Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26954 рецепта из овощей)

Творог Тыквенное пюре Орехи Сахар Масло сливочное Песочное печенье Крахмал Ванильный сахар Корица молотая Имбирь сухой Яйца

Тыквенный чизкейк - это не только вкусная, но и очень полезная выпечка! Тыква прекрасно сочетается с печеньем "Топленое молоко" и грецкими орехами. Получается очень хороший десерт на радость детям!

1 ч.

3

4.4

–

Кабачки с чесноком и майонезом

Мука Майонез Чеснок Соль Кабачок молодой Яйцо Растительное масло

Такие кабачки могут быть и гарниром, и закуской, а так же самостоятельным блюдом. Приготовить их очень легко, а понравятся они абсолютно всем, даже детям.

50 мин

3

4.3

–

Кабачки в духовке с фаршем

Фарш свиной Сыр твердый Соль Кабачки Перец душистый молотый

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным и сытным блюдом, при этом не потратив на него много времени и сил, то рецепт, как приготовить кабачки в духовке с фаршем, вам обязательно понравится!

1 ч.

3

5.0

105

Тушеная картошка с курицей

Чеснок Куриное бедро Картошка Луковица Горький перец Соль Специи

Тушеная картошка с курицей - достаточно простое, будничное, но очень вкусное и сытное блюдо из простых ингредиентов. Для разнообразия это блюдо каждый раз можно готовить с разными специями. Поехали!

2 ч.

3

4.3

75

Салат "Метёлка" для похудения

Капуста Свекла Морская капуста Чернослив Морковь Яблоко Лимонный сок Растительное масло

Этот волшебный салат будто бы метлой очищает ваш кишечник от шлаков! Отсюда и такое название. Вкусный и полезный. Замените ужин салатом "Метёлка" дней на 7-10, и вы заметно похудеете.

30 мин

3

4.5

69

Запеченный картофель в духовке

Оливковое масло Картофель Соль, перец

Правильно запеченный картофель в духовке настолько вкусен, что его можно подавать не только как гарнир к чему-то мясному, но и как очень вкусную закуску (например, с домашним кетчупом).

30 мин

3

4.5

136

Картофель под сыром

Картофель Жирное молоко или сливки Сыр твердый Сливочное масло Чеснок Мускатный орех Соль

Классический рецепт картофеля под сыром без использования яиц - идеальный вариант для вегетарианцев. Впрочем, и те, кто ест мясо, должны оценить яркий насыщенный вкус этого замечательного блюда.

2 ч.

3

4.7

–

Курица с картофелем в фольге

Картофель Курица Лук Соевый соус Лимонный сок Соль Специи

Курица с картофелем в фольге получается нежная, сочная. Главное не надо долго стоять со сковородками над плитой. Картофель пропитывается куриным соком и просто тает во рту. Главное - подобрать специи.

1 ч.

3

4.0

66

Драники без муки

Чеснок Картофель Яйцо Перец черный молотый Соль Масло растительное

Драники - универсальное блюдо, которое подойдет и для повседневного меню, и в постный день, а так же для вегетарианского стола, в зависимости от их состава. Сегодня готовим легкие драники без муки.

30 мин

3

4.6

–

Морковь тушеная с яблоками

Сахар Сливочное масло Морковь Яблоко Соль

Между прочим, очень вкусный гарнир - морковь тушеная с яблоками. На приготовление вы потратите не более получаса и всего пару ингредиентов, однако гарнир получится очень интересный.

30 мин

3

5.0

77

Фейжоада

Вода Свиные ребрышки Фасоль чёрная Свиная корейка Говядина Сало Сосиски Копченая колбаса Бекон Масло Чеснок Луковица Помидоры Перец чили Соль

Устройте ужин в бразильском стиле - приготовьте фейжоаду. Это блюдо, по преданию придуманное африканскими рабами в Южной Америке, приготовить в домашних условиях очень просто. Рассказываю, как.

2 ч.

3

4.9

–

Пирожки с картошкой в духовке

Мука Молоко Вода Мелкая кукурузная крупа Сливочное масло Сахар Быстродействующие дрожжи Соль Яйцо Картофель Лук Растительное масло

Что может быть лучше домашних пирожков с золотистой корочкой в холодный осенний день? Порадуйте своих близких вкусной выпечкой. Рецепт пирожков с картошкой в духовке - вам в помощь.

3 ч.

3

3.4

–

Борщ с квашеной капустой

Говядина на косточке Капуста квашеная Масло растительное Томатная паста Чеснок Лук репчатый Морковь Свекла Картофель Лавровый лист Соль Перец душистый горошком Сахар

Классический рецепт борща с квашеной капустой порадует вас не только богатым вкусом и ароматом этого популярного блюда, но и обилием витаминов в каждой ложке!

2 ч.

