Салат с клубникой, авокадо и киноа
35 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Катерина

Салат с клубникой, авокадо и киноа

Делюсь рецептом салата с киноа, клубникой и авокадо. Сочетание может показаться необычным, но поверьте, получается очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Киноа 50 Грамм
  • Авокадо 1 Штука
  • Клубника 5-6 Штук
  • Огурцы 1 Штука
  • Тыквенные семечки 30 Грамм
  • Микрозелень 70-100 Грамм
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Лимон 1/2 Штуки
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Киноа отварите до готовности.

Подготовьте все ингредиенты. Киноа отварите до готовности.

Шаг 2

Огурец очистите от кожуры, нарежьте ломтиками, клубнику нарежьте кружочками, а авокадо кубиками.

Огурец очистите от кожуры, нарежьте ломтиками, клубнику нарежьте кружочками, а авокадо кубиками.

Шаг 3

Для заправки смешайте лимонный сок, цедру и оливковое масло.

Для заправки смешайте лимонный сок, цедру и оливковое масло.

Шаг 4

Выложите в миску промытую и обсушенную микрозелень.

Выложите в миску промытую и обсушенную микрозелень.

Шаг 5

Добавьте киноа.

Добавьте киноа.

Шаг 6

Добавьте овощи и клубнику. Посыпьте тыквенными семечками, аккуратно перемешайте.

Добавьте овощи и клубнику. Посыпьте тыквенными семечками, аккуратно перемешайте.

Шаг 7

Салат готов, приятного аппетита!

Салат готов, приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×