Жареная морковь с пастернаком и луком
Рецепт приготовления легкого овощного гарнира из жареной моркови, пастернака и лука-шалот
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Средней моркови (около 8 шт.) 650 Грамм
- Пастернака (около 6 шт.) 650 Грамм
- Лука-шалот 8 Штук
- Соль и молотый перец 1 Часть
- Оливки для украшения 1 Часть
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 230 градусов. Перемешать морковь, пастернак, лук-шалот с маслом, приправить солью и перцем. Выложить смесь на 2 листах для выпечки. Выпекать, пока овощи не размягчатся и не станут золотисто-коричневого цвета, около 35 минут. Убрать лук-шалот, если он готов раньше других овощей. Подавать с оливками.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
40 мин
Рис морковью и кукурузой
Овощи / Крупы
1 ч. 0 мин
Рис с горохом и сладким перцем
Овощи / Крупы
55 мин
Карамелизированная морковь
Овощи / Мёд
45 мин
Салат из чечевицы с горчицей
Овощи / Горчица
50 мин
Тушение капусты в мультиварке
Овощи
40 мин
Подлива к мясу
Овощи / Грибы
10 мин
Брокколи с морковью
Овощи
40 мин
Картошка с морковью и луком
Овощи