3

4.3

96

Тёщин язык из баклажанов

Майонез Чеснок Баклажаны Помидоры Зелень Соль Перец

«Тещин язык» - отличная закуска и замечательное украшение на Ваш стол. Его можно легко и быстро приготовить, а вкусовые качества этого блюда произведут на Вас и Ваших гостей отличное впечатление!

25 мин

3

4.4

86

Картофель по-белорусски

Сыр Масло сливочное Картофель Зелень Специи

Картофель по-белорусски мы делали на пикнике, мне понравилось, потом я частенько делала такой картофель дома в духовке. Картофель по-белорусски всем нравится, особенно детям, думаю из-за фольги!

1 ч.

3

4.6

138

Рис с баклажанами

Рис Растительное масло Вода Соевый соус Чеснок Баклажаны Лук репчатый Морковь Черный перец молотый Душистый молотый перец Орегано Соль

Рис с баклажанами – легкое и вместе с тем сытное летнее блюдо. Завзятые мясоеды могут использовать его в качестве гарнира, а вегетарианцам оно придется по вкусу само по себе. Итак, простой рецепт приготовления риса с баклажанами!

1 ч.

3

4.9

–

Баклажаны с творогом и чесноком

Творог Растительное масло Йогурт натуральный Чеснок Баклажаны Пряная зелень Соль Перец душистый молотый

Я - фанат баклажанов в любых видах и проявлениях. Простой рецепт баклажанов с творогом и чесноком освоила еще школьницей и с тех пор обращалась к нему сотни раз. Готова научить и вас!

1 ч.

3

4.5

113

Суп с зеленой фасолью

Фасоль зеленая Чеснок Грудка куриная Картофель Перец болгарский Лук репчатый Морковь Помидоры или томатная паста Лавровый лист Соль

Этот легкий, но сытный супчик понравится и взрослым, и детям! Яркие овощи, ароматный бульон, масса витаминов - что еще нужно?:) Простой рецепт супа с зеленой фасолью - для вас!

1 ч.

3

5.0

48

Салат "Горошек"

Вареная колбаса Консервированный зеленый горошек Майонез Картофель Морковь Соленые огурцы Соленые огурцы Яйца

Салат "Горошек" отлично подходит для рядового будничного обеда или ужина. Он сытный, не требует много времени и ингредиентов. Прост в приготовлении.

30 мин

3

4.1

71

Салат "Русский"

Ветчина Соленые огурцы Картофель Морковь Яйца Лук Консервированный горошек Соль, перец Укроп

Салат Русский впервые я попробовала во Франции. В каком бы ресторане Европы или Америки вы ни заказали салат Русский, вам принесут именно такой салат, который

1 ч.

3

4.6

76

Рис с брокколи

Брокколи Рис Соевый соус Растительное масло Лук Морковь Красный перец молотый Кориандр

Рис с брокколи — это, что называется, из «копилки рецептов» для тех, кто следит за фигурой, но при этом не имеет возможности готовить себе отдельно от семьи.

1 ч.

3

4.5

150

Котлеты из курицы и кабачков

Куриный фарш Кабачки Зелень Манка, сухари или мука Яйца Соль Специи

Котлеты из курицы и кабачков – это не только вкусно и сытно, но и полезно. Порадуйте свою семью, приготовив котлеты из курицы и кабачков по этому рецепту.

40 мин

3

4.5

–

Фасолевый суп без мяса

Белая фасоль Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Сушеный базилик Соль Перец

Вы вегетарианец? Соблюдаете пост? А может вам просто захотелось чего-то легкого, без мяса? Тогда вам сюда. Рецепт сытного, полезного и при этом еще и очень вкусного супа прямо сейчас!

1 ч. 20 мин

3

4.2

–

Картофель с овощами запеченный

Растительное масло Картофель Морковь Цукини Луковица Соль Перец Сухие травы

Легкий и быстрый обед или ужин - это картофель с овощами запеченный. Когда нет времени стоять у плиты, а хочется вкусно поесть, приготовьте это блюдо.

45 мин

3

5.0

81

Пицца с фаршем и помидорами

Мука Фарш свиной Вода теплая кипяченая Сыр Томатный соус для пиццы Оливковое масло Соль Дрожжи сухие активные Помидоры

Пицца с фаршем и помидорами получается особенно сытной, жирненькой. Одним куском такой пиццы можно полноценно перекусить - настолько она "тяжелая". Делюсь несложным рецептом приготовления.

1 ч. 30 мин

3

4.4

195

Запеканка из моркови

Кефир Манная крупа Масло сливочное или маргарин Сахар Лимонный сок или уксус Соль Сода Морковь Яйца

Запеканка из моркови - это нежное и вкусное блюдо, которое обычно очень нравится детям, несмотря на то, что оно - из моркови. Впрочем, и взрослым оно тоже нравится - вкусное и полезное.

1 ч.

