Суп из консервированного щавеля
Вкусный суп из щавеля, который зимой напомнит о весне и лете и поможет нашему организму справляться с авитаминозом. Приготовить такой суп проще простого, он получается сытным и вкусным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Щавель консервированный 0,5 литра
- Мясо 400-500 грамм любое
- Картофель 5-6 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Яйцо 1-2 штук
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль 1,5 ч. ложки по вкусу
- Перец черный молотый 2 щепотки
- Вода 2,5 литра
Калорийность
136 ккал
Калорийность
8 г
Белки
8 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Первым делом сварим бульон. Заливаем мясо водой и ставим на огонь. Когда закипит, снимаем пену и варим до готовности мяса. У меня будет куриный бульон, он сварится быстрее, чем из говядины или свинины.
Шаг 2
Луковицу очистим, нарежем мелкими кубиками и обжарим на растительном масле до легкого золотистого цвета.
Шаг 3
Чистим картошку и нарезаем брусочками или кубиками - как вам нравится.
Шаг 4
Сваренное мясо достаем из бульона, нарезаем кусочками
Шаг 5
Отправим мясо и картофель в бульон, туда же добавим обжаренный лук и немного посолим.
Шаг 6
Яйцо взбиваем вилкой.
Шаг 7
Когда картошка сварится, добавим консервированный щавель. Когда суп закипит, тонкой струйкой, при этом помешиваем суп, вливаем взбитое яйцо. Добавим перец и соль по вкусу. Суп готов.
Шаг 8
Наливаем суп в тарелку, добавляем сметану и приятного аппетита:)
Видео рецепт "Суп из консервированного щавеля"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
20
Марина Иванова
07.05.2022 09:32
????????вкус детства. ![]()
Вероника Тризнюк
17.04.2018 09:36
Больше нравится вареное яйцо
Татьяна Перова
27.04.2016 12:26
консервированного щавеля на прилавках не видела) но с обычным попробую. Влить взбитое яйцо заинтересовало. Обычно вареное режу мелко и добавляю при подаче
Похожие рецепты
Суп из консервированного щавеля с тушенкой
Картофель
Тушенка
Морковь
Щавель консервированный
Лук
Специи
Лавровый лист
Перец горошком
Если у вас, как и у меня, сохранилась с прошлого года заготовка зелени, предлагаю познакомиться с этим простым рецептом супа из консервированного щавеля с тушенкой. Вкусное и сытное получится блюдо!
Борщ из щавеля консервированного
Бульон
Щавель
Картофель молодой
Лук репчатый
Морковь
Яйцо сваренное вкрутую
Растение под названием щавель содержит много клетчатки, витаминов и минералов. В консервированном виде польза этого продукта сохраняется. Я расскажу, как приготовить борщ из щавеля консервированного.
Суп из соленого щавеля
Бульон мясной
Щавель консервированный
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Соленый щавель - необходимая заготовка, ведь с ним вы сможете зарядится витаминами в холодную пору, а уж об экономии и говорить нечего! Поэтому вот способ, как приготовить суп из соленого щавеля.
Суп из щавеля с тушенкой
Вода
Щавель
Мука
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Тушенка
Соль
Подсолнечное масло
Перец черный молотый
Хотите приготовить исконно русское блюдо, которому уже более 200 лет? Тогда я расскажу вам, как приготовить суп из щавеля с тушенкой, который обладает массой полезных веществ и быстро готовится.
Суп щавелевый с фрикадельками
Свиной фарш
Щавель консервированный
Сметана
Растительное масло
Соль
Картофель
Лук
Яйца
Этот суп обычно готовят со свежим щавелем, но не в сезон можно использовать или замороженный, или консервированный щавель. Конечно, настолько сильного аромата и вкуса не будет, но все равно вкусно!
Щавельник
Куриное филе
Сельдерей
Лук репчатый
Щавель
Чеснок
Картофель
Морковь
Яйца
Соль
Лавровый лист
Перец черный
Очень вкусный весенний суп со щавелем. Щавельник часто готовят на мясном или курином бульоне, но можно ограничится только овощами ассорти. Суп получается ароматным и с легкой кислинкой.
Щавелевый супчик с фрикадельками и плавленым сыром
Вода
Картофель
Фарш мясной
Щавель
Крупа манная
Лук
Морковь
Плавленый сырок
Соль, перец, специи
Так много разнообразных рецептов супов есть только на постсоветском пространстве! Хочу предложить вариант, как приготовить щавелевый супчик с фрикадельками и плавленым сыром очень быстро и вкусно.
Щавелевый суп постный
Консервированная смесь щавеля, петрушки, укропа и лука
Корень сельдерея
Растительное масло
Соль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Зеленая часть порея
Рецепт супа очень простой, продукты для его приготовления есть в каждом доме. Он хорош как в холодном, так и в горячем виде. Суп получается вкусный и легкий, да и готовится довольно быстро.
Суп из щавеля на курином бульоне
Бульон куриный
Щавель
Зелень
Перец болгарский сушеный
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Сахар
Обожаю супы из свежей зелени и молодых овощей. Это мой заряд бодрости на весь день! Суп из щавеля на курином бульоне всегда получается вкусным, легким, сытным и полезным. Готовьте на здоровье!
Суп со щавелем в мультиварке
Вода
Фарш мясной
Щавель
Яйцо
Лавровый лист
Картофель
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
В последнее время я часто стала варить супы в мультиварке. Как-то нет времени следить за кастрюлей, а вот в чудо-технике этого делать не надо. Тем более, когда не надо готовить мясной бульон.
Суп из щавеля с яйцом
Рис
Щавель
Масло растительное
Картофель
Морковь
Яйцо
Лук репчатый
Соль, специи
Весенняя пора пришла! Очень хочется свежих овощей, ароматных блюд. Особенно хочется приготовить что-то на первое. Я чаще всего варю борщ со щавлем, но вот решила приготовить суп. Просто фантастика!
Щавелевый суп с кабачками
Бульон куриный
Щавель
Подсолнечное масло
Картофель
Морковь
Кабачок
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Щавелевый суп с кабачками – блюдо, которое прекрасно подойдёт для тех, кто придерживается диеты и любит низкокалорийную еду. Аромат и вкус солнечного лета в одной тарелке понравится вашим домашним.