Говядина со стручковым горошком
Вчера в магазине мне на глаза попался молодой стручковый горошек: красивый такой, аппетитный… и так он на меня призывно смотрел, что я не смогла устоять и решила его приготовить с говядиной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 700 грамм
- Стручковый горошек 250 грамм
- Соевый соус 1/2 стакана
- Сахар 2 ст. ложки
- Кукурузный крахмал 2 ст. ложки
- Имбирь 1 ст. ложка
- Лук зеленый 1 пучок
- Белое вино 3 ст. ложки
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Порежьте говядину на слайсы.
Шаг 2

2. Смешайте в одной миске соевый соус, белое вино, сахар, крахмал, имбирь, соль и перец.
Шаг 3

3. Окуните мясо в маринад.
Шаг 4

4. Очистите горошек от хвостиков.
Шаг 5

5. Измельчите зеленый лук.
Шаг 6

6. Обжарьте горошек в сковороде в растительном масле.
Шаг 7

7. Обжарьте мясо с луком до готовности.
Шаг 8

8. Смешайте мясо со стручковым горошком и протушите еще пару минут на сковороде.
Оценить рецепт
4.3
3
Похожие рецепты
Жаркое с овощами и говядиной
Цукини
Говядина
Помидор
Вода
Лук
Зелень
Масло растительное
Перец
Зеленый лук
Специи
Сочное мясо и насыщенный вкус овощей - это прекрасная комбинация на обед или ужин. Запоминаем рецепт жаркого из говядины с овощами, чтобы приготовить вкусное блюдо уже сейчас!

Настоящий венгерский гуляш
Говяжий бульон
Говядина
Белое вино
Паприка
Петрушка
Розмарин
Чеснок
Семена сельдерея
Картошка
Шалот
Порей
Зеленый перец
Красный перец
Оливковое масло
Соль, перец
Аромат от приготовления этого блюда разойдется по всей квартире. Вам понравится рецепт этот рецепт, обещаю! Он вкусный, сытный и очень питательный. То, что нужно на ужин!

Жаркое с говядиной, картофелем и фасолью
Говяжье филе
Картофель
Говяжий бульон
Стручковая фасоль
Оливковое масло
Чеснок
Вода холодная
Картофельный крахмал
Соль
Куркума
Тмин
Черный молотый перец
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Кайенский перец
У вас в руках хороший кусок мяса и овощи. Какао блюдо приходит вам в голову с этими продуктами? У меня жаркое. Муж его обожает, поэтому вспомним рецепт. Только попробуем добавить кое-что новое.

Суп-гуляш оригинальный
Говядина
Фасоль
Пиво
Кофе
Масло растительное
Томатная паста
Сахар
Чеснок
Перец сладкий
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец свежемолотый
Орегано
Суп-гуляш оригинальный можно подавать и в качестве супа, и в качестве подливки к любому гарниру. Получается очень вкусно, сытно и питательно! Уверена, мужчины обязательно оценят!

Домашнее тушеное мясо
Говядина
Консервированные томаты
Красное вино
Оливковое масло
Чеснок
Соль, молотый перец
Морковь
Стебель сельдерея
Лук
Лавровый лист
Расскажу о рецепте невероятно вкусного мяса, просто пальчики оближешь. Такого мяса вы не пробовали нигде, уверяю вас. Вам обязательно понравится рецепт, как приготовить домашнее тушеное мясо.

Говядина, тушенная с зеленым горохом
Говядина
Горох зеленый
Масло растительное
Смесь пряностей
Паприка молотая
Лук репчатый
Морковь
Черный перец
Если вам попалось жестковатое мясо, лучший способ его приготовления – длительное тушение. И овощи лучше подобрать такие же «долгоиграющие» например, сухой зеленый горох.
Жаркое из говядины
Картофель
Говядина
Томатная паста
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Приготовить жаркое из говядины, совсем не сложно. Нежное, ароматное мясо прекрасно сочетается с сочными овощами и специями. Украсьте ваш праздничный стол эти невероятно вкусным блюдом!

Говядина с лапшой "Никудзяга"
Говядина
Лапша
Саке
Зеленый стручковый горох
Соевый соус
Растительное масло
Сахар
Картофель
Помидоры
Лук
Морковь
Необычное название – не повод отказывать себе в приготовлении, ведь за ним скрываются вполне привычные ингредиенты. В переводе блюдо означает «мясо и картофель». Делюсь рецептом!

Мясо с овощами в итальянском стиле
Говядина
Стручки молодого горошка
Патиссоны
Сливочное масло
Сливки 20%
Оливковое масло
Морковь
Луковица
Бутончик гвоздики
Молодая капуста
Пучок пряной зелени
Лавровый лист
Горошины черного перца
Соль, молотый перец
Рецепт приготовления мяса в итальянском стиле.
Жаркое из говядины с зеленым луком
Картофель
Говядина
Томатный сок
Растительное масло
Специи
Зеленый лук
Морковь
Лук
Помидоры
Лавровый лист
Соль
Предлагаю приготовить жаркое из говядины с зеленым луком. Жаркое - это блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Сытное и невероятно вкусное!

Говядина терияки
Говядина
Замороженные овощи
Соус терияки
Крахмал
Чеснок
Болгарский перец
Сухие черные китайские грибы
Давайте готовить говядину терияки. По названию, думаю, уже слышен восточный привкус. На приготовление мяса в великолепном восточном соусе у вас уйдет не более получаса, а блюдо выйдет - просто супер!
Чоп-суэй
Мякоть свинины
Овощной или куриный бульон
Шампиньоны
Горошек замороженный
Соевый соус
Сок лимона
Имбирь сухой
Сахар
Чеснок
Перец чили
Капуста пекинская
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Фасоль стручковая
Чоп-суэй - это рагу из набора овощей с мясом, соевым соусом и специй. Рецепт придумали китайские повара в 19 веке, которые работали в США на строительстве железных дорог.