Мягкий кекс
Если вы любите тыкву и выпечку с ней, то не проходите мимо этого рецепта. Я хочу научить вас, как приготовить мягкий кекс с тыквенным пюре. Чудесный вариант к чаю или кофе для всей семьи. Запоминайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 240 мл
- Мука 300 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Корица 1 ч. ложка
- Соль 3/4 ч. ложки
- Сахар 200 грамм
- Растительное масло 120 мл
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Тыквенное пюре 400 грамм
Калорийность
237 ккал
Калорийность
4 г
Белки
10 г
Жиры
32 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В глубокой мисочке взбейте яйца с сахаром. Добавьте тонкой струйкой кефир и растительное масло без запаха.
Шаг 2
2. Выложите тыквенное пюре. Всыпьте просеянную муку, соль, корицу, разрыхлитель, добавьте ванильный экстракт.
Шаг 3
3. Еще раз тщательно взбейте и выложите тесто в форму. Запекайте кекс в разогретой до 180 градусов духовке около часа.
Шаг 4
4. Готовый кекс можно полить сахарной молочной глазурью или соусом карамельным, например. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Быстрый кекс в микроволновке
Мука
Сахар
Масло подсолнечное
Яйцо
Молоко
Какао-порошок
Разрыхлитель для теста
Ванилин
Мягкий, нежный, пушистый кекс - и всего за 3 минуты. Если у вас совершенно нет времени, а детки (или проснувшийся внутри вас ребенок) требуют вкусненького и сладенького - то этот рецепт для вас!
Кекс "Нежный"
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Лимон
Яйцо
Соль
Невероятно вкусный, мягкий, ароматный и действительно нежный кекс, который вы сможете приготовить своим родным для домашнего чаепития. Берите на заметку рецепт!
Кексы в духовке
Пшеничная мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло растопленное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Благодаря рецепту, как приготовить кексы в духовке, вы сможете побаловать себя вкусной, мягкой и воздушной выпечкой, которую можно подать на завтрак. Сделать такие очень просто, их получается много.
Кекс с творожным сыром
Мука пшеничная
Сыр творожный
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца куриные
Вкусный и воздушный кекс с творожным сыром подавайте с чашечкой чая или кофе. Рецепт такой простой выпечки пригодится каждой хозяйке.
Кекс из тыквы с шоколадом
Тыква сырая
Мука
Сахар
Растительное масло
Шоколадная стружка
Сахар коричневый
Сливочное масло
Корица
Ваниль
Соль
Разрыхлитель
Мускатный орех
Сода
Яйца
В очередной раз убеждаюсь, что тыква – это универсальный овощ. Из нее получается вкусный суп, гарнир, салаты и даже десерт. Тому подтверждение рецепт, как приготовить кекс из тыквы с шоколадом.
Ароматный тыквенный кекс с пряностями
Мука
Сахар коричневый
Пекан
Сахар
Растительное масло
Молоко
Тыквенное пюре
Специи
Сода
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Вкуснейший домашний кекс придется по вкусу с чашечкой чая или ароматного кофе. Идеальное сочетание тыквы и специй. Расскажу, как приготовить ароматный тыквенный кекс с пряностями.
Кекс в силиконовых формочках с изюмом
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