Рыба в фольге на сковороде
1 ч. 20 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Рыба в фольге на сковороде

Подготовила для вас рецепт о том, как приготовить рыбу в фольге на сковороде. Может показаться, что её можно сделать в фольге только в духовке, но и просто на плите получается не хуже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Горбуша 1 Штука
  • Репчатый лук 1 Штука
  • Лимон 1 Штука
  • Чёрный молотый перец По вкусу
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Горбушу помойте, почистите и выпотрошите, удалите у неё голову и хвост. Потом разрежьте её на кусочки по 2 сантиметра.

Горбушу помойте, почистите и выпотрошите, удалите у неё голову и хвост. Потом разрежьте её на кусочки по 2 сантиметра.

Шаг 2

Помойте лимон, очистите лук. Ингредиенты нарежьте кольцами и полудольками. Выложите рыбу в миску. Немного посолите её, поперчите, а сверху уложите лимон с луком. Оставьте мариноваться на 20 минут.

Помойте лимон, очистите лук. Ингредиенты нарежьте кольцами и полудольками. Выложите рыбу в миску. Немного посолите её, поперчите, а сверху уложите лимон с луком. Оставьте мариноваться на 20 минут.

Шаг 3

Я готовила рыбу на сковороде гриль, но если её у вас нет, то делайте на обычной (без масла). Заверните кусочки рыбы в фольгу, а затем уложите их в сковороду.

Я готовила рыбу на сковороде гриль, но если её у вас нет, то делайте на обычной (без масла). Заверните кусочки рыбы в фольгу, а затем уложите их в сковороду.

Шаг 4

Оставьте сковороду на огне на полчаса, регулируя огонь по вашему желанию. Подавайте блюдо горячим.

Оставьте сковороду на огне на полчаса, регулируя огонь по вашему желанию. Подавайте блюдо горячим.

Похожий видео рецепт "Рыба в фольге на сковороде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

05.02.2017 18:56
Легко и просто у кого нет духовки или есть!
Елена Трофимова
21.04.2016 10:58
Я точно также только в духовке делаю. Очень вкусно получается всегда
Леночка
11.04.2016 14:39
"регулируя огонь по вашему желанию" - и все же, как лучше?)

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×