1 ч. 20 мин

Тыквенный кекс с сырной начинкой

Домохозяйки, которые часто пекут, знают, что со временем хочется всё больше удивлять своими творениями. И именно для такого случая подойдёт этот рецепт. Новое сочетание, новая форма и новый вкус!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыквенное пюре 200 грамм
Сахар 260 грамм 60 г - в начинку, 200 г - в тесто
Мука пшеничная 210 грамм 30 гр - в начинку, 180 гр - в тесто
Сахар коричневый 45 грамм
Яйцо 3 штуки 2 шт - в тесто, 1 шт - в начинку
Растительное масло 120 мл
Сливочный сыр 240 грамм
Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
Сода 0,5 ч. ложки
Соль 0,5 ч. ложки
Корица молотая 0,5 ч. ложки
Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Смесь специй 1 ч. ложка Душистый перец молотый, гвоздика молотая, мускатный орех молотый

Калорийность

318 ккал

Калорийность

5 г

Белки

15 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сначала сделайте тесто. Смешайте тыквенное пюре с сахаром (белым и коричневым), маслом и яйцами.

Шаг 2

2. Затем порциями всыпьте муку, постоянно перемешивая. Далее добавьте соль, корицу, соду, разрыхлитель и специи.

Шаг 3

3. Теперь сделайте начинку. Мягкий сыр перетрите с яйцом, сахаром, ванильным экстрактом и мукой.

Шаг 4

4. После этого в форму для выпечки влейте половину теста на дно. Потом выложите начинку и закройте её оставшимся тестом.

Шаг 5

5. Выпекайте кекс в течение 60 минут при 160 градусах в духовке под фольгой. Последние 35 минут фольгу снимите. Кекс остудите перед нарезкой в течение 5-10 минут. Приятного чаепития!

Оценить рецепт

4.0 2

Похожие рецепты

Солёный тыквенный пирог

Тыква Сливки Лук Яйца Сыр Мука Масло сливочное Молоко Растительное масло Желток яйца Орех мускатный молотый Сахар Соль Перец черный

Из тыквы получается отличная выпечка. Предлагаю сегодня приготовить солёный тыквенный пирог с обжаренным луком и сыром под нежной сливочной заливкой. Получается очень вкусно!

1 ч. 20 мин

–

5.0

325

Кекс из тыквы

Тыква Масло сливочное Сахар Мука Грецкие орехи Ванильный сахар Разрыхлитель Корица молотая Яйца Соль Цедра лимона

Из тыквы получается не только вкусная каша, но и прекрасная выпечка. Рекомендую всем этот простой рецепт приготовления кекса из тыквы. Смотрите, не пожалеете!

1 ч.

–

3.7

360

Пирог с тыквой, сыром и луком

Мука Тыква Вода Сыр Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Лук Масло сливочное Перец черный молотый

Попробуйте приготовить пирог с тыквой, сыром и луком по этому рецепту. Выпечка получается необыкновенно вкусная и ароматная, подойдёт и для семейного чаепития, и для встречи друзей.

2 ч.

–

5.0

202

Пирог с тыквой, сыром и семечками

Слоеное тесто готовое Тыква очищенная Сыр Оливковое масло Семечки очищенные Чеснок Соль

В гости я люблю ходить не с пустыми руками, а с каким-нибудь угощением. Одно из моих последних таких угощений - пирог с тыквой, сыром и семечками. Все были в восторге :)

25 мин

–

3.7

320

Ароматный тыквенный кекс с пряностями

Мука Сахар коричневый Пекан Сахар Растительное масло Молоко Тыквенное пюре Специи Сода Разрыхлитель Соль Яйца

Вкуснейший домашний кекс придется по вкусу с чашечкой чая или ароматного кофе. Идеальное сочетание тыквы и специй. Расскажу, как приготовить ароматный тыквенный кекс с пряностями.

1 ч. 20 мин

–

3.6

–

Кекс "Тыковка" с шоколадом

Мука пшеничная Шоколадные чипсы Сахар Тыквенное пюре Растительное масло Корица Сода Разрыхлитель Яйца куриные Молотый имбирь Соль

Тыква отлично подходит для выпечки десертов. У нее сладковатый привкус и насыщенный цвет, благодаря чему выпечка выглядит ярко и вызывает аппетит. Расскажу, как приготовить кекс «Тыковка» с шоколадом.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Кекс из тыквы с шоколадом

Тыква сырая Сахар Растительное масло Мука Шоколадная стружка Сахар коричневый Сливочное масло Корица Ваниль Соль Разрыхлитель Сода Мускатный орех Яйца

В очередной раз убеждаюсь, что тыква – это универсальный овощ. Из нее получается вкусный суп, гарнир, салаты и даже десерт. Тому подтверждение рецепт, как приготовить кекс из тыквы с шоколадом.

2 ч.

–

5.0

–

Американский тыквенный пирог

Тыква очищенная Сливки 30% Мука пшеничная Сахар коричневый Масло сливочное Цельное молоко Ледяная вода Крахмал Корица молотая Тертый имбирь Мускатный орех Соль Яйца куриные Гвоздика молотая

Американский тыквенный пирог - традиционная выпечка с очень нежной и ароматной начинкой на хрупком песочном тесте. Побалуйте себя и близких десертом с полезным осенним овощем!

5 ч.

4.4

242

Пирог из тыквы по-английски

Тыквенное пюре Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Молоко Коньяк Сахарная пудра Молотый имбирь Корица молотая Мускатный орех Желток куриного яйца Яйцо куриное Цедра лимона

Английская выпечка не зря считается одной из самых вкусных и изысканных, и отличным подтверждением этого являются английские пироги. Здесь вы узнаете, как приготовить пирог из тыквы по-английски.

2 ч.

–

5.0

–