Салат с киноа, огурцом и сыром
Поклонникам полезных и вкусных блюд хочу предложить обратить внимание на эту идею, как приготовить салат с киноа, огурцом и сыром. Свежий, ароматный и очень аппетитный. Стоит попробовать точно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Киноа 1.5 Стакана
- Вода 3 Стакана
-
Огурец
1 Штука
крупный - Лимон 1 Штука
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Соль и перец По вкусу
- Укроп и мята По вкусу
- Фета 100 Грамм
Количество порций
Шаг 1
1. Киноа залейте водой и поставьте на огонь. Чуть подсолите после закипания и варите на медленном огне около 15 минут до полной готовности. Нарежьте кубиками огурец, выжмите сок лимона, измельчите фету и зелень.
Шаг 2
2. Выложите киноа в глубокую мисочку. Остудите, добавьте сок лимона и перемешайте.
Шаг 3
3. Следом добавьте оливковое масло, огурец, сыр, зелень, соль и перец по вкусу.
Шаг 4
4. Аккуратно перемешайте салат с киноа, огурцом и сыром, подавайте к столу сразу или же отправьте в холодильник на 1-2 часа.
Оценить рецепт
4.6
7
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
10 мин
Салат с огурцами, помидорами и редиской
5 мин
Салат с фасолью и огурцом "Пятиминутка"
25 мин
Огуречный салат с тофу
30 мин
Салат "Роза" из огурцов
20 мин
Салат из помидоров, огурцов и моркови
30 мин
Салат по-гречески
1 ч. 0 мин
Огурцы в чесночном соусе по-китайски
40 мин
Салат "Мимоза" с огурцом