Салат из запеченного перца

Если вы как раз ищете простенький и вкусненький рецепт, обратите внимание на эту идею, как приготовить салат из запеченного перца. Невероятно ароматный, насыщенный и аппетитный. Не попробовать нельзя!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сладкий перец 3 Штуки
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Чеснок 1-2 Зубчиков
Соль, перец, зелень По вкусу

Количество порций

Калорийность

82 ккал

Калорийность

0 г

Белки

7 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Вымойте и обсушите перцы. Лучше всего взять разных цветов, чтобы салатик был ярче.

Шаг 2

2. Ставим на огонь и поджариваем.

Шаг 3

3. Вот таким должен получиться перец. Снимите его с огня, положите в пакет и оставьте на 5 минут. После аккуратно снимите шкурку и нарежьте перцы тонкими ломтиками.