Салат с морковью и орехами
Как вы относитесь к сладким заправкам в салатах? Многие из них делаются на основе мёда и как нельзя лучше дополняют ингредиенты, по моему мнению. В этом варианте это ярко видно. Пора пробовать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грецкий орех 75 грамм
- Морковь 500 грамм
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Апельсиновый сок 3 ст. ложки
- Мед 2 ст. ложки
- Петрушка, веточка 2 штуки
- Зелёный лук 3 штуки
- Лимонная цедра 1 ч. ложка
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Клюква сушеная 70 грамм
- Соль 0,25 ч. ложки
- Черный молотый перец 0,25 ч. ложки
Калорийность
199 ккал
Калорийность
7 г
Белки
9 г
Жиры
17 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Для начала орехи очистите и крупно нарубите. Потом отправьте их в духовку на 8 минут при 180 градусах.
Шаг 2

2. В это время сделайте заправку. Сок лимона и апельсина смешайте с цедрой, мёдом и оливковым маслом.
Шаг 3

3. Морковь нашинкуйте полосками, лук и петрушку мелко нарежьте. Смешайте ингредиенты. Добавьте орехи и ягоды.
Шаг 4

4. Влейте в салат заправку. Всыпьте соль и перец. Всё перемешайте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты

Морковный салат с орехами и петрушкой
Ядра грецких орехов
Масло растительное
Уксус яблочный
Петрушка
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Полезный и сочный салат из свежей моркови можно сделать еще вкуснее, если добавить в него грецкие орехи и петрушку. Блюдо можно подать в качестве гарнира к курице, кролику, перепелам и т.д.

Салат с морковью и кедровыми орешками
Базилик свежий
Кедровые орехи
Морковь
Соль
Лимон
Растительное масло
Морковь доступна круглый год, поэтому так много вариаций блюд из нее, в том числе, где она – основной ингредиент. Так, например, есть рецепт, как приготовить салат с морковью и кедровыми орешками.

Салат с морковью, яблоком и грецкими орехами
Грецкие орехи
Масло оливковое
Сироп топинамбура
Морковь
Яблоко
Лимон
Готовим витаминный салат из моркови, яблока и с грецкими орехами. В нем гармонично сочетаются кислые и сладкие вкусы, он сочный и ароматный. Салат получается не только вкусным, но и полезным!

Салат из хрустящей моркови и арахиса
Морковь
Жареный арахис
Резаная петрушка
Оливковое масло
Свежая мята
Лимонный сок
Сахар
Соль
Легкий диетический салат из моркови. Листья мяты придадут ему свежесть, а арахис - пикантность.

Салат "Спящая красавица"
Изюм
Грецкие орехи
Морковь
Апельсин
Салат "Спящая красавица" готовится из моркови, орехов и апельсиновой цедры. Очень вкусный и полезный!


Салат из моркови с чесноком
Сметана
Чеснок
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Рецепт приготовления салата из сырой моркови, чеснока и сметаны.
Салат "Гранатовый ошейник"
Куриное филе
Грецкие орехи
Майонез
Масло растительное
Картофель
Лук
Морковь
Свекла
Гранат
Яйцо
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
По Восточному календарю символ Нового 2018 года - Земляная Собака. И чтобы ее задобрить, на праздничный стол поставим давно знакомый нам и богатый по вкусу салат в виде "драгоценного ошейника".

Морковь с орехами
Орехи
Оливковое масло
Кедровые орехи
Петрушка
Винный уксус
Чеснок
Морковь
Соль
Луковица
Перец
Надоело классическое сочетание моркови с орехами грецкими? Предлагаю вашему вниманию интересный вариант приготовления блюда, который способен покорить даже отчаянных скептиков.

Салат с мандаринами и орехами
Орехи пекан
Сушеная клюква
Семечки подсолнуха
Морковь
Мандарины
Свежая зелень
Лимонный сок
Этот салат включает в себя мандарины, морковь и орехи пекан. Так же я добавляю сухофрукты, обычно сушёную клюкву. Хотя можете добавить и свежую, размороженную. Приступим.