3

4.3

–

Салат из моркови с сыром

Сыр Майонез Чеснок Морковь Соль

Рецепт салата из моркови с сыром не претендует на новизну или оригинальность, однако тем, кто не знает, как его приготовить, он обязательно поможет.

15 мин

3

3.0

151

Курица с картошкой и помидорами

Картофель Курица Сыр твердый Майонез Масло растительное Лук Помидор Соль Перец

Предлагаю познакомиться с простым рецептом курицы с картошкой и помидорами. Это - сытное, ароматное и безумно вкусное блюдо "на века". Попробуйте, и оно станет также вашей семейной традицией!

1 ч.

3

3.8

208

Жареная цветная капуста с яйцом

Растительное масло Мука Цветная капуста Яйцо Соль

Если вам кажется, что жареная цветная капуста с яйцом - это просто и не очень вкусно, то спешу вас огорчить. Это чрезвычайно аппетитное блюдо, которое обязательно стоит попробовать.

20 мин

3

4.5

118

Картофель с фаршем и кабачками

Фарш Сметана Сыр Чеснок Картофель Кабачок Луковица Яйцо Соль Перец Специи Свежая зелень

Любите кабачки и хотите разнообразить их приготовление? Тогда попробуйте картофель с фаршем и кабачками - отличное сочетание мясного вкуса с овощами.

1 ч. 20 мин

3

4.3

136

Запеченный бутерброд с сыром и помидорами

Козий сыр Оливковое масло Багет Помидор Базилик Приправы, перец

С приготовлением запеченного бутерброда с сыром и помидорами может справиться даже ребенок. Если у вас нет козьего сыра, не беда, замените его любым другим. Бутерброды - прекрасная идея для завтрака!

20 мин

3

5.0

177

Картофель с говядиной в мультиварке

Картофель Говядина Сметана Масло растительное Чеснок Лук Морковь Соль Перец Специи

Готовить картофель с говядиной в мультиварке сплошное удовольствие. Положил все ингредиенты, включил режим приготовления, который необходим, и когда блюдо будет готово - вас оповестят :)

1 ч.

3

4.5

260

Цветная капуста с яйцом и помидорами

Фарш мясной Молоко Сыр Зелень свежая Перец черный молотый Цветная капуста Лук репчатый Морковь Помидоры Яйца Масло растительное Соль

Цветная капуста с яйцом и помидорами - простое в приготовлении блюдо, которое можно смело подавать на легкий обед или ужин. Голодного мужика, конечно, этим не накормишь :) Но женщину - можно.

30 мин

3

4.6

83

Цветная капуста целиком в духовке

Сметана Сыр Масло оливковое Горчица Чеснок Цветная капуста Яйцо Соль Перец черный молотый

Много различных блюд из цветной капусты я повидала, но этот рецепт цветной капусты целиком в духовке - настоящая бомба! Рекомендую попробовать ;)

40 мин

3

4.8

121

Салат по-татарски

Помидоры Йогурт или простокваша Чеснок Яйца Укроп Соль Перец красный молотый

Татарская кухня широко известна такими вкусными блюдами, как азу, чак-чак, кубете, беляши, пахлава и др. А вот знаете ли вы, как приготовить салат по-татарски? Если нет - читайте рецепт!

45 мин

3

4.4

–

Индейка с фасолью

Филе индейки Белая фасоль Оливковое масло Помидоры Сельдерей Укроп Морковь Зеленый лук Специи

Мясо индейки считается диетическим, и индейку с фасолью тоже можно отнести к диетическим блюдам. Готовим индейку с овощами и способом тушения. Мясо получается сочным, вкусным, а блюдо сытным.

1 ч.

3

5.0

181

Цветная капуста консервированная

Цветная капуста Вода Чеснок Соль Уксус Сахар Морковь Перец болгарский Лук Перец острый Укроп, листья хрена, вишни, смородины Гвоздика Перец горошек Лавровый лист

Цветная капуста консервированная - довольно редкое блюдо на нашей кухне. И тем не менее советую вам попробовать узнать, как консервировать цветную капусту - вещь получается очень вкусная.

30 мин

3

3.3

44

Жаркое из говядины с картофелем

Картофель Говядина Вода Масло растительное Лук Соль Перец

Если нужно сытно и вкусно накормить гостей или домашних, то прочтите, как приготовить жаркое из говядины с картофелем, много усилий и способностей от вас готовка не потребует, справятся и начинающие!

50 мин

3

4.3

167

Запеканка из баклажанов с мясом

Говяжья шейка Вода Вода Подсолнечное масло Петрушка Масло канолы Сыр Моцарелла Соль Томатная паста Чеснок Соль Баклажан Тмин Молотый черный перец Помидор Картофель

Сейчас сезон баклажанов и помидор. Необходимо воспользоваться этим и насытить организм их полезными свойствами! А чтобы овощи не надоели, предлагаю вам такое блюдо - запеканка из баклажанов с мясом.

40 мин

3

3.8

–