Пирог из слоеного теста с капустой
Пирог из слоеного теста с капустой – очень вкусный, сытный и простой. Немного фантазии — и он уже готов украсить ваш семейный обеденный стол. Не откладывайте на потом, готовьте прямо сейчас!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 200 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Тесто слоеное бездрожжевое 500 грамм
- Фарш мясной 200 грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки для пассеровки
Калорийность
231 ккал
Калорийность
11 г
Белки
10 г
Жиры
18 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Достаньте из морозильника тесто, разморозьте его при комнатной температуре (минут 20). Пока тесто размораживается, приготовьте начинку для пирога. Для этого обжарьте в масле морковь и лук. Добавьте к ним нашинкованную капусту.
Шаг 2
Добавьте к овощам фарш (в постные дни фарш не добавляйте) и тушите пару минут под крышкой. Посолите по вкусу.
Шаг 3
Размороженное тесто раскатайте в одном направлении. Разрежьте каждый пласт на два квадрата.
Шаг 4
Разложите начинку по квадратам. Загните уголки к центру заготовки, защипните края. Если хотите, чтобы шов пирожка не расходился, смажьте его белком. Я специально пропускаю этот шаг, чтобы пирожки раскрылись во время выпечки и получилась "тарелочка" с начинкой.
Шаг 5
Выложите заготовки на противень с пергаментом или силиконовым ковриком, смажьте верх взбитым желтком. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирог из слоеного теста с капустой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
7
Розалия
21.10.2018 12:40
Нежная и сочная начинка в хрустящем слоеном тесте-очень вкусно! Спасибо большое!
Вероника Суботко
14.12.2017 16:00
Сочно, капуста и мясо в тесте - сытно!
Иринка
11.09.2017 11:40
большое спасибо за рецепт) сегодня делала такие пироги-слойки, всем очень понравились 
Похожие рецепты
Слоеный пирог с капустой
Тесто слоеное
Капуста свежая
Шампиньоны
Репчатый лук
Яйцо
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Слоеный пирог с капустой - отличная идея. Вкусный и сытный, с нежным слоеным тестом - он непременно понравится гостям в качестве закуски или же как дополнение к чашке чая на ужин для всей семьи.
Пирог с капустой из готового слоеного теста
Капуста белокочанная
Тесто слоеное дрожжевое
Масло растительное
Масло сливочное
Яйца вареные
Яйцо сырое
Соль
Пироги с разнообразными начинками из готового слоеного теста – универсальное блюдо для предприимчивых хозяек. Так как готовится он быстро и получается вкусным, пирог быстро станет вашим любимым!
Слоеный пирог с капустой и яйцом
Слоеное тесто
Растительное масло
Сливочное масло
Кунжут
Капуста
Яйцо
Соль
Перец
Сытный перекус, который придется по вкусу и взрослым, и детям. Аппетитный, быстрый и достаточно экономный слоеный пирог с капустой и яйцом в домашних условиях обязательно стоит взять на заметку.
Пирог с капустой из слоеного дрожжевого теста
Капуста белокочанная
Слоёное дрожжевое тесто
Растительное масло
Сливочное масло
Яйца
Пироги с капустой - всеми желанное и очень домашнее блюдо, которое напоминает о детстве и беззаботных временах. Сегодня я расскажу, как приготовить пирог с капустой из слоеного дрожжевого теста.
Капустный пирог из слоеного теста
Готовое слоеное тесто
Капуста
Растительное масло
Луковица
Помидоры
Яйцо
Соль
Перец
Быстрый и вкусный капустный пирог из слоеного теста прекрасно подойдет для перекуса дома или на природе.
Осетинский пирог с капустой
Мука
Капуста
Кефир
Вода
Масло растительное
Масло сливочное
Дрожжи
Сахар
Орехи грецкие измельченные
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусный и нежный пирог с тонким слоем теста и толстым слоем начинки. Приготовить такие пироги очень просто, стоит только захотеть.
Слоеное бездрожжевое тесто с капустой
Тесто слоеное бездрожжевое
Капуста
Шампиньоны
Лук репчатый
Масло растительное
Соль и перец
Если у вас есть слоеное тесто и колчан капусты, попробуйте приготовить вкусную домашнюю выпечку! Также можно добавить грибы и лук, что придаст насыщенности блюду. Очень вкусно, пальчики оближешь!
Слойки с тушеной капустой
Тесто слоеное
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Яйца куриные
Из готового слоеного теста приготовьте вкусные и сытные слойки с тушеной капустой. Сочная начинка идеально дополняет хрустящее слоеное тесто.
Капустный пирог "Остановиться невозможно"
Капуста
Мука
Сметана
Майонез
Разрыхлитель
Соль
Тмин
Кунжут
Растительное масло
Яйцо
Этот пирог до гениальности прост. Готовится очень быстро, получается невероятно вкусный! Продукты для него найдутся в каждом доме, замес теста не требуется. Убедила? Тогда начинаем готовить!
Пирог с форелью и капустой
Тесто слоеное бездрожжевое
Форель
Капуста белокочанная
Масло растительное
Яйца вкрутую
Лук зеленый
Черный перец
Желток
Ароматный пирог с начинкой из форели и капусты придется по вкусу многим. Ведь капустные пироги любят почти все, а уж про сочную рыбу и говорить нечего! Испеките такой пирог и побалуйте семью ужином.
Ленивый пирог с капустой
Капуста молодая
Кефир густой и жирный
Мука пшеничная высшего сорта
Зелень
Масло растительное
Кунжут
Разрыхлитель
Соль
Лук
Яйцо
Очень люблю такую выпечку не только кушать, но и готовить. Процесс крайне прост, а результат шикарен. Пирог получается сочным, влажным, просто объеденье! Смотрите, как приготовить ленивый пирог!
Капустный пирог, который тает во рту
Капуста
Кефир
Мука
Лук зеленый
Растительное масло
Сода
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Кунжут
Простой, быстрый и безумно вкусный пирог со свежей капустой. Подать выпечку можно как к семейному ужину, так и в качестве перекуса в течение дня.