Пирог с капустой из слоеного дрожжевого теста
Пироги с капустой - всеми желанное и очень домашнее блюдо, которое напоминает о детстве и беззаботных временах. Сегодня я расскажу, как приготовить пирог с капустой из слоеного дрожжевого теста.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная 1 кг
- Яйца 4 штуки
- Слоёное дрожжевое тесто 400 грамм
- Сливочное масло 20 грамм
- Растительное масло 3 ст. ложки
Калорийность
354 ккал
Калорийность
8 г
Белки
27 г
Жиры
21 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Капусту промываем под водой. Режем её на небольшие кусочки. Бросаем их в блендер. После измельчения капуста пустит сок, это нормально. Его сливаем через сито. Капусту бросаем на сковороду обжариваться в растительном масле. Добавляем кубик сливочного масла, накрываем капусту крышкой. Тушим 10 минут.
Шаг 2
Яйца варим вкрутую. Чистим и натираем их на крупной терке. Смешиваем с обжаренной капустой.
Шаг 3
Тесто раскатываем по форме противня. Делаем в тесте бортики по краям, чтобы начинка не выпадала. Начиняем пирог яйцами с капустой.
Шаг 4
Вторую часть теста раскатываем, накладываем на начинку. Края защипываем. На верхушке пирога делаем надрезы ножом, затем смазываем ешл желтком и обсыпаем кунжутом.
Шаг 5
Отправляем пирог в духовку на полчаса. Температура запекания - 180 С. Пирог готов! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирог с капустой из слоеного дрожжевого теста"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
13
Похожие рецепты
Слоеный пирог с капустой
Тесто слоеное
Капуста свежая
Шампиньоны
Репчатый лук
Яйцо
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Слоеный пирог с капустой - отличная идея. Вкусный и сытный, с нежным слоеным тестом - он непременно понравится гостям в качестве закуски или же как дополнение к чашке чая на ужин для всей семьи.
Слоеный пирог с капустой и яйцом
Слоеное тесто
Растительное масло
Сливочное масло
Кунжут
Капуста
Яйцо
Соль
Перец
Сытный перекус, который придется по вкусу и взрослым, и детям. Аппетитный, быстрый и достаточно экономный слоеный пирог с капустой и яйцом в домашних условиях обязательно стоит взять на заметку.
Пирог из слоеного теста с капустой
Тесто слоеное бездрожжевое
Капуста
Фарш мясной
Масло растительное
Лук
Морковь
Соль
Пирог из слоеного теста с капустой – очень вкусный, сытный и простой. Немного фантазии — и он уже готов украсить ваш семейный обеденный стол. Не откладывайте на потом, готовьте прямо сейчас!
Капустный пирог из слоеного теста
Готовое слоеное тесто
Капуста
Растительное масло
Луковица
Помидоры
Яйцо
Соль
Перец
Быстрый и вкусный капустный пирог из слоеного теста прекрасно подойдет для перекуса дома или на природе.
Пирог с капустой (мастер-класс)
Капуста
Дрожжевое тесто
Растительное масло
Морковь
Лук
Болгарский перец
Соль, перец, прованские травы
Яйцо
Сегодня у меня дрожжевой пирог с капустой. В рецепте я расскажу, как приготовить дрожжевое тесто, которое отлично хранится в холодильнике 1-2 дня, оно не перекисает и не портится. Смотрим!
Дрожжевой пирог с капустой
Капуста белокочанная
Мука пшеничная
Молоко 3,6%
Маргарин
Сахар
Дрожжи хлебопекарные сухие
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Приготовить очень вкусный пирог с капустой не так уж и сложно. Все, что вам понадобится - это немного времени и этот отличный рецепт. А результат проделанной работы превзойдет все ваши ожидания.
Осетинский пирог с капустой
Мука
Капуста
Вода
Кефир
Масло растительное
Дрожжи
Масло сливочное
Сахар
Орехи грецкие измельченные
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусный и нежный пирог с тонким слоем теста и толстым слоем начинки. Приготовить такие пироги очень просто, стоит только захотеть.
Капустный пирог из дрожжевого теста
Мука
Капустная начинка для пирожков
Вода питьевая теплая
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Яйцо для смазки (желток)
Люблю домашнюю выпечку. С тестом можно столько намудрить. Пироги приобретают интересные виды. Пирог можно сделать круглым, украсив сверху сеточкой из теста или придать ему форму косички.
Быстрый капустный пирог
Капуста
Кефир
Мука
Масло сливочное
Соль
Сода
Яйца
Масло сливочное для жарки
Укроп, петрушка, соль, тмин
Рецепт приготовления быстрого капустного пирога. Пирог получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным.
Пирог со свежей капустой
Капуста
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Яйцо
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец молотый
Пирог с капустой - достаточно универсальное блюдо, которым с легкостью можно накормить всю семью. Пополните свою кулинарную коллекцию рецептом этого пирога.
Пирог с капустой и рыбой
Форель
Мука
Капуста
Вода тёплая
Масло растительное
Томатная паста
Сахар
Дрожжи
Соль
Лук репчатый
Морковь
Этот вкуснейший пирог готовится на основе дрожжевого теста с начинкой из красной рыбы и тушеной капусты. Выпечка получается очень аппетитной и сытной. Пирог подойдет для праздничного стола.
Пирог с квашеной капустой и сосисками
Квашеная капуста
Мука
Вода
Сметана или сливки
Сыр Пармезан
Растительное масло
Мед
Сухие дрожжи
Соль
Сахар
Соль, перец, сахар
Морковь
Лук
Сосиски
Яйца
Этот пирог очень просто готовится. Только дрожжевое тесто заставит немного себя подождать. Вкусный и сытный пирог.