Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Морковь по-корейски без уксуса
3 ч.
5

Морковь по-корейски без уксуса

Морковь по-корейски - популярная закуска, которую можно готовить по разным рецептам. По классическому рецепту морковь по-корейски готовят с добавлением уксуса, но я предлагаю добавить лимонный сок.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 500 грамм
  • Чеснок 3-4 зубчиков
  • Лимон 1/2 штуки
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Приправа 1 ст. ложка для моркови по-корейски

Калорийность

107 ккал

Калорийность

1 г

Белки

6 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Морковь натрите на терке для моркови по-корейски.

Шаг 3

Выдавите через пресс чеснок и добавьте к моркови, туда же отправьте соль, сахар и приправу для моркови по-корейки.

Шаг 4

Хорошенько прогрейте растительное масло, чтобы оно начало слегка шипеть, затем вылейте его в миску к моркови, чтобы оно вылилось как раз на чеснок. Благодаря этому чеснок начнет активно издавать аромат и насыщать им морковь.

Шаг 5

Из половины лимона выдавите сок. Добавьте его в миску с морковью.

Шаг 6

Все хорошенько перемешайте.

Шаг 7

Накройте миску с морковью крышкой или тарелкой, чтобы, во-первых, морковь не обветривалась, а во-вторых, чтобы активно выделялся сок. Отправьте морковь в холодильник минимум на 2-3 часа, можно на ночь.

Шаг 8

Морковь по-корейски без уксуса готова. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Морковь по-корейски без уксуса"

Видео рецепт Морковь по-корейски без уксуса
Оценить рецепт
4.8 8
Владимир Иванович
19.03.2021 14:31
Остренькая вкуснятина. Супер.

Похожие рецепты

Морковка по-корейски в домашних условиях
Морковь Подсолнечное масло Приправа для корейской моркови Уксус Чеснок
Морковка по-корейски очень популярна в нашей стране, и не зря, ведь удачное сочетание природной сладости моркови и острых специй превращается в очень вкусный салат. Попробуйте приготовить его и вы!
3 ч.
2
4.6
125
Корейская морковь в домашних условиях
Морковь Растительное масло Сахар Уксус Соль Чеснок Репчатый лук Приправа для корейской морковки, пакетик
Корейская морковка — одна из известных закусок в России и на постсоветском пространстве. Она простая, но в то же время выгодно смотрится в сложных салатах. Её рецепт должен знать каждый. Учитесь!
3 ч.
3
4.2
–
Морковь по-корейски (Корейская морковка)
Лук Морковь Растительное масло Сахар Уксус Соль Чеснок Перец
Популярный легкий салат Морковь по-корейски. Домашний рецепт приготовления пряной корейской морковки.
4 ч.
50
5.0
121
Салат "Морковь по-корейски"
Подсолнечное масло Белый уксус Чеснок Сахар Соль Кайенский перец Морковь Лук
Простой, вкусный и всеми любимый салат, что можно подать как на праздничный стол, так и в качестве закуски к повседневному ужину или обеду. Расскажу и вам, как приготовить салат «Морковь по-корейски».
5 ч. 30 мин
–
3.7
127
Морковь по-корейски на зиму без стерилизации
Морковь Масло растительное Уксус 9% Сахар Соль Кориандр молотый Черный молотый перец Острый молотый перец Чеснок Лук репчатый
Предлагаю простой способ, как заготовить на зиму морковь по-корейски. Получается очень вкусная, пикантная закуска, которая прекрасно разнообразит повседневное меню. Стерилизации не требуется!
1 ч.
–
4.3
–
Морковка по корейски острая
Морковь Масло растительное Сахар Уксус столовый 9% Чеснок Перец черный молотый Соль Кориандр Перец чили молотый
Простой и быстрый способ приготовить вкусный морковный салатик-закуску. Доступные продукты и специи, прекрасный результат.
30 мин
2
4.5
–
Приправа для корейской моркови
Морковь Растительное масло Уксус столовый Сахарный песок Чеснок Соль Паприка Семена кориандра Черный молотый перец Кайенский перец Луковица
Расскажу, как приготовить приправу для корейской моркови. Салаты по-корейски — это очень популярная закуска. А вы можете использовать такой набор специй не только для моркови, но и для других овощей.
6 ч. 20 мин
–
3.5
329
Салат с морковкой по-корейски
Куриная печень Морковь по-корейски Майонез Растительное масло Луковица Соль и черный молотый перец
Мне очень нравится корейская морковь, подаю её как самостоятельное блюдо даже на праздничный стол, а также добавляю её к разным закускам. Расскажу, как приготовить салат с морковью по-корейски.
40 мин
–
5.0
190
Салат из морковки по-корейски
Куриное филе Морковь по-корейски Уксус Яйцо Луковица Соль и сахар Майонез, растительное масло
В вашем ежедневном меню маловато простых, быстрых, сытных и вкусных салатиков? Давайте исправим это! Я хочу предложить классную идею, как приготовить салат из морковки по-корейски, омлета и курицы.
30 мин
–
3.0
104
Заправка для корейской моркови
Масло растительное Соевый соус Уксус 9% столовый Сахар Паприка молотая Чеснок сушеный порошок Кориандар Острый молотый перец Соль Лук репчатый
Делюсь рецептом приготовления заправки для моркови по-корейски. Ее, конечно, можно купить в магазине, но домашний вариант получается вкуснее, а состав чище.
15 мин
–
5.0
559
Салат из свежей моркови с кинзой
Уксус яблочный Масло растительное Кинза Морковь Лук зеленый Соль Перец черный молотый
Яркий, свежий и сочный салат понравится даже вегетарианцам и веганам, ведь он состоит из сладкой моркови и пряной зелени. Чтобы подчеркнуть овощной вкус, добавляйте немного яблочного уксуса!
20 мин
–
5.0
127
Морковь на зиму в банках
Кипяток Морковь Соль Сахар Перец душистый горошек Лавровый лист Гвоздика
Хочу поделиться с вами простым рецептом, как приготовить морковь на зиму в банках. Для зимних салатов это идеальный вариант! При таком способе вы сохраните всю, даже самую мелкую, морковь из урожая.
1 ч.
4
4.1
47
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×