25 мин

Рис с брокколи и курицей

Если вам нужна идея быстрого, сытного и вкусного обеда или ужина, присмотритесь к этому рецепту. Рис с брокколи и курицей в азиатском стиле не отставит никого равнодушными. Обязательно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Брокколи 200 грамм
Чеснок 1-2 зубчиков
Рис 1 стакан
Куриное филе 1 штука
Имбирь 1 штука кусочек
Соевый соус 3-4 ст. ложек по вкусу
Соль По вкусу
Растительное масло 1 ст. ложка
Кунжут По вкусу
Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Брокколи я использую замороженную.

Шаг 2

Брокколи я заливаю кипятком, довожу до кипения. Немного солю, варю буквально одну минуту и отправляю под холодную воду.

Шаг 3

Тогда она получается не переваренной.

Шаг 4

Рис отварите в подсоленной воде до готовности. Для этого я залейте рис 2 стаканами воды и поставьте на огонь. Когда закипит посолите, убавьте огонь до среднего и варите около 12 минут.

Шаг 5

Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте тонкими полосочками. Выложите на сковороду с добавлением масла. Обжарьте на сильном огне, постоянно помешивая. Курица должна побелеть.

Шаг 6

Тем временем измельчите чеснок и имбирь. Добавьте на сковороду, обжарьте минуту-две, помешивая.

Шаг 7

После выложите на сковороду рис.

Шаг 8

Влейте соевый соус и перемешайте. Томите буквально минуту.

Шаг 9

В конце добавьте брокколи, по желанию можно немного поперчить.

Шаг 10

Все перемешайте и снимите с огня.

Шаг 11

Перед подачей можно присыпать блюдо кунжутом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рис с брокколи и курицей"

Оценить рецепт

4.0 3

Похожие рецепты

Курица с брокколи, рисом и кунжутом

Куриная грудка без кожи Брокколи Коричневый рис Мед Яичный белок Соевый соус Растительное масло Кунжут Зубчик чеснока Зеленый лук Соль и молотый перец

Рецепт приготовления жареной курицы с коричневым рисом, брокколи, зеленым луком, медом и кунжутом.

40 мин

–

4.3

–

Рис с овощами и куриными ножками

Бульон или вода Рис Растительное масло Соевый соус Зелень укропа или петрушки Чеснок Соль Мед Паприка молотая Куркума Перец черный молотый Ножки куриные Лук репчатый Морковь Брокколи

Весьма удобное в приготовлении и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Все компоненты в процессе готовки насыщаются вкусами друг друга. А овощи можно разнообразить по своему вкусу и желанию.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Курица с брокколи под хлебной крошкой

Брокколи Молоко Куриный бульон Рис Сыр Масло сливочное Мука пшеничная Соль Масло растительное Чеснок Лук Морковь Куриные бедра

Рис с брокколи – это необычное сочетание, которое придется по вкусу каждому. Благодаря нежному куриному мясу блюдо становится еще вкуснее, а чеснок создает особый аромат.

1 ч. 30 мин

–

5.0

256

Курица, запечённая с рисом и овощами

Брокколи Рис Куриное филе Панировочные сухари Сыр Чеддер Сметана Молоко Сливочное масло Сок лимона Вустерский соус Сахар коричневый Соль Приправа для курицы Черный молотый перец Морковь "Кэмпбелл" крем-суп с курицей, банка

Для курицы подходят многие гарниры, которые легко сделать. Чаще всего меня цепляют рецепты, в которых основной ингредиент готовится сразу с дополнением. Получается всегда сочно и сытно, как здесь.

1 ч.

–

4.7

–

Рис с брокколи

Брокколи Рис Соевый соус Растительное масло Лук Морковь Красный перец молотый Кориандр

Рис с брокколи — это, что называется, из «копилки рецептов» для тех, кто следит за фигурой, но при этом не имеет возможности готовить себе отдельно от семьи.

1 ч.

4.5

150

Куриная грудка с брокколи и манго

Брокколи Куриная грудка Куриный бульон Рис Сливки Орехи кешью Растительное масло Манго Чили перец Соль

Рецепт приготовления азиатского блюда из обжаренной куриной грудки с кусочками манго, брокколи и рисом на гарнир.

30 мин

–

4.3

Кхау Пхат Кай

Куриная грудка Рис Соевый соус Бекон Масло растительное Чеснок Сахар Яйцо Зеленый лук Чили Соль

"Кхау Пхат Кай" — традиционное блюдо тайской кухни. Представляет собой жареный рис с куриной грудкой. Вроде всё просто, но есть и секреты приготовления этого блюда. Смотрите, как готовить его.

40 мин

5.0

–

Курица-пулярка с овощами и рисом

Куриное филе Вода питьевая Рис Лук репчатый Морковь Масло растительное Приправа для курицы Перец болагрский Помидор Сельдерей стебель Соль Черный молотый перец

Если вам нужно быстро и вкусно приготовить ужин или обед, то этот рецепт точно для вас! Вся прелесть этого рецепта, то что готовим все в одной сковороде. Получается вкусное, полезное и сытное блюдо.

40 мин

–

4.3

–