Фруктовый салат с киноа
35 мин
1

Фруктовый салат с киноа

Киноа — универсальная крупа, которую можно сочетать с чем угодно. Предлагаю приготовить из киноа салат с сезонными фруктами. Получается вкусно и полезно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Абрикос 1 штука
  • Нектарин 1/2 штуки
  • Слива 1 штука
  • Ягоды 50 грамм голубика, красная смородина
  • Киноа 100 грамм
  • Соль 1-2 щепоток
  • Масло оливковое 1 ст. ложка
  • Черный молотый перец 1-2 щепоток
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Сироп топинамбура 1 ст. ложка

Калорийность

270 ккал

Калорийность

6 г

Белки

11 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Киноа тщательно промойте, переложите в кастрюлю и влейте воду в пропорции 1:2. Доведите до кипения и варите на медленном огне под крышкой, пока вся жидкость полностью не впитается. Затем остудите киноа.

Шаг 3

Ягоды промойте и обсушите, фрукты нарежьте кубиками.

Шаг 4

Для заправки смешайте сироп топинамбура, оливковое масло и лимонный сок. Добавьте щепотку перца и соли.

Шаг 5

Заправьте киноа, добавьте фрукты и ягоды. Аккуратно перемешайте.

Шаг 6

Фруктовый салат с киноа готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Салат с квиноа и яблоком
Киноа Миндаль Оливковое масло Лимонный сок Сушеная смородина Лук-шалот Мед Порошок карри Соль Яблоко Свежемолотый перец
Рецепт приготовления салата с квиноа, карри, сушеной смородиной, яблоком и мятой.
40 мин
5.0
Салат в пост
Киноа вареная Капуста кале Соевые бобы отварные Помидоры Миндаль Масло растительное Сок лимона Сахар Чеснок Авокадо Манго Соль Лук красный Перец
Если вы придерживаетесь системы веганского питания или хотите узнать, как приготовить салат в пост, то этот рецепт для вас. Приготовим салатик на основе киноа, капусты кале и других овощей и фруктов.
30 мин
5.0
Овощной салат с киноа
Консервированная кукуруза Черная фасоль консервированная Вода Киноа Кинза Оливковое масло Тмин Паприка Лук Помидоры Лайм Соль и перец
Польза этой крупы для организма неоценима. Если вы не знаете, что можно сделать с крупой, расскажу, как приготовить овощной салат с киноа. Вкусный и полезный, есть его можно хоть каждый день.
2 ч.
5.0
Салат с киноа и креветками
Креветки Киноа Сахар Растительное масло Рыбный соус Огурец Сладкий перец Морковь Лук зеленый Петрушка Соль Лимон или лайм Хлопья чили
Ищите оригинальные рецепты? Тогда вот вам идея, как приготовить салат с киноа и креветками. Легкий, аппетитный и пикантный - просто пальчики оближешь!
25 мин
5.0
89
×