Салат с сыром и сухариками
Обычно такие салаты делают на майонезе, а я предлагаю заправить натуральным густым йогуртом без добавок.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ветчина 150 Грамм
- Сыр твердый 100 Грамм
- Йогурт натуральный 100 Грамм
- Яйцо куриное отварное 3 Штуки
- Зеленый лук 20 Грамм
- Батон белого хлеба 60 Грамм
- Петрушка (только листики) 20 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Возьмите кусочек батона. Срезаем корочку. Мякоть нарезаем кубиком. Разогреваем духовку до 200 градусов и подрумяниваем кубики около 5-7 минут.
Шаг 2
Ветчину нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3
Куриное яйцо очистить и нарезать кубиком.
Шаг 4
Твердый сыр нарезать кубиком. Измельчите зелень.
Шаг 5
Заправить салат йогуртом. Присолите и поперчите. В порционную креманку уложите салат. Посыпьте румяными сухариками.
Оценить рецепт
5.0
7
Комментарии к рецепту
VeronikaN
13.04.2018 13:00
Вкусный салатик, я сделала для него чесночные сухарики из французского багета. Получилось ароматно!
Евдокия Антонова АВТОР
20.04.2017 15:47
Да, конечно, это ошибка. Исправила. Спасибо, что заметили!
Александра Куляева
13.04.2017 22:39
Евдокия, со всем уважением, этот рецепт не имеет никакого отношения к еврейской кухне, как и многие другие выложенные вами, думаю, произошла ошибка при выборе категории, так как для еврейской кухни недопустима свинина ни в каком виде, в том числе - ветчины, так же недопускается смешивание мясного с молочным. Скорее всего вы говорите о европейской кухни, наверняка этот салат, как и остальные ваши рецепты очень вкусные, но евреям их употреблять в пищу запрещено.
