Блюда из овощей
Лосось с овощами в духовке
Фасоль
Оливковое масло
Каперсы
Чеснок
Лимон
Филе лосося
Морковь
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Филе красной рыбы – это палочка-выручалочка, когда вам нужно сделать быстрое, вкусное и простое блюдо. Его всегда можно оригинально подать и попробовать разные гарниры. Изучите новый вариант!
Пирожки из теста фило
Нутелла
Тыквенное пюре
Сливочное масло
Тесто фило
Сахарная пудра
Эти пирожки немного похожи на слойки, только в отличие от слоеного теста, тесто филе более тонкое. Можно сделать сладкую начинку или соленую. Расскажу, как приготовить пирожки из теста фило.
Шпинатный дип
Шпинат
Натуральный йогурт
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль и перец
Перед вами чудесная закуска, полезная и очень вкусная. Этот густой соус отлично подойдет для перекуса не только дома, но и на свежем воздухе. Запоминайте несложный рецепт и повторите обязательно!
"Капрезе" на гриле
Помидоры черри
Шарики "Моцареллы"
Базилик
Соль, перец, оливковое масло, бальзамик
Яркая, аппетитная, нереально вкусная и совсем несложная закуска перед вами. Если вы собираетесь на природу, рекомендую внести ее в меню. Я покажу, как приготовить "Капрезе" на гриле. Запоминайте!
Запеканка с хлебом и шпинатом
Сливки нежирные
Шпинат замороженный
Хлеб для тостов
Твёрдый сыр
Пармезан
Сливочное масло
Дижонская горчица
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Мускатный орех молотый
Репчатый лук
Яйцо
Запеканка - прекрасное блюдо, ведь здесь нет правил! Главное - сделать яичную заливку, а остальные ингредиенты варьируйте по своему вкусу. Подойдут любые овощи, сыры, колбасы и т.д. Экспериментируйте!
Салат с киноа, огурцом и сыром
Вода
Киноа
Фета
Оливковое масло
Огурец
Лимон
Соль и перец
Укроп и мята
Поклонникам полезных и вкусных блюд хочу предложить обратить внимание на эту идею, как приготовить салат с киноа, огурцом и сыром. Свежий, ароматный и очень аппетитный. Стоит попробовать точно!
Запеченная морковь с бальзамическим уксусом
Морковь
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Петрушка
Морская соль
Итальянские травы
Черный перец
Для этого блюда стоит использовать маленькую морковь. Она более сладкая и приготовится гораздо скорее из-за своих размеров. Расскажу, как приготовить запеченную морковь с бальзамическим уксусом.
Китайские лепешки с луком
Вода
Мука
Кунжут
Кукурузный крахмал
Соль
Кунжутное масло
Колбаски копченые
Лук зеленый
Дайкон или редька
Молотый перец
Яйца
Сейчас азиатская кухня очень популярна, так же как и американская или итальянская. Очень простое и вкусное блюдо, что под силу каждому. Расскажу, как приготовить китайский лепешки с луком.
Вкусный бефстроганов
Грибы
Говяжья вырезка
Говяжий бульон
Сметана
Виски или коньяк
Вода
Мука
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Паприка
Лук
Соль, перец
Петрушка
Это блюдо сделать очень просто и достаточно быстро. Вы можете подать его с любым гарниром на выбор. Многие предпочитают пасту или картофель. Расскажу, как приготовить вкусный бефстроганов.
Шашлык из курицы по-гречески
Куриное филе
Натуральный йогурт
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Орегано
Сок лимона
Лимон
Перец
Для любителей мягкого куриного мяса хочу предложить отличный вариант для пикника. Нежный, пикантный, сочный и нереально вкусный шашлычок придется по душе и взрослым, и детям. Рекомендую рецепт.
