Салат с клубникой, шпинатом и киноа
Любите оригинальные сочетания ингредиентов? Тогда обязательно обратите свое внимание на этот салат с клубникой, шпинатом и киноа. Яркий, аппетитный и вкусный!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Киноа 1/4 Стакана
-
Вода
1/2 Стакана
+ соль по вкусу - Шпинат 1 Пучок
- Клубника 6-7 Штук
- Козий сыр 50 Грамм
- Лепестки миндаля 2 Ст. ложки
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Цедра лимона 1/2 Чайных ложки
- Сок лимона 2 Чайных ложки
- Горчица 1 Чайная ложка
- Мед 1/2 Чайных ложки
- Молотый перец 1 Щепотка
Количество порций
Шаг 1
![1. Первым делом промойте киноа, откиньте на дуршлаг. Соедините в сотейнике с водой, доведите до кипения и посолите по вкусу. Варите минут 15 до готовности. Шпинат промойте и просушите. Для приготовления заправки соедините оливковое масло, цедру и сок лимона, горчицу, мед и щепотку перца.](https://img.povar.ru/mobile/d0/63/a4/2f/salat_s_klubnikoi_shpinatom_i_kinoa-450301.jpg)
1. Первым делом промойте киноа, откиньте на дуршлаг. Соедините в сотейнике с водой, доведите до кипения и посолите по вкусу. Варите минут 15 до готовности. Шпинат промойте и просушите. Для приготовления заправки соедините оливковое масло, цедру и сок лимона, горчицу, мед и щепотку перца.
Шаг 2
![2. Вымойте, просушите и тонкими ломтиками нарежьте клубнику.](https://img.povar.ru/mobile/c2/3f/c3/8b/salat_s_klubnikoi_shpinatom_i_kinoa-450303.jpg)
2. Вымойте, просушите и тонкими ломтиками нарежьте клубнику.
Шаг 3
![слегка обжарьте миндаль. Соедините в глубокой мисочке шпинат, клубнику, теплую киноа, кусочки сыра и орешки.](https://img.povar.ru/mobile/23/0f/1a/fd/salat_s_klubnikoi_shpinatom_i_kinoa-450305.jpg)
слегка обжарьте миндаль. Соедините в глубокой мисочке шпинат, клубнику, теплую киноа, кусочки сыра и орешки.
Шаг 4
![4. Вылейте заправку, аккуратно перемешайте и подавайте к столу.](https://img.povar.ru/mobile/32/07/fe/f4/salat_s_klubnikoi_shpinatom_i_kinoa-450306.jpg)
4. Вылейте заправку, аккуратно перемешайте и подавайте к столу.
Шаг 5
![5. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/cf/b0/a9/82/salat_s_klubnikoi_shpinatom_i_kinoa-450307.jpg)
5. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.5
2
Комментарии к рецепту
Юлия Ли
24.05.2019 19:05
Это ооооочень вкусно
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/02/21/99/89/69175.jpg)
Похожие рецепты
![Легкий вкусный салат](https://img.povar.ru/mobile/78/1c/14/77/legkii_vkusnii_salat-413809.jpg)
![Лосось со шпинатом под соусом Терияки](https://img.povar.ru/mobile/ba/5e/4e/58/losos_so_shpinatom_pod_sousom_teriyaki-342384.jpg)
![Салат из шпината и зелени](https://img.povar.ru/mobile/99/52/e9/55/salat_iz_shpinata_i_zeleni-10413.jpg)
![Салат из шпината и персиков](https://img.povar.ru/mobile/33/c7/6e/d0/salat_iz_shpinata_i_persikov-61245.jpg)
![Клубничный салат со шпинатом](https://img.povar.ru/mobile/af/f1/f8/90/klubnichnii_salat_so_shpinatom-45560.jpg)
![Салат с клубникой и огурцом](https://img.povar.ru/mobile/d6/51/51/8d/salat_s_klubnikoi_i_ogurcom-34549.jpg)
![Салат Джемми из шпината и клюквы](https://img.povar.ru/mobile/3a/52/94/bf/salat_djemmi_iz_shpinata_i_kliukvi-15653.jpg)