Запеканка с картофелем и рыбой
40 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Даша Петрова

Запеканка с картофелем и рыбой

Лично у меня запеканка с картофелем и рыбой в домашних условиях всегда получается очень сочной, поэтому и занимает высокое место в рейтинге любимых блюд. Попробуйте, просто, экономно и вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 500 Грамм
  • Филе тилапии 500 Грамм
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Майонез 100 Грамм
  • Соль - По вкусу
  • Перец - По вкусу

Описание приготовления:

Вообще, приготовив только один раз по этому рецепту, вы поймете, что это очень просто и много времени не отнимает. И если даже мои знакомые, которые не очень-то любят рыбу, уплетали данное блюдо за две щеки, вам точно стоит это попробовать! :)

Итак, как приготовить запеканку с картофелем и рыбой:
1. Картошку моем и чистим. Нарезаем тоненькими кружочками. Чем тоньше - тем лучше :)
2. Рыбу, если необходимо, размораживаем и нарезаем порционными кусочками.
3. Половину картофеля выкладываем на противень с бортиками. Солим и перчим.
4. Теперь выкладываем всю рыбу в один слой, и ее тоже солим и перчим.
5. Теперь выкладываем поверху оставшийся картофель, солим и перчим.
6. В отдельной посуде смешиваем майонез, яйцо, и тертый на крупной терке сыр. Заливаем этой смесью картошку, и - в духовку на 30 минут.

Готово! Как видите, ничего сложного в рецепте приготовления запеканки с картофелем и рыбой действительно нет, так что не откладывайте! Рыбу можно брать любую, и подавать такую запеканку хоть на домашний обед, хоть на праздничный стол.

Похожий видео рецепт "Запеканка с картофелем и рыбой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

04.06.2014 15:28
Все гениальное -просто! :rolleyes:
DianaV
09.04.2014 17:14
Я запекаю при 180 градусах.
16.02.2014 21:06
А какая температура?

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×