тайская пицца с курицей
Рецепт приготовления пиццы с вареной курицей, соусом Чили, луком, цуккини, сыром Моцарелла, арахисом и кинзой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Упаковка теста для пиццы 1 Штука
- Пшеничная мука 1/4 Стакана
- Кукурузная мука 1 Ст. ложка
- Лук-шалот 1 Штука
- Цукини 1/2 Штуки
- Красный перец хлопьями 1 Чайная ложка
- Отварная курица 1 Стакан
- Свежая кинза 2 Ст. ложки
-
Свежий базилик
2 Ст. ложки
по желанию
Шаг 1
![1. Разогреть духовку до 260 градусов. Мелко нарезать лук. Нарезать цуккини тонкими ломтиками. Измельчить вареную курицу. Натереть сыр. Измельчить арахис.](https://img.povar.ru/mobile/10/ea/83/52/taiskaya_picca_s_kuricei-27487.jpg)
1. Разогреть духовку до 260 градусов. Мелко нарезать лук. Нарезать цуккини тонкими ломтиками. Измельчить вареную курицу. Натереть сыр. Измельчить арахис.
Шаг 2
![2. Раскатать тесто в круг диаметром 30 см и толщиной около 8 мм. Выложить тесто на противень, посыпанный кукурузной мукой. Благодаря кукурузной муке у пиццы получится вкусная хрустящая корочка. Равномерно смазать сладким соусом Чили всю поверхность теста.](https://img.povar.ru/mobile/26/00/11/80/taiskaya_picca_s_kuricei-27488.jpg)
2. Раскатать тесто в круг диаметром 30 см и толщиной около 8 мм. Выложить тесто на противень, посыпанный кукурузной мукой. Благодаря кукурузной муке у пиццы получится вкусная хрустящая корочка. Равномерно смазать сладким соусом Чили всю поверхность теста.
Шаг 3
![3. Выложить сверху нарезанный лук и цуккини.](https://img.povar.ru/mobile/48/c3/4d/c9/taiskaya_picca_s_kuricei-27489.jpg)
3. Выложить сверху нарезанный лук и цуккини.
Шаг 4
![4. Посыпать красным перцем хлопьями и кусочками курицы.](https://img.povar.ru/mobile/ac/3f/63/86/taiskaya_picca_s_kuricei-27490.jpg)
4. Посыпать красным перцем хлопьями и кусочками курицы.
Шаг 5
![5. Посыпать тертым сыром Моцарелла.](https://img.povar.ru/mobile/af/ad/e6/ed/taiskaya_picca_s_kuricei-27491.jpg)
5. Посыпать тертым сыром Моцарелла.
Шаг 6
![6. Поместить пиццу в духовку и запекать около 15 минут. Не оставляйте пиццу без присмотра, иначе начинка может подгореть. После того, как пицца приобретет золотистый цвет по краям, удалить ее из духовки.](https://img.povar.ru/mobile/77/4d/eb/48/taiskaya_picca_s_kuricei-27492.jpg)
6. Поместить пиццу в духовку и запекать около 15 минут. Не оставляйте пиццу без присмотра, иначе начинка может подгореть. После того, как пицца приобретет золотистый цвет по краям, удалить ее из духовки.
Шаг 7
![7. Полить сверху дополнительным соусом Чили, посыпать измельченным арахисом и свежей кинзой. При желании украсить пиццу базиликом. Нарезать пиццу на куски и подавать.](https://img.povar.ru/mobile/02/cb/1e/4f/taiskaya_picca_s_kuricei-27493.jpg)
7. Полить сверху дополнительным соусом Чили, посыпать измельченным арахисом и свежей кинзой. При желании украсить пиццу базиликом. Нарезать пиццу на куски и подавать.
Видео рецепт "Тайская пицца с курицей"
![Видео рецепт Тайская пицца с курицей](https://i.ytimg.com/vi/DMcfPLPYj04/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Рожки с курицей в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/31/8d/aa/86/rojki_s_kuricei_v_multivarke-198930.jpg)
![Курица с соусом из цуккини](https://img.povar.ru/mobile/2d/7e/04/94/kurica_s_sousom_iz_cukkini-35687.jpg)
![Курица с сыром](https://img.povar.ru/mobile/1a/35/28/ae/kurica_s_sirom-32353.jpg)
![Паста с куриным филе и красным луком](https://img.povar.ru/mobile/5c/81/fa/b3/pasta_s_kurinim_file_i_krasnim_lukom-15733.jpg)