1 ч.

Рис с брокколи

Рис с брокколи — это, что называется, из «копилки рецептов» для тех, кто следит за фигурой, но при этом не имеет возможности готовить себе отдельно от семьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис 300 грамм
Брокколи 500 грамм
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Соевый соус 3 ст. ложки
Растительное масло 2 ст. ложки
Красный перец молотый По вкусу
Кориандр По вкусу

Калорийность

150 ккал

Калорийность

2 г

Белки

5 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Рис тщательно промыть 2-3 раза.

Шаг 2

Отварить в подсоленной воде до почти готового состояния — пусть останется чуть твердым, ведь ему еще предстоит тушиться вместе с овощами.

Шаг 3

Лук очистить и нарезать.

Шаг 4

Слегка обжарить лук в разогретом растительном масле.

Шаг 5

Когда он станет прозрачным — добавить нарезанную или тертую на терке морковь.

Шаг 6

Буквально через пару минут отправить в сковороду брокколи, перемешать и обжаривать минут 5-7 на среднем огне до полного выкипания жидкости.

Шаг 7

Добавить соевый соус и специи. Через минуту — рис. Перемешать и накрыть крышкой.

Шаг 8

Готовый рис можно посыпать тертым сыром и мелко нарубленной зеленью. Подавать горячим в качестве гарнира или основного блюда.

Оценить рецепт

4.5 37

Олеся Хмелёва

10.08.2020 17:35

Получилось обалденно. Спасибо за рецепт)

Marina Aksenova

25.02.2019 19:02

Приготовила, получилось очень вкусно, благодарю) парень тоже оценил

DestinySt

04.06.2014 23:54

Мне очень понравилось!! Действительно, соевый соус вносит пикантность, без которой блюдо было бы скучным!

Похожие рецепты

Рис с брокколи и курицей

Рис Брокколи Соевый соус Растительное масло Чеснок Куриное филе Имбирь Соль Перец Кунжут

Если вам нужна идея быстрого, сытного и вкусного обеда или ужина, присмотритесь к этому рецепту. Рис с брокколи и курицей в азиатском стиле не отставит никого равнодушными. Обязательно попробуйте!

25 мин

–

4.0

–

Рисовая запеканка с брокколи в духовке

Рис Брокколи Молоко Сыр твердый Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Соль

Рисовая запеканка с брокколи — полноценное питательное блюдо. Очень полезное и несмотря на простоту очень вкусное. Нежная рисовая основа с богатой витаминами брокколи подойдёт и взрослым и детям.

1 ч. 20 мин

–

5.0

166

Рис с овощами и куриными ножками

Бульон или вода Рис Растительное масло Соевый соус Зелень укропа или петрушки Чеснок Мед Соль Паприка молотая Куркума Перец черный молотый Брокколи Морковь Лук репчатый Ножки куриные

Весьма удобное в приготовлении и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Все компоненты в процессе готовки насыщаются вкусами друг друга. А овощи можно разнообразить по своему вкусу и желанию.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Курица с брокколи под хлебной крошкой

Брокколи Молоко Куриный бульон Рис Сыр Масло сливочное Мука пшеничная Соль Масло растительное Чеснок Лук Морковь Куриные бедра

Рис с брокколи – это необычное сочетание, которое придется по вкусу каждому. Благодаря нежному куриному мясу блюдо становится еще вкуснее, а чеснок создает особый аромат.

1 ч. 30 мин

–

5.0

256

Овощное ризотто

Бульон Замороженная овощная смесь Рис Пармезан Петрушка Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Лук Соль и перец

Сегодня сделаем вкусное овощное блюдо по рецепту, как приготовить овощное ризотто. Уверяю вас, что оно такое же вкусное, как, например, с мясом или морепродуктами. Блюдо отлично подходит для гарнира.

30 мин

4.7

–

Жареные овощи с рисом

Овощной бульон Грибы Спаржа Длинный белый рис Соевый соус Ореховое масло Маргарин Кунжут Масло кунжута Корень имбиря Чеснок Луковица Паприка

Рецепт приготовления изысканного блюда из риса и овощей, которое с первой попытки станет вашим коронным блюдом.

35 мин

–

3.3

–

Курица с брокколи, рисом и кунжутом

Брокколи Куриная грудка без кожи Коричневый рис Мед Кунжут Соевый соус Растительное масло Зубчик чеснока Яичный белок Соль и молотый перец Зеленый лук

Рецепт приготовления жареной курицы с коричневым рисом, брокколи, зеленым луком, медом и кунжутом.

40 мин

–

4.3

–

Плов с овощами

Рис Масло растительное Лук репчатый Морковь Банка горошка Банка кукурузы Сладкий перец Соль Специи

Нет ничего проще, чем приготовить плов с овощами! Уверена, это вкусное и полезное вегетарианское блюда оценят даже поклонники мяса. Простой рецепт плова с овощами - с пошаговыми фото в помощь! :)

1 ч.

–

4.5

–

Суп-крем с рисом, шпинатом и брокколи

Вода Брокколи Кабачок Молоко Рис круглый Шпинат Чеснок Черный перец Мускатный орех Лук репчатый

Нежный и питательный суп красивого цвета с шелковистой структурой. Готовится без обжарки, без жира, так что вполне подойдет и детям. Попробуйте, это очень нежно!

20 мин

–

5.0

–

Суп из брокколи в мультиварке

Куриный бульон Рис Брокколи Кочан цветной капусты Луковица Пучок укропа Растительное масло Специи

Рецепт приготовления ароматного супа из брокколи в мультиварке. Для любителей легкой, но питательной еды. Брокколи, свежая зелень и рис - отличное сочетание!

30 мин

–

5.0

–

Лосось с овощами и рисом

Филе лосося Цветки брокколи Рыбный бульон Дикий рис Белое вино Сметана Растительное масло Свежий эстрагон Горчица Чеснок Молотый мускатный орех Свежемолотый перец Лук-шалот

Рецепт приготовления популярного азиатского блюда из лосося с цветками брокколи и рисом.

45 мин

–

4.5

–

Рис в микроволновке

Вода Рис Сливочное масло Соль

Приготовить рис в микроволновке намного проще, чем обычным способом. Рис получается таким же рассыпчатым и вкусным, с минимальным количеством усилий.

30 мин

5.0

113

Найти идеальный рецепт

Рис с брокколи

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Калорийность

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Шаг 7

Шаг 8

Похожие рецепты