40 мин

количество порций 3

Морковь в духовке

Простой рецепт приготовления моркови в духовке - гарнира к рыбе и мясу или самостоятельного диетического блюдо. Невероятно вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Морковь 750 Грамм
• Чеснок 3 Зубчика
• Свежая зелень 5 Грамм
  используйте то, что есть под рукой - петрушку, базилик, тимьян и т.п.
• Оливковое масло - По вкусу
• Винный уксус - По вкусу
• Соль, черный перец - По вкусу

Описание приготовления:

Приготовить такую морковь проще простого - нужно просто поставить форму в духовку и не забыть про нее ;) А пока морковка готовится, можно заняться приготовлением других блюд. Читайте простой рецепт приготовления моркови в духовке:
1. Молодую морковь помойте и разложите в форме для запекания (чистить морковь не нужно).
2. Добавьте в форму масло, уксус, соль, перец, травы и выдавленные зубчики чеснока. Затем аккуратно переверните морковки, так, чтобы они были покрыты маслом с обеих сторон.
3. Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 150 градусов духовку на 15 минут. После этого снимите фольгу и запекайте еще 10 минут.

Теперь вы знаете, как приготовить морковь в духовке - быстро и просто. Морковь можно слегка посыпать сахаром, тогда она слегка карамелизируется. Кушайте как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!