Найти идеальный рецепт

Салат с персиками и киноа
20 мин
4

Салат с персиками и киноа

Летний, яркий и аппетитный салатик хочу предложить вашему вниманию. Киноа — чудесный ингредиент, прекрасно сочетающийся и с овощами, и с фруктами. А пикантная заправка идеально завершает ансамбль.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шпинат 1 пучок
  • Салат "Романо" 1 штука
  • Огурец 1 штука
  • Персик 2 штуки
  • Киноа 1/2 стакана
  • Орехи 1/3 стакана
  • Оливковое масло 1/4 стакана
  • Яблочный уксус 3 ст. ложки
  • Мед 3 ст. ложки
  • Мак 1 ч. ложка
  • Горчица 1 ч. ложка
  • Соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте все ингредиенты. Киноа промойте, выложите в кастрюлю со стаканом кипящей воды. Добавьте щепотку соли и варите около 20 минут на медленном огне. Вымойте, обсушите шпинат, огурец, "Романо", персики.

Шаг 2

2. В глубокую мисочку выложите шпинат, добавьте измельченный салат и нарезанный ломтиками огурчик. Для приготовления заправки соедините оливковое масло, уксус, мед, мак, горчицу и щепотку соли. Тщательно перемешайте до однородности.

Шаг 3

3. Выложите в салатник киноа, нарезанный персик и орешки. Полейте заправкой и аккуратно перемешайте. Все, салат с персиками и киноа можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Салат с персиками
Салатная смесь Сырокопченая ветчина Брынза Масло оливковое Уксус винный красный Мед Персики Соль Красный лук Перец Ягоды красной смородины
Летний легкий и сытный салат с персиками – отличное решение для перекуса, романтического ужина или девичьих посиделок! Делюсь интересным рецептом!
10 мин
4.9
Овощной салат с киноа
Консервированная кукуруза Черная фасоль консервированная Вода Киноа Кинза Оливковое масло Тмин Паприка Лук Помидоры Лайм Соль и перец
Польза этой крупы для организма неоценима. Если вы не знаете, что можно сделать с крупой, расскажу, как приготовить овощной салат с киноа. Вкусный и полезный, есть его можно хоть каждый день.
2 ч.
5.0
Салат в пост
Киноа вареная Капуста кале Соевые бобы отварные Помидоры Миндаль Масло растительное Сок лимона Сахар Чеснок Авокадо Манго Соль Лук красный Перец
Если вы придерживаетесь системы веганского питания или хотите узнать, как приготовить салат в пост, то этот рецепт для вас. Приготовим салатик на основе киноа, капусты кале и других овощей и фруктов.
30 мин
5.0
Салат из шпината и персиков
Грецкие орехи Сахар Сыр фета Изюм или сушеные ягоды Оливковое масло Винный уксус Сок грейпфрута Нектарин Пучок зеленого лука Соль Сок апельсина Пучок свежего шпината
Салат из шпината и персиков - очень вкусный летний салат, который готовится из самых полезных ингредиентов. Мы будем использовать грецкие орехи, апельсин, грейпфрут, шпинат и лысый персик - нектарин.
20 мин
4.6
Греческий салат с киноа
Киноа Нут консервированный или отваренный Листья салата Фета Оливки чёрные Оливковое масло Орегано Огурец Помидор Лимон Соль Черный молотый перец
Любимый мной греческий салат, оказывается, имеет не только классический рецепт. На просторах интернета я также нашла более сытный вариант. Он всё такой же лёгкий, но кое-что добавилось. Читайте!
25 мин
5.0
×