Салат с ветчиной и сухариками
Простой, легкий и быстрый в приготовлении, вкусный и даже нарядный, салат с ветчиной и сухариками можно приготовить и в обычный, и в праздничный день. Сочетание ингредиентов отличное и гармоничное.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Хлеб
4-6 Ломтиков
или сухарики 120 грамм - Фета 150-200 Грамм
- Масло оливковое 3 Ст. ложки
- Салат "Айсберг" 1 Штука
- Вода 3 Ст. ложки
-
Ветчина сыровяленая
120-150 Грамм
пармская, швейцарская, шварцвальдская -
Соус для салата
1 Штука
у меня готовая смесь Knorr
Шаг 1
![Хлеб нарежем небольшими кубиками и подсушим в духовке или на сухой сковороде.](https://img.povar.ru/mobile/b5/e8/54/e7/salat_s_vetchinoi_i_suharikami-372462.jpg)
Хлеб нарежем небольшими кубиками и подсушим в духовке или на сухой сковороде.
Шаг 2
![Вот такую ветчину будем использовать и вот такую заправку для салата. Понятное дело, что заправку вы вообще можете приготовить свою любимую, вид и марка ветчины тоже роли не играют.](https://img.povar.ru/mobile/24/3a/34/9f/salat_s_vetchinoi_i_suharikami-372464.jpg)
Вот такую ветчину будем использовать и вот такую заправку для салата. Понятное дело, что заправку вы вообще можете приготовить свою любимую, вид и марка ветчины тоже роли не играют.
Шаг 3
![Тонкие пластинки ветчины нарезаем небольшими кусочками.](https://img.povar.ru/mobile/f5/21/ed/bf/salat_s_vetchinoi_i_suharikami-372465.jpg)
Тонкие пластинки ветчины нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4
![И обжариваем на сухой сковороде до нужного вам состояния. Мне понадобилось лишь немного поджарить ветчину, чтобы она проявила ярче свои вкус и аромат.](https://img.povar.ru/mobile/b9/47/86/44/salat_s_vetchinoi_i_suharikami-372466.jpg)
И обжариваем на сухой сковороде до нужного вам состояния. Мне понадобилось лишь немного поджарить ветчину, чтобы она проявила ярче свои вкус и аромат.
Шаг 5
![Листья салата тщательно промоем и обсушим. Затем руками порвем на кусочки.](https://img.povar.ru/mobile/27/c9/f0/2d/salat_s_vetchinoi_i_suharikami-372468.jpg)
Листья салата тщательно промоем и обсушим. Затем руками порвем на кусочки.
Шаг 6
![Приготовим заправку. Разводим содержимое пакетика в воде с маслом. Если у вас нет такой заправки, можно смешать оливковое масло с таким же количеством лимонного сока, добавить смесь итальянских трав и немного соли и молотого перца.](https://img.povar.ru/mobile/df/fd/cf/4b/salat_s_vetchinoi_i_suharikami-372470.jpg)
Приготовим заправку. Разводим содержимое пакетика в воде с маслом. Если у вас нет такой заправки, можно смешать оливковое масло с таким же количеством лимонного сока, добавить смесь итальянских трав и немного соли и молотого перца.
Шаг 7
![Сыр нарезаем кубиками.](https://img.povar.ru/mobile/f9/87/c4/e2/salat_s_vetchinoi_i_suharikami-372471.jpg)
Сыр нарезаем кубиками.
Шаг 8
![И приступаем к сборке салата. Его можно подать на одном большом блюде, а можно подать каждому гостю отдельно. Получается 5-6 порций.](https://img.povar.ru/mobile/96/eb/8a/f2/salat_s_vetchinoi_i_suharikami-372472.jpg)
И приступаем к сборке салата. Его можно подать на одном большом блюде, а можно подать каждому гостю отдельно. Получается 5-6 порций.
Шаг 9
![Выкладываем на тарелку листья салата.](https://img.povar.ru/mobile/32/6a/90/ab/salat_s_vetchinoi_i_suharikami-372473.jpg)
Выкладываем на тарелку листья салата.
Шаг 10
![Затем добавляем сухарики.](https://img.povar.ru/mobile/93/37/55/8c/salat_s_vetchinoi_i_suharikami-372474.jpg)
Затем добавляем сухарики.
Шаг 11
![Добавим кусочки сыра.](https://img.povar.ru/mobile/b7/3e/13/60/salat_s_vetchinoi_i_suharikami-372475.jpg)
Добавим кусочки сыра.
Шаг 12
![Теперь — очередь ветчины.](https://img.povar.ru/mobile/d7/6b/c5/af/salat_s_vetchinoi_i_suharikami-372476.jpg)
Теперь — очередь ветчины.
Шаг 13
![И поливаем салат заправкой. Сразу же подаем его к столу, чтобы сухарики не размокли.](https://img.povar.ru/mobile/5c/40/d7/bb/salat_s_vetchinoi_i_suharikami-372477.jpg)
И поливаем салат заправкой. Сразу же подаем его к столу, чтобы сухарики не размокли.
Видео рецепт "Салат с ветчиной и сухариками"
![Видео рецепт Салат с ветчиной и сухариками](https://i.ytimg.com/vi/Q9yASG0s1U8/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат а-ля Цезарь в большой тарелке](https://img.povar.ru/mobile/2e/cb/79/bb/salat_a-lya_cezar_v_bolshoi_tarelke-464426.jpg)
![Салат Анастасия с корейской морковкой](https://img.povar.ru/mobile/a9/64/87/7c/salat_anastasiya_s_koreiskoi_morkovkoi-351881.jpg)
![Сырный салат с ветчиной и овощами](https://img.povar.ru/mobile/49/87/ca/92/sirnii_salat_s_vetchinoi_i_ovoshami-353013.jpg)
![Салат Петушок с сухариками](https://img.povar.ru/mobile/c4/09/e0/b3/salat_petushok_s_suharikami-329784.jpg)