Весенний огуречный салат
Рисовый уксус
Кунжутные семечки
Кунжутное масло
Кинза
Сахар
Чеснок
Соль
Огурец
Свежий, сочный и деликатный весенний салат из первых огурцов. Вкусный и быстрый салатик с минимальным количеством ингредиентов. Попробуйте приготовить весенний огуречный салат у себя дома.
Тыквенные булочки с корицей и орехами
Сливочный сыр
Сахарная пудра
Сливочное масло
Дрожжи
Корица молотая
Сода
Разрыхлитель
Соль
Мускатный орех
Имбирь
Сладкоежки, держитесь! Это все для вас, будет непросто оторваться от этих чудесных тыквенных булочек с корицей и орехами. Нежные, ароматные… в них столько начинки, столько глазури! Попробуйте!
Куриные бедра с лимоном и чесноком
Мед
Оливковое масло
Орегано
Тимьян
Куриные бедра
Лимон
Соль
Готовите ужин? Обратите внимание на рецепт, как приготовить куриные бедра с лимоном и чесноком. Вкусное и очень простое блюдо, ингредиенты для которого можно купить в ближайшем к вам супермаркете.
Страта со шпинатом и сыром
Молоко
Шпинат
Хлеб
Сыр
Сливочное масло
Горчица
Растительное масло
Луковица
Соль, перец, мускатный орех
Яйцо
Покажу пошагово, как приготовить страту со шпинатом и сыром. Это отличный вариант для завтрака или сытного перекуса. Аппетитное и несложное блюдо обязательно придется вам по душе. Пробуйте!
Салат с сельдью по-цёблицки
Овощной бульон
Бекон
Винный уксус
Соль
Черный молотый перец
Картофель
Филе селедки
Яблоко
Маринованный огурец
Репчатый лук
Вам обязательно стоит приготовить этот сытный и очень вкусный немецкий салат. Тем более, что готовится он очень просто. Ингредиенты в салате идеально сочетаются, хотя и кажется, что они не сочетаемые.
Куриная грудка с салатом
Шпинат
Помидоры черри
Моцарелла
Соус "песто"
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Итальянские травы сушеные
Куриная грудка
Соль
Черный молотый перец
Куриное филе не надоедает, если его правильно готовить. Как основа, оно может поразить вас вкусом и сочетанием с новыми ингредиентами. Вам остаётся только выбрать оригинальный рецепт, например, этот.
Постный десерт "Брауни с чечевицей"
Зеленая чечевица
Вода
Грецкие орехи очищенные
Мёд жидкий
Мука пшеничная
Какао-порошок
Шоколад черный
Разрыхлитель
Вы любите шоколадные десерты? А в пост нельзя кушать яйца, масло... Что же делать? Я расскажу вам, как приготовить вкуснейший постный десерт - брауни с чечевицей! Заинтересовала? Тогда смотрите.
Тако с рыбой
Филе трески
Краснокочанная капуста
Пиво
Майонез
Пшеничная мука
Яблочный уксус
Красный репчатый лук
Лимонный сок
Кинза
Соль
Растительное масло
Чеснок
Черный молотый перец
Кукурузная лепёшка маленькая
Чили консервированный
Тако - одно из базовых блюд мексиканской кухни. Хотя нет единого классического варианта. Единственное, что есть общее, это кукурузная лепёшка, а начинка весьма разнообразна, например, попробуйте эту.
Салат из запеченного перца
Оливковое масло
Чеснок
Сладкий перец
Соль, перец, зелень
Если вы как раз ищете простенький и вкусненький рецепт, обратите внимание на эту идею, как приготовить салат из запеченного перца. Невероятно ароматный, насыщенный и аппетитный. Не попробовать нельзя!
Колбаски с луком и перцем
Оливковое масло
Колбаски
Луковица
Сладкий перец
Помидоры
Соль, перец, орегано
Несложное, яркое и вкусное блюдо я хочу предложить вашему вниманию. Научу вас готовить колбаски с луком и перцем, жаренные на сковороде. Отличный вариант для обеда, ужина или перекуса.
