Запеченная морковь с бальзамическим уксусом
50 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Антон Сорока

Запеченная морковь с бальзамическим уксусом

Для этого блюда стоит использовать маленькую морковь. Она более сладкая и приготовится гораздо скорее из-за своих размеров. Расскажу, как приготовить запеченную морковь с бальзамическим уксусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 Килограмм
  • Бальзамический уксус 2 Ст. ложки
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Петрушка 2 Ст. ложки
  • Морская соль 1 Чайная ложка
  • Черный перец 1/4 Чайных ложки
  • Итальянские травы 0,5 Чайных ложки

Шаг 1

1.	Промойте и очистите морковь. Если она слишком большая – разрежьте вдоль.

1. Промойте и очистите морковь. Если она слишком большая – разрежьте вдоль.

Шаг 2

2.	В небольшую емкость добавьте 2 столовые ложки бальзамического уксуса, оливковое масло, морскую соль, итальянские травы, соль и перец по вкусу.

2. В небольшую емкость добавьте 2 столовые ложки бальзамического уксуса, оливковое масло, морскую соль, итальянские травы, соль и перец по вкусу.

Шаг 3

3.	Смешайте все с помощью вилки.

3. Смешайте все с помощью вилки.

Шаг 4

4.	Полейте смесью всю морковь и хорошенько перемешайте.

4. Полейте смесью всю морковь и хорошенько перемешайте.

Шаг 5

5.	Поместите морковь на противень, застеленный фольгой.

5. Поместите морковь на противень, застеленный фольгой.

Шаг 6

6.	Поставьте противень в заранее разогретую до 200 градусов духовку и запекайте в течение 20 минут.

6. Поставьте противень в заранее разогретую до 200 градусов духовку и запекайте в течение 20 минут.

Шаг 7

7.	Затем достаньте морковь, переверните ее и снова поставьте в духовку на 20 минут. Приготовленную морковь достаньте, посыпьте петрушкой и подавайте к столу.

7. Затем достаньте морковь, переверните ее и снова поставьте в духовку на 20 минут. Приготовленную морковь достаньте, посыпьте петрушкой и подавайте к столу.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×