Морковь по-корейски домашняя с приправой
3 ч. 20 мин
5

Морковь по-корейски домашняя с приправой

Морковь по-корейски несложно приготовить в домашних условиях, особенно, если использовать готовую приправу. Она получается даже вкуснее, чем в магазине, ведь вы сможете адаптировать вкус под себя.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 300 грамм
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Сахар 1/2 ч. ложки
  • Масло растительное 40 мл
  • Приправа для моркови по-корейски 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 1/4 ч. ложки
  • Уксус 9% 1 ст. ложка
  • Кориандр молотый 1/4 ч. ложки
  • Перец острый красный 1/3 ч. ложки

Калорийность

38 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Морковь очистите и натрите на терке для моркови по-корейски.

Шаг 3

Добавьте сахар и соль, обомните руками, чтобы морковь дала сок.

Шаг 4

Зубчики чеснока очистите и пропустите через пресс. Добавьте к моркови.

Шаг 5

Разогрейте в сковороде растительное масло на среднем огне. Добавьте приправу для моркови по-корейски, оба вида перца и молотый кориандр. Прогрейте буквально пару секунд, чтобы специи раскрыли аромат, но не сгорели.

Шаг 6

Влейте горячее масло в морковь, желательно попадая на измельченный чеснок. Все перемешайте.

Шаг 7

Добавьте уксус, снова перемешайте и уберите морковь в холодильник минимум на 3 часа, чтобы она промариновалась.

Шаг 8

Морковь по-корейски домашняя с приправой готова, приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Морковь по-корейски домашняя с приправой"

Видео рецепт Морковь по-корейски домашняя с приправой
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Корейская морковь в домашних условиях
Морковь Репчатый лук Растительное масло Сахар Уксус Соль Чеснок Приправа для корейской морковки, пакетик
Корейская морковка — одна из известных закусок в России и на постсоветском пространстве. Она простая, но в то же время выгодно смотрится в сложных салатах. Её рецепт должен знать каждый. Учитесь!
3 ч.
3
4.2
–
Морковь по-корейски (Корейская морковка)
Морковь Лук Растительное масло Сахар Уксус Соль Чеснок Перец
Популярный легкий салат Морковь по-корейски. Домашний рецепт приготовления пряной корейской морковки.
4 ч.
50
5.0
121
Вкусная корейская морковка
Морковь Масло растительное Уксус Сахар Чеснок Кориандр Соль, перец
Любите экспериментировать на кухне? :) Тогда этот рецепт точно понравится вам! Сегодня я расскажу, как приготовить вкусную корейскую морковку. Закуска получится ароматной и очень вкусной. Приступаем!
12 ч.
2
4.5
117
Морковь по-корейский
Морковь Растительное масло Уксус 9% Чеснок Кориандр молотый Сахар Соль Черный молотый перец
Я люблю пикантные закуски, не слишком острые, с привкусом чеснока. И поэтому часто ем, так называемые, корейские овощи. Которые являются и самостоятельным блюдом, и становятся основой для новых.
19 ч.
4
5.0
–
Корейская морковка
Морковь Растительное масло Сок лимона Чеснок Приправа для моркови по-корейски, пакетик
Когда я не знаю что поесть, то покупаю готовую морковь по-корейски. И делаю из неё какой-нибудь салат или ем так. Но если мне удаётся, то я сама готовлю эту замечательную закуску по своему вкусу.
8 ч.
1
4.5
–
Морковка по-корейски в домашних условиях
Морковь Подсолнечное масло Приправа для корейской моркови Уксус Чеснок
Морковка по-корейски очень популярна в нашей стране, и не зря, ведь удачное сочетание природной сладости моркови и острых специй превращается в очень вкусный салат. Попробуйте приготовить его и вы!
3 ч.
2
4.6
125
Маринованная морковь по-корейски
Вода Морковь Сахар Соль Чеснок Приправа для корейской моркови Масло Перец острый
Если вы решили законсервировать на зиму острый салат, то присмотритесь к этому рецепту. Он подскажет, как приготовить маринованную морковь по-корейски при минимальном наборе ингредиентов.
40 мин
–
4.3
259
Морковь по-корейски
Морковь Масло растительное Приправа для морковки по-корейски Сахар Чеснок Уксус 6% Соль Красный молотый перец
Мне кажется, все знают, что такое морковка по-корейски. Но если вы еще не знаете, как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях, и всегда покупаете ее в магазинах, то вот вам рецепт.
12 ч.
2
4.4
–
Морковь по-корейски на зиму без стерилизации
Морковь Масло растительное Уксус 9% Сахар Соль Кориандр молотый Черный молотый перец Острый молотый перец Чеснок Лук репчатый
Предлагаю простой способ, как заготовить на зиму морковь по-корейски. Получается очень вкусная, пикантная закуска, которая прекрасно разнообразит повседневное меню. Стерилизации не требуется!
1 ч.
–
4.3
–
Морковь по-корейски без уксуса
Морковь Масло растительное Сахар Приправа Чеснок Соль Лимон
Морковь по-корейски - популярная закуска, которую можно готовить по разным рецептам. По классическому рецепту морковь по-корейски готовят с добавлением уксуса, но я предлагаю добавить лимонный сок.
3 ч.
1
4.8
107
Морковка по-корейски дома
Оливковое масло Уксус Чеснок Кориандр Сахар Хлопья красного перца Соль Лук Морковь
Любите острые или пряные закуски? Тогда вам стоит попробовать рецепт, как приготовить морковку по-корейски дома. Ее можно есть как самостоятельную закуску или добавлять к другим блюдам.
2 ч.
1
3.3
114
Морковь по-корейски с луком
Морковь Лук репчатый Масло растительное Уксус столовый 9% Приправа Чеснок Сахар Соль Черный перец
Оригинальная и пикантная морковь по-корейски с луком дополнит любое застолье, а также ваш семейный ужин. Берите на заметку рецепт!
4 ч.
–
5.0
123
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×