Греческий салат с киноа
Любимый мной греческий салат, оказывается, имеет не только классический рецепт. На просторах интернета я также нашла более сытный вариант. Он всё такой же лёгкий, но кое-что добавилось. Читайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Киноа 1 Стакан
- Нут консервированный или отваренный 1 Стакан
- Лимон 1 Штука
- Огурец 2-3 Штук
- Листья салата 150 Грамм
- Фета 100 Грамм
- Помидор 2-3 Штук
- Оливки чёрные 70 Грамм
- Орегано 0,5 Чайных ложки
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
1. Тщательно промойте киноа.
Шаг 2
2. Затем отварите его по инструкции на упаковке, добавив немного соли. После этого перемешайте крупу с нутом.
Шаг 3
3. В это время нарежьте толстыми кружками огурец, а помидор – четвертинками. Салат нарвите руками.
Шаг 4
4. Потом в 4 порционные глубоки миски выложите нут с киноа.
Шаг 5
5. Следом – салат и огурцы.
Шаг 6
6. Потом – помидор, оливки и кусочки сыра.
Шаг 7
7. А в конце добавьте соль, перец, масло и сок лимона. Салат готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
50 мин
Салат из печеных баклажан с помидорами и чесноком
40 мин
Овощной салат с апельсиновым соком
20 мин
Салат с жареными кабачками
1 ч. 0 мин
Салат с креветками и помидором
15 мин
Салат с фетой, помидорами и огурцами
10 мин
Салат из свежих огурцов
30 мин
Салат "Романтика"
5 мин
Салат с вялеными помидорами и авокадо