Салат из киноа с зеленью
Вода
Киноа
Петрушка
Мята
Лимонный сок
Оливковое масло
Зеленый лук
Соль
Помидор
Большинство вегетарианцев жить не могут без киноа, да и продвинутые кулинары давно её используют. О пользе и вкусе крупы можно говорить бесконечно, но лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать.
Горчичный соус для креветок
Горчица
Чеснок
Сок лимона
Яблочный уксус
Желток
Оливковое масло
В качестве закуски у вас отварные креветки, и вы не знаете, с чем подать их к столу? Тогда этот рецепт будет вам очень кстати. Быстрый, насыщенный и вкусненький соус отлично дополнит морепродукты.
Тыквенный кекс с сырной начинкой
Сахар
Сливочный сыр
Мука пшеничная
Тыквенное пюре
Растительное масло
Сахар коричневый
Ванильный экстракт
Смесь специй
Разрыхлитель
Сода
Соль
Корица молотая
Яйцо
Домохозяйки, которые часто пекут, знают, что со временем хочется всё больше удивлять своими творениями. И именно для такого случая подойдёт этот рецепт. Новое сочетание, новая форма и новый вкус!
Яичный салат со шпинатом
Шпинат
Бекон
Сахар
Винный уксус
Горчица
Яйцо
Лук
Грибы
Соль
Яичный салат со шпинатом очень легкий, диетический и сытный. Сочетание бекона и грибов придает салату необыкновенный вкус, а пикантная заправка делает салат нежным.
Говядина со стручковым горошком
Говядина
Стручковый горошек
Соевый соус
Белое вино
Растительное масло
Лук зеленый
Сахар
Кукурузный крахмал
Имбирь
Соль, перец
Вчера в магазине мне на глаза попался молодой стручковый горошек: красивый такой, аппетитный… и так он на меня призывно смотрел, что я не смогла устоять и решила его приготовить с говядиной.
Тыквенные бублики
Масло растительное
Вода
Тыквенное пюре
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи
Корица
Соль
Яйцо
Тыквенные бублики — яркая, теплая и по-настоящему домашняя выпечка. А еще это и способ «утилизировать» тыкву, и возможность накормить детей полезным овощем.
Кексы на завтрак
Картофель
Бекон
Сыр
Растительное масло
Молоко
Соль, перец
Яйца
Думаете, что завтрак – это не время для кексов? Возможно, если только они не приготовлены из картофеля, сыра, яиц и бекона. Записывайте себе вкуснейший рецепт, как приготовить кексы на завтрак.
Крокеты с цукини и ветчиной
Картофель
Панировочные сухари
Ветчина
Рикотта
Моцарелла
Молоко
Оливковое масло
Цукини
Крокеты — это французское горячее блюдо, которое с виду похоже на котлеты. Его готовят из овощного пюре или фарша. Делают продолговатые изделия, которые обваливают в панировке и жарят. Всё просто!
Картофельно-луковый суп
Лук-порей
Картофель
Куриный бульон
Сливочное масло
Сливки 30%
Белый молотый перец
Соль
Лавровый лист
Свежий тимьян
Петрушка
Суп-пюре хорош тем, что на выходе не видно ингредиентов, из которых он состоит. У него однородная и нежная консистенция, которая понравится всем. Расскажу, как приготовить картофельно-луковый суп.
Салат с курицей, брокколи и моцареллой
Брокколи
Моцарелла
Растительное масло
Оливковое масло
Чеснок
Куриное филе
Оливки
Приправа для курицы
Соль
Базилик
Отличный салат как для обеда, так и для ужина. А еще такой салат удобно взять с собой на работу для перекуса. Все ингредиенты отлично сочетаются, салат получается питательным, вкусным и полезным.
Сельдь под шубой с яйцом
Сельдь
Картофель
Морковь
Зеленый лук
Яйца
Свекла
Майонез
Селедка под шубой — традиционный салат на любом праздничном столе. Многие готовят его без яиц и лука. Я предлагаю неплохой проверенный вариант приготовления этого салата с яйцом и зеленым луком.
