Запечённая морковь с укропом

Name: Запечённая морковь с укропом
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Морковь молодая — 1 Килограмм; Оливковое масло — 2 Ст. ложки; Петрушка, веточка — 2 Штуки; Соль — По вкусу; Чёрный молотый перец — По вкусу

Морковь незаслуженно опускается на второй план во многих рецептах. А ведь она сама может быть прекрасным гарниром для мяса. Сладко-солёный вкус идеально дополнит мясные горячие блюда.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь молодая 1 Килограмм
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Петрушка, веточка 2 Штуки
Соль По вкусу
Чёрный молотый перец По вкусу

Шаг 1

1. Морковь помойте и почистите.

Шаг 2

2. Выложите её на противень. Смажьте оливковым маслом, посыпьте солью и перцем. Отправьте подготовленную морковь в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут, затем посыпьте измельченным укропом.