Слоеный пирог с рыбой
С удовольствием поделюсь с вами рецептом, как приготовить слоеный пирог с рыбой. Это настолько вкусно, что нужно сразу готовить два, а то и три, ведь съедается он едва успев остыть.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Слоеное тесто 250 Грамм
- Филе пангасиуса 400 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Яйцо 1 Штука
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Слоеное бездрожжевое тесто заранее выньте из морозилки и дайте ему слегка подтаять, чтобы его легко можно было раскатать.
Шаг 2
Для начинки мелко порежьте филе пангасиуса, предварительно разморозив его. Отправьте рыбу в сковороду и обжарьте в небольшом количестве растительного масла.
Шаг 3
Мелко порубите репчатый лук и отправьте к рыбному филе, жарьте до мягкости лука.
Шаг 4
Слоеное тесто раскатайте на рабочей поверхности, присыпанной мукой. Выложите на противень.
Шаг 5
Сверху выложите начинку.
Шаг 6
Накройте пирог вторым листом раскатанного теста. Скрепите края. Сделайте 6-8 проколов вилкой по поверхности пирога и смажьте взбитым яйцом. Отправьте пирог в разогретую духовку на 25 минут.
Шаг 7
Теперь вы знаете, как приготовить слоеный пирог с рыбой, обязательно попробуйте его в ближайшее время))
Видео рецепт "Слоеный пирог с рыбой"
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, буду пользоваться! 
