30 мин

Томатная похлебка с рыбой и картофелем

Предлагаю для разнообразия первых блюд из рыбы рецепт, как приготовить томатную похлебку с рыбой и картофелем. У вас получится сытное горячее из бюджетного набора продуктов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 2 штуки
Томаты 500 грамм в собственном соку
Хек 400 грамм филе белой рыбы
Имбирь 1 часть 3 см корня
Соль По вкусу
Масло растительное 1 ст. ложка
Паприка острая По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Тушки рыбы разморозьте при комнатной температуре.

Шаг 2

Картофель помойте, очистите и нарежьте ломтиками 0,5 см толщиной. Отварите в пароварке в течение 10 минут.

Шаг 3

В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте имзмельченный имбирь до появления аромата. Томаты очистите от кожицы и разомните. Влейте вместе с соком в сковороду и тушите в течение 3 минут. Добавьте воды (примерно 300 мл), соль, паприку. Доведите до кипения и готовьте на медленном огне в течение 5 минут.

Шаг 4

Рыбу нарежьте на порционные кусочки, поместите в соус и готовьте в течение 8-10 минут.

Шаг 5

Перед подачей добавьте картофель, отваренный на пару и рубленую зелень. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.8 6

Леночка Фролова

06.09.2018 10:41

Интересный суп, только я представляю какой он острый и жирный :(

Дарья Вакулова АВТОР

06.09.2018 11:20

От чего же он острый, от 1 ст. л. масла? Остроту регулируйте по своему вкусу ;)

Похожие рецепты

Рыбный суп с томатной пастой

Бульон Филе рыбы Луковица Сладкий перец Томатная паста Чеснок Сливочное масло Базилик Карри Петрушка Паприка

В поисках простого и вкусного первого блюда предлагаю взглянуть на этот простой рецепт рыбного супа с томатной пастой. Легкий, очень аппетитный и невероятно ароматный.

30 мин

–

5.0

141

Суп из скумбрии в томатном соусе

Рис Растительное масло Картофель Морковь Зелень Соль Луковица Перец Лавровый лист Скумбрия в томате

Хочу предложить вам на заметку очень простой рецепт супа из скумбрии в томатном соусе. Аппетитный и сытный, он прекрасно подойдет для обеда на скорую руку.

35 мин

–

4.5

–

Рыбный томатный суп

Рыбные кости Вода Консервированные помидоры Белое вино Сельдерей Фенхель Чеснок Оливковое масло Семена укропа Шафран Лук Свежий тимьян Петрушка Соль

Во Франции, откуда родом этот рецепт, рыбные супы очень популярны, настолько же, как и мясные. Суп наваристый и насыщенный по вкусу. Расскажу о рецепте, как приготовить рыбный томатный суп.

1 дн. 2 ч.

–

3.5

–

Похлебка из рыбы с Железных островов

Рыба Мясо краба Томатная паста Картофель Морковь Соль Лук репчатый

Ещё один прекрасный рецепт рыбной похлебки из сериала "Игра престолов"! Очень вкусная и простейшая в приготовлении. Почувствуйте себя героями любимого сериала. Приготовьте такую похлебку.

40 мин

3.9

114

Тажин из рыбы с томатами и картофелем

Филе белой рыбы Картофель Свежие томаты Оливковое масло Томатная паста Кориандр или петрушка Чили Зира Сушеная паприка Чеснок Соль Сахар Соль Лимон Пучок свежего кориандра (кинзы) Болгаркий перец

Тажин- это марокканская глиняная посуда с конусообразной крышкой. Блюда, приготовленные в тажине, так же и называются. Но Тажин можно сделать и в керамической посуде или глиняных горшочках.

1 ч.

–

4.0

–

Похлебка рыбная

Судак Сливочное масло Картофель Морковь Зелень петрушки и укропа Соль Луковица Черный молотый перец Лавровый лист

Рецепт приготовления рыбной похлебки с судаком, картофелем, морковью, луком, петрушкой и укропом.

1 ч.

–

3.8

105

Рыбный айнтопф

Вода Тунец Растительное масло Паприка Чеснок Соль Картофель Болгарский перец Перец чили Лук репчатый

Айнтопф — блюдо немецкой кухни. Это густой наваристый суп с копченостями, сосисками или мясом. Сегодня я хочу предложить необычный рецепт этого блюда — рыбный айнтопф с тунцом и специями.

50 мин

–

5.0

–

Рыба по-казачьи

Томатный соус Масло растительное Мука пшеничная Соль Рыба Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный Зелень

С кухней казаков знакома не понаслышке. Это всегда вкусно и сытно. Такими блюдами можно смело угощать гостей за праздничным столом. Они смотрятся колоритно и вызывают аппетит. Приглашаю на рыбу!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рыбный суп из путассу

Путассу Картофель Луковица Соль Перец Лавровый лист Свежая зелень Сливочное масло

Если на обед хочется приготовить что-нибудь вкусненькое, предлагаю обратить внимание на этот удивительно простой рецепт рыбного супа из путассу. Легкий, аппетитный он обязательно придется по вкусу.

30 мин

–

3.9

–

Средиземноморский рыбный суп

Овощной бульон Филе рыбы Красные помидоры Помидоры черри Лимон Маслины Оливковое масло Листья розмарина Шафран Пряные травы Сок лимона Соль, молотый перец Зубчики чеснока Стебель сельдеря

Средиземноморский рыбный суп - это вкусный суп, который готовится на овощном бульоне из белого рыбного филе со свежими помидорами, оливковым маслом, пряными травами и специями.

50 мин

–

4.2

–