Шашлык из курицы по-гречески
Для любителей мягкого куриного мяса хочу предложить отличный вариант для пикника. Нежный, пикантный, сочный и нереально вкусный шашлычок придется по душе и взрослым, и детям. Рекомендую рецепт.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе куриное 600 Грамм
- Соль 1 Чайная ложка
- Натуральный йогурт 2 Ст. ложки
- Чеснок 2 Зубчика
- Орегано 1 Чайная ложка
- Сок лимона 1 Чайная ложка
- Оливковое масло 2 Чайных ложки
- Лимон 1-2 Штук
- Перец По вкусу
Шаг 1
1. Вымойте и обсушите грудку, нарежьте средними кубиками. В глубокой мисочке соедините с солью, йогуртом, измельченным чесноком и орегано, соком лимона, маслом и перцем.
Шаг 2
2. Все как следует перемешайте и оставьте на 30 минут.
Шаг 3
3. Деревянные палочки для шашлыка предварительно замочите в холодной воде. После оденьте на них кусочки курицы, чередуя с ломтиками лимона.
Шаг 4
4. Выложите шашлык на гриль.
Шаг 5
5. И жарьте минут на 5 с каждой стороны до готовности.
Шаг 6
6. Вот такая красота. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
2 ч. 0 мин
Запеченные окорочка (маринованные в томате)
Птица / Молочные продукты
2 ч. 0 мин
Зате (блюдо)
Овощи / Птица / Орехи
45 мин
Шашлык из курицы (маринад с уксусом)
Птица
1 ч. 20 мин
Окорочка гриль в духовке
Овощи / Птица
3 ч. 0 мин
Шашлык из куриных ножек на шампурах
Овощи / Птица
3 ч. 0 мин
Курица в духовке с овощами на шпажках
Овощи / Птица
3 ч. 0 мин
Копченая курица
Птица
26 мин
Шашлычки в меду и соевом соусе
Птица