35 мин

Морковь в медовом соусе

Даже самые обыденные продукты можно приготовить вкусно и оригинально! Делюсь рецептом запеченной в медовом соусе моркови. Она получается сладкой, ароматной и пикантной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 250-300 грамм
Масло оливковое 2 ст. ложки
Мед 25 грамм
Перец молотый 1/3 ч. ложки
Соль 1/3 ч. ложки
Тимьян 1-2 штук веточка
Петрушка 10 грамм
Чеснок 1-2 зубчиков

Калорийность

159 ккал

Калорийность

1 г

Белки

11 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Морковь помойте, очистите от кожуры, нарежьте брусочками.

Шаг 3

Смешайте мёд с оливковым маслом, добавьте молотый перец, измельченный чеснок и соль.

Шаг 4

Полейте морковь медовым соусом. Добавьте листики тимьяна. Все перемешайте, чтобы соус равномерно распределился.

Шаг 5

Выложите морковь в один слой на противень. Запекайте 25 минут в духовке при температуре 200 градусов.

Шаг 6

Перед подачей посыпьте морковь мелко порубленной петрушкой. Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Морковный пирог с медом

Мука Яйца Морковь Сахар Масло сливочное Мед Настойка ванильная Сахарная пудра Сода Грецкие орехи

Медовая выпечка отличается особым вкусом и ароматом. Сегодня приготовим медовое тесто с тертой морковкой, сочетание замечательное. Пирог получается пористым и очень вкусным!

1 ч.

–

5.0

–

Глазированная морковь с имбирем

Белое вино Свежевыжатый апельсиновый сок Мед Морковь Кунжут черный Корень имбиря Соль и молотый перец

Данное блюдо особо актуально в холодную пору года, ведь оно обладает совершенно уникальными согревающими свойствами. Блюдо употребляют и в холодном, и в горячем виде. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

4.6

–

Гарнир из моркови

Сливочное масло Вода Мед Измельченный имбирь Морковь Тертый мускатный орех

Гарнир из моркови я делаю сладким, с мёдом. Советую так же добавить тёртого имбиря и щепотку мускатного ореха. Вкус потрясающий! Гарнир из моркови отлично подходит к рыбным блюдам и к курице.

30 мин

–

3.6

–

Морковь с сахаром

Оливковое масло Сахар Сливочное масло Тмин Морковь Апельсин Соль

Любите сладкие овощи? Тогда обязательно стоит попробовать эту необыкновенную морковь в сахаре. Вкуснейшая запеченная морковь с пикантным сладким соусом понравится и детям, и взрослым.

1 ч.

–

4.7

Шампиньоны с морковью

Шампиньоны Оливковое масло Тимьян Петрушка Морковь Соль Перец

Если вы устали от традиционных жареных грибов, предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт шампиньонов с морковью в духовке. Это блюдо прекрасно будет смотреться даже на праздничном столе.

40 мин

–

4.8

156

Салат с морковью и орехами

Морковь Грецкий орех Клюква сушеная Оливковое масло Апельсиновый сок Мед Лимонный сок Лимонная цедра Соль Черный молотый перец Петрушка, веточка Зелёный лук

Как вы относитесь к сладким заправкам в салатах? Многие из них делаются на основе мёда и как нельзя лучше дополняют ингредиенты, по моему мнению. В этом варианте это ярко видно. Пора пробовать!

15 мин

–

5.0

199