Лобио из красной фасоли консервированной
Известное грузинское блюдо - лобио из красной фасоли консервированной в домашних условиях считается отличным вариантом для праздничного и даже постного стола. Готовить его можно различными способами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фасоль консервированная 2 штуки
- Репчатый лук 2 штуки
- Томатная паста 3 ст. ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Кинза По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
61 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
13 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Это блюдо готовится на основе фасоли с добавлением специй и томатов. Консервированной красной фасоли нам понадобится две банки.
Шаг 2
Лук нужно мелко нарезать и отправить на сковороду жариться. Постоянно помешивайте, чтобы он не пригорел.
Шаг 3
Когда лук начнет золотиться, добавляем к нему три столовые ложки томатной пасты. Перемешиваем и жарим еще пару минут на слабом огне.
Шаг 4
Заливаем стаканом воды и тушим лобио около 3 минут. В конце вводим фасоль, перемешиваем и тушим до того момента, пока не выкипит вода.
Шаг 5
Пока тушится фасоль, нарезаем перец, зелень и чеснок. Добавляем все специи по вкусу, солим и доводим до готовности.
Шаг 6
Когда вся жидкость уйдет - блюдо готово. Подавать его можно в холодном и горячем виде.
Шаг 7
Попробуйте добавить к нему мяту и тархун, и увидите, как вкусы сольются в единой гармонии. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
24
Категории рецепта
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Салат "Лобио"
Красная фасоль
Лук
Морковь
Морковь корейская
Грецкие орехи
Зелень кинзы и укропа
Масло растительное
Масло растительное
Чеснок
Яблочный уксус
Соль, красный молотый перец
Салат "Лобио" — это вкусный и сытный ужин. Вам даже не придется ничего готовить в качестве основного блюда. Вы вполне сможете накормить этим прекрасным салатиком всю свою семью.
Лобио из красной фасоли (классический рецепт)
Фасоль красная
Орехи грецкие
Кинза
Масло растительное
Чеснок
Уксус винный красный
Хмели-сунели
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Базилик зеленый
Соль
Черный молотый перец
Перец красный молотый
Давайте приготовим лобио — грузинское блюдо из фасоли, грецких орехов и зелени. Я предлагаю классический рецепт из красной фасоли. Блюдо получается сытным, ароматным и очень вкусным.
Фасоль лобио
Фасоль
Грецкие орехи очищенные
Чеснок
Лук
Зелень
Соль и специи
Фасоль лобио — традиционное грузинское блюдо из фасоли, которое можно консервировать на зиму. Готовится эта закуска долго (около 2-3 часов) только из-за фасоли. В данном рецепте есть изюминка...
Лобио из красной фасоли с мясом
Томаты
Говядина
Красная фасоль
Кинза
Укроп
Орегано
Соль
Лук репчатый
Чеснок
Для любителей пряной и ароматной грузинской кухни предлагаем рецепт, как приготовить лобио из красной фасоли с мясом. Вкусное и сытное блюдо, которое отлично разнообразит повседневный рацион семьи.
Лобио из красной фасоли по-грузински
Красная фасоль
Грецкие орехи
Чеснок
Репчатый лук
Зелень
Специи
Лобио готовят разными способами. Данный рецепт приготовления лобио больше популярен в западных регионах Грузии, но это блюдо с удовольствием готовят на кухнях разных стран мира (в том числе и у нас).
Лобио с сельдереем
Фасоль красная отварная
Консервированные томаты
Грецкие орехи
Масло растительное
Свежая петрушка
Чеснок
Паприка молотая
Хмели-сунели
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Перец сладкий красный
Соль
Черный молотый перец
Лобио — национальное блюдо грузинской кухни. В данном варианте, на мой взгляд, идеально сочетаются овощи, стебель сельдерея, специи и красная фасоль. В итоге получается вкусное и полезное блюдо.
Красная фасоль "Лобио"
Красная фасоль
Растительное масло
Зелень кинзы
Чеснок
Соль
Уцхо-сунели
Перец черный молотый
Лук репчатый
Лавровый лист
Семена кориандра
Лобио — это грузинское блюдо из фасоли, которое можно подавать к столу как горячим, так и в качестве холодной закуски. Способов приготовления много, вот еще один из вариантов этого полезного блюда.
Лобио из красной фасоли в мультиварке
Фасоль
Томатная паста
Чеснок
Лук
Кинза
Соль и приправы
Это великолепное блюдо пришло к нам из солнечной Грузии. Данный рецепт - классический и предназначен абсолютно для любой мультиварки. Его основой является красная фасоль.
Суп из лобио
Вода
Фасоль красная
Кинза
Грецкие орехи
Чеснок
Мука
Хмели-сунели
Кориандр молотый
Лук репчатый
Соль
Острый молотый перец
Черный молотый перец
Для любителей грузинской кухни предлагаю рецепт супа из лобио. Это постный суп с красной фасолью, свежей кинзой и грецкими орехами. Он получается густым, очень ароматным и вкусным!
Лобио красное
Кинза
Масло подсолнечное
Уксус винный красный
Чабер сушеный молотый
Чеснок
Банка красной консервированной фасоли
Лук репчатый
Перец красный стручковый
Соль, перец
Очень полезное и сытное блюдо из грузинской кухни - прекрасный вариант для обеда или ужина. Вашему вниманию - классический рецепт красного лобио.
Лобио из фасоли на зиму
Фасоль
Сок томатный
Грецкие орехи
Чеснок
Перец сладкий
Приправы (хмели-сунели, базилик, кинза)
Морковь
Лук
Это грузинское блюдо, в основу которого входит фасоль, готовится разными способами. Традиционное приготовление лобио - как написано в рецепте, но мы добавили орехи. Получилось необычно и вкусно!
Красная фасоль с грибами
Шампиньоны
Фасоль красная консервированная
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Зелень
Вода
Простое, но вкусное блюдо из консервированной красной фасоли с шампиньонами. Подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде, в качестве основного блюда или закуски.