Найти идеальный рецепт


Говядина со стручковым горошком
15 мин
8

Говядина со стручковым горошком

Вчера в магазине мне на глаза попался молодой стручковый горошек: красивый такой, аппетитный… и так он на меня призывно смотрел, что я не смогла устоять и решила его приготовить с говядиной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 700 грамм
  • Стручковый горошек 250 грамм
  • Соевый соус 1/2 стакана
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Кукурузный крахмал 2 ст. ложки
  • Имбирь 1 ст. ложка
  • Лук зеленый 1 пучок
  • Белое вино 3 ст. ложки
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Порежьте говядину на слайсы.

Шаг 2

2. Смешайте в одной миске соевый соус, белое вино, сахар, крахмал, имбирь, соль и перец.

Шаг 3

3. Окуните мясо в маринад.

Шаг 4

4. Очистите горошек от хвостиков.


Шаг 5

5. Измельчите зеленый лук.

Шаг 6

6. Обжарьте горошек в сковороде в растительном масле.

Шаг 7

7. Обжарьте мясо с луком до готовности.

Шаг 8

8. Смешайте мясо со стручковым горошком и протушите еще пару минут на сковороде.

Оценить рецепт
4.3 3
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Настоящий венгерский гуляш
Говяжий бульон Говядина Белое вино Паприка Петрушка Розмарин Чеснок Семена сельдерея Картошка Шалот Порей Зеленый перец Красный перец Оливковое масло Соль, перец
Аромат от приготовления этого блюда разойдется по всей квартире. Вам понравится рецепт этот рецепт, обещаю! Он вкусный, сытный и очень питательный. То, что нужно на ужин!
1 ч. 50 мин
5.0
104
Жаркое с говядиной, картофелем и фасолью
Говяжье филе Картофель Говяжий бульон Стручковая фасоль Оливковое масло Чеснок Вода холодная Картофельный крахмал Соль Куркума Тмин Черный молотый перец Морковь Репчатый лук Лавровый лист Кайенский перец
У вас в руках хороший кусок мяса и овощи. Какао блюдо приходит вам в голову с этими продуктами? У меня жаркое. Муж его обожает, поэтому вспомним рецепт. Только попробуем добавить кое-что новое.
4 ч.
5.0
Суп-гуляш оригинальный
Говядина Фасоль Пиво Кофе Масло растительное Томатная паста Сахар Чеснок Перец сладкий Морковь Лук репчатый Соль Перец свежемолотый Орегано
Суп-гуляш оригинальный можно подавать и в качестве супа, и в качестве подливки к любому гарниру. Получается очень вкусно, сытно и питательно! Уверена, мужчины обязательно оценят!
1 ч.
5.0
208
Мясо с овощами в итальянском стиле
Говядина Стручки молодого горошка Патиссоны Сливочное масло Сливки 20% Оливковое масло Морковь Луковица Бутончик гвоздики Молодая капуста Пучок пряной зелени Лавровый лист Горошины черного перца Соль, молотый перец
Рецепт приготовления мяса в итальянском стиле.
2 ч.
5.0
Чоп-суэй
Мякоть свинины Овощной или куриный бульон Шампиньоны Горошек замороженный Соевый соус Сок лимона Имбирь сухой Сахар Чеснок Перец чили Капуста пекинская Морковь Перец болгарский Лук репчатый Фасоль стручковая
Чоп-суэй - это рагу из набора овощей с мясом, соевым соусом и специй. Рецепт придумали китайские повара в 19 веке, которые работали в США на строительстве железных дорог.
20 мин
4.7

×