Жаркое из говядины
Приготовить жаркое из говядины, совсем не сложно. Нежное, ароматное мясо прекрасно сочетается с сочными овощами и специями. Украсьте ваш праздничный стол эти невероятно вкусным блюдом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 600 грамм мякоть
- Картофель 1,5 кг
- Морковь 1 штука
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Лук репчатый 1 штука
- Перец По вкусу
Калорийность
200 ккал
Калорийность
10 г
Белки
20 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи тщательно промойте холодной водой и очистите от кожуры.
Шаг 2
Нарежьте кубиками морковь, лук и мясо.
Шаг 3
Говядину обжарьте на растительном масле.
Шаг 4
Добавьте морковь и лук, перемешайте.
Шаг 5
Теперь добавляем томатную пасту. Солим и перчим. Тщательно все перемешиваем и еще чуть обжариваем.
Шаг 6
Картофель нарежьте крупными кубиками.
Шаг 7
Пересыпьте картофель в керамическую форму для запекания.
Шаг 8
Сверху на картофель выложите обжаренное мясо. Залейте горячей водой (чтобы закрылось мясо). Отправляем блюдо в духовку прогретую до 200 градусов на 45 минут.
Шаг 9
Жаркое из говядины готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Жаркое из говядины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.9
13
Похожие рецепты
Жаркое из говядины с китайской капустой
Морковь
Говяжьий стейк
Арахис
Соевый соус
Рисовый уксус
Мед
Арахисовое масло
Кукурузный крахмал
Растительное масло
Зубчик чеснока
Вареный рис
Соль и молотый перец
Головка китайской капусты
Рецепт приготовления жаркого из говядины с китайской капустой, морковью и рисом.
Жаркое из говядины с горохом
Говядина
Нут
Вода
Оливковое масло
Крахмал
Сок лимона
Имбирь
Чеснок
Соль
Перец красный жгучий
Хотите накормить мужчину? Рекомендую приготовить очень вкусное, сытное и согревающее блюдо - жаркое из говядины с нутом. Такое блюдо особенно актуально в промозглую осеннюю погоду, помогает согреться и восстановить силы.
Жаркое из говядины с зеленым луком
Картофель
Говядина
Томатный сок
Растительное масло
Морковь
Лук
Помидоры
Лавровый лист
Соль
Специи
Зеленый лук
Предлагаю приготовить жаркое из говядины с зеленым луком. Жаркое - это блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Сытное и невероятно вкусное!
Жаркое из говядины, итальянских колбасок и помидоров
Помидоры
Говяжье филе
Сладкие итальянские колбаски
Порошок чили
Кукурузная мука
Молотый тмин
Орегано
Луковица
Чили халапеньо
Соль и молотый перец
Палочка корицы
Лавровые листья
Банка (450 г) фасоли
Рецепт приготовления жаркого из говяжьего фарша, чеснока, лука, помидоров, пива, фасоли и сыра.
Жаркое из говядины с картофелем и яичной лапшой
Куриный бульон
Говядина
Яичная лапша
Морковь
Петрушка
Мука
Растительное масло
Красный винный уксус
Соль и молотый перец
Луковица
Картофель
Рецепт приготовления жаркого из говядины, лука, моркови, картофеля яичной лапши и петрушки.
Жаркое из говядины, чили и помидоров
Говядина
Помидоры
Кинза
Порошок чили
Молотый тмин
Оливковое масло
Сухой орегано
Чеснок
Кайенский перец
Чили
Соль и молотый перец
Белый лук
Бутылка пива
Банка (450 г) фасоли
Рецепт приготовления жаркого из говядины, чеснока, чили помидоров, кинзы, пива и фасоли.
Жаркое из говядины с фасолью и помидорами
Говяжий фарш
Кукурузная мука
Порошок чили
Молотый тмин
Чеснок
Молотый орегано
Соль
Томатный соус, банка
Нарезанные помидоры с перцем чили, банка
Банка фасоли
Банка пятнистой фасоли
Острый сыр "Чеддер"
Красный лук
Несложный рецепт приготовления жаркого из говядины, томатного соуса и помидоров. Это пикантное жаркое по достоинству оценят любители остренького.
Жаркое из говядины с чечевицей и красным вином
Вода
Говядина
Красное вино
Чечевица
Перловая крупа
Чеснок
Сушеный орегано
Оливковое масло
Соль
Молотый черный перец
Паприка
Паста чили
Кубик говяжьего бульона
Морковь
Болгарский перец
Репчатый лук
Вустерширский соус
Рецепт приготовления жаркого из говядины с луком, красным вином, болгарским перцем, перловой крупой, чечевицей, морковью, паприкой, чесноком, орегано и Вустерширским соусом.
Жаркое из говядины с картофелем
Картофель
Говядина
Вода
Масло растительное
Лук
Соль
Перец
Если нужно сытно и вкусно накормить гостей или домашних, то прочтите, как приготовить жаркое из говядины с картофелем, много усилий и способностей от вас готовка не потребует, справятся и начинающие!
Жаркое из говядины в горшочках
Говядина
Сметана
Чеснок
Картофель
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец
Перец сладкий
Травы
Любое блюдо, приготовленное в горшочке для запекания, - это не только очень красиво, но и невероятно вкусно! Вот и говядина, запеченная в горшочках с картофелем, морковью и луком - супер блюдо!
Жаркое из говядины в мультиварке
Картофель
Говядина
Соус томатный с чесноком
Зелень сушеная измельченная
Морковь
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Никто не будет спорить с тем, что жаркое из говядины - это отличный вариант для семейного ужина, ведь оно получается очень вкусным, сытным и ароматным, и сегодня я предлагаю сделать его в мультиварке.
Жаркое из говядины в духовке
Говядина
Помидоры
Куриный бульон
Грибы
Уксус яблочный
Чеснок
Лук-порей
Морковь
Лавровый лист
Тимьян
Сельдерей
Корень пастернака
Жаркое из говядины в духовке для меня классическое, можно сказать повседневное блюдо, которое делали и моя мама и бабушка. Очень вкусное, сытное, говядина хорошо пропаривается и становится мягкой.