Весеннее ризотто с томатами
Помидоры черри
Рис
Чеснок
Брокколи
Зеленый горошек
Фасоль стручковая
Зелень свежая
Масло оливковое
Соль
Весеннее ризотто с томатами – одно из моих любимых блюд с первыми зелеными овощами. Оно так поднимает настроение, поэтому научу и вас, как приготовить это красивое, питательное и полезное блюдо.
Куриный бургер
Куриное филе
Соус "Барбекю"
Шпинат
Красная капуста
Ростки подсолнуха
Булка для бургера
Бургер – лучшая закуска. Его можно дать детям в школу, взять с собой на природу или на работу, а также есть просто так, вместо бутербродов. Подскажу один из рецептов, как приготовить куриный бургер.
Стейк "Рибай"
Помидоры черри
Моцарелла
Соус "песто"
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Стейк "Рибай"
Багет
Соль
Черный молотый перец
Настоящий мясоед никогда не откажется от сочного стейка. От правильно приготовленного стейка! А это не так-то просто сделать. Нужно выбрать правильное мясо, соблюсти температуру и время. Учитесь!
Киш без муки с брокколи
Сметана
Брокколи
Твёрдый сыр
Вода
Сливочное масло
Соль
Лук-шалот
Яйцо
Мускатный орех молотый
Кайенский перец
Бывает ли выпечка вообще без муки? Да, может быть и такое, но вкус будет совсем другой. Этот вариант, например, мне больше напомнил омлет из-за его основы, но всё равно получилось вкусно! Читайте!
Морковный пирог с начинкой из сливочного сыра
Сахар
Рапсовое масло
Сливочный сыр
Орехи
Мука
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Сода
Соль
Корица
Мускатный орех
Морковь
Яйца
Часто вы готовите морковный пирог? Надеюсь, что с сегодняшнего дня вам непременно захочется сделать такой еще и еще. Уж очень он нежный и вкусный!
Перец на гриле с сыром и базиликом
Сыр
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Сладкий перец
Базилик
Соль
Внести разнообразие в привычное меню закусок на природу я предлагаю с помощью этого простого и очень аппетитного рецепта. Хочу показать вам, как приготовить перец на гриле с сыром и базиликом.
Картофельные уголки с сыром и зеленым луком
Сыр твердый
Мука
Крахмал
Сливочное масло
Оливковое масло
Разрыхлитель
Картофель
Соль, перец
Зеленый лук
Зразы любят все, но сделать их без подготовки сложно, у многих разлезается тесто. Можно сделать любимые зразы, но другой формы. Расскажу, как приготовить картофельные уголки с сыром и зеленым луком.
Сливочный шпинат в духовке
Шпинат
Молоко
Пармезан тертый
Сливочное масло
Мука
Мускатный орех
Лук-шалот
Лавровый лист
Соль, перец
Шпинат можно использовать для приготовления салатов, соусов, первых блюд. Мне захотелось сделать из него гарнир или второе блюдо. Расскажу о том, как приготовить сливочный шпинат в духовке.
Суп-пюре с тыквой и бататом
Куриный бульон
Тыква
Чечевица
Рапсовое масло
Гарам масала
Морская соль
Лук-шалот
Батат
Лавровый лист
Все еще не знаете, что сделать с тыквой? Самое простое – это сварить из нее суп. Вот один из примеров, как приготовить суп-пюре с тыквой и бататом. Вкусное, сытное и легкое блюдо для обеда или ужина.
Брускетта в азиатском стиле
Шпинат
Твёрдый сыр
Вода
Кокосовое молоко
Арахисовое масло
Соевый соус
Помидоры черри
Багет
В наше время кухни мира тесно переплетаются друг с другом. Традиционные ингредиенты становятся доступнее, и потому можно пробовать новые сочетания. Например, давайте попробуем смешать Азию и Европу.