Салат из киноа с зеленью
Большинство вегетарианцев жить не могут без киноа, да и продвинутые кулинары давно её используют. О пользе и вкусе крупы можно говорить бесконечно, но лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 3 штуки
- Мята 2 пучка
- Зеленый лук 30 грамм
- Петрушка 2 пучка
- Киноа 150 грамм
- Соль 0,75 ч. ложки
- Оливковое масло 60 мл
- Вода 360 мл
- Лимонный сок 60 мл
Калорийность
101 ккал
Калорийность
2 г
Белки
6 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Сначала киноа обжарьте в глубокой сковороде в течение 10 минут на небольшом огне. Постоянно мешайте крупу.
Шаг 2
2. Затем переместите крупу в кастрюлю или сотейник. Влейте воду. Доведите её до кипения.
Шаг 3
3. Варите киноа 11 минут, пока не впитается вся вода. Затем охладите кашу при комнатной температуре.
Шаг 4
4. Тем временем мелко нарежьте петрушку, лук и мяту.
Шаг 5
5. Сделайте заправку, смешав масло, сок и соль.
Шаг 6
6. Помидоры нарежьте средними кусочками, удалив семена.
Шаг 7
7. И, наконец, все ингредиенты перемешайте. Добавьте заправку. Салат готов! Наслаждайтесь!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Салат с киноа, огурцом и сыром
Вода
Киноа
Лимон
Огурец
Фета
Оливковое масло
Соль и перец
Укроп и мята
Поклонникам полезных и вкусных блюд хочу предложить обратить внимание на эту идею, как приготовить салат с киноа, огурцом и сыром. Свежий, ароматный и очень аппетитный. Стоит попробовать точно!
Овощной салат с киноа
Черная фасоль консервированная
Консервированная кукуруза
Вода
Киноа
Кинза
Оливковое масло
Паприка
Тмин
Помидоры
Лук
Лайм
Соль и перец
Польза этой крупы для организма неоценима. Если вы не знаете, что можно сделать с крупой, расскажу, как приготовить овощной салат с киноа. Вкусный и полезный, есть его можно хоть каждый день.
Киноа на ужин
Киноа
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Кабачок
Лук
Болгарский перец
Помидор
Перец чили
Корень имбиря
Сок лимона
Соль и перец
Салат с киноа и овощами на ужин - настоящая находка для вегетарианцев. Эту крупу сравнивают с грудным молоком по свойствам, а еще она незаменима для вегетарианцев и поклонников здорового питания.
Салат из киноа
Киноа
Креветки
Масло оливковое
Помидоры
Перец болгарский
Лук красный
Соль
Предлагаю попробовать очень полезный и вкусный салатик. Простейший в приготовлении, к тому же, и постный. Салат на основе киноа, - крупа хоть и не дешевая, но очень полезная. Советую приготовить.
Салат с киноа и авокадо
Киноа
Соевый соус
Мед
Горчица
Кунжут
Морковь
Авокадо
Помидоры черри
Микс салата или руккола
В составе киноа содержится белка больше, чем в любых других злаковых культурах. Вместе с авокадо, помидорами черри и рукколой этот салат отлично сочетается. Он легкий и в то же время сытный.
Греческий салат с киноа
Киноа
Нут консервированный или отваренный
Листья салата
Фета
Оливки чёрные
Оливковое масло
Орегано
Лимон
Огурец
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Любимый мной греческий салат, оказывается, имеет не только классический рецепт. На просторах интернета я также нашла более сытный вариант. Он всё такой же лёгкий, но кое-что добавилось. Читайте!
Салат из киноа с овощами
Киноа
Руккола
Масло оливковое
Морковь
Помидоры
Редис
Оливки
Специи
Киноа с овощами - это легкий ужин для тех, кто следит за фигурой. А еще это очень полезное для пищеварения блюдо. Смотрите и запоминайте рецепт приготовления салата из киноа с овощами.
Салат из овощей и киноа
Вода
Киноа
Оливковое масло
Уксус
Морковь
Огурец
Красный лук
Сладкий перец
Острый перец
Помидор
Зеленый лук, соль
Полезный, сытный, быстрый в приготовлении и совсем недорогой салатик хочу представить вашему вниманию. На обед, ужин, в качестве перекуса он чудесно утолит голод и порадует глаз яркими цветами.
Cалат с киноа и креветками
Вода
Креветки
Киноа
Молодой шпинат
Сыр фета
Оливковое масло
Чеснок
Соль, перец
Паприка
Киноа - это очень вкусная, но легкая крупа, которую очень часто сочетают именно с морепродуктами. В особенности креветки с киноа - восхитительный и вкусный салат. Рекомендую рецепт приготовления!
Салат с киноа и сельдереем
Вода
Киноа
Масло растительное
Томаты вяленые
Сок лимона
Чеснок
Огурец
Перец болгарский
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Стебель сельдерея
Для тех, кто придерживается здорового питания, хочу поделиться рецептом салата с киноа и сельдереем. Он получается сочным, свежим и прекрасно насыщает. На вкус чем-то напоминает салат "Табуле".
Киноа с авокадо
Киноа
Орехи
Базилик
Оливковое масло
Сок лимона
Майонез или сметана
Мед
Помидор
Огурец
Авокадо
Зелень
Соль
Перец
Если вы любите легкие, оригинальные и аппетитные блюда, тогда обязательно повторите этот простой рецепт киноа с авокадо, овощами и вкуснейшей заправкой на своей кухне. Полезное может быть вкусным!
Салат с фасолью, киноа и томатилло
Киноа
Чеснок
Соль
Томатилло
Халапеньо
Сок лайма
Банка черной фасоли
Авокадо
Рецепт приготовления салата с черной фасолью, киноа, соком лайма, помидорами черри, авокадо, кинзой и сальсой из запеченных томатилло, чеснока и халапеньо.