Пицца с курицей и колбасой

Пицца с курицей и колбасой получается сытной и вкусной. Колбаса салями придает немного пикантности и солености этой нежно-сливочной пицце. Немаловажным плюсом является то, что она быстро готовится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 1,5 Стакана
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Вода 100 Миллилитров
Масло оливковое 4 Ст. ложки
Колбаса 80 Грамм
Курица вареная 100 Грамм
Томатное пюре (протертые помидоры) 5-6 Ст. ложек
Сыр "Моцарелла" и желтый 150 Грамм
Карри - По вкусу
Перец черный молотый - По вкусу
Соль - По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Сначала сделайте тесто. Для этого в миску просейте муку, добавьте разрыхлитель, перемешайте. Влейте в тесто воду и оливковое масло. Замесите. Тесто должно получиться не очень тугим и эластичным.

Шаг 2

2. Включите духовку на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой. Раскатайте тесто и положите на бумагу в противень. Намажьте раскатанное тесто томатным пюре.

Шаг 3

3. Отварную курицу порежьте кубиками и выложите на пюре. Присыпьте карри и поперчите.

Шаг 4

4. Колбасу нарежьте тонкими кружочками и выложите между кусочками курицы. Сыр натрите на крупной терке и обильно присыпьте начинку. Выпекайте пиццу с курицей и колбасой в течение 12-14 минут в духовке при температуре 190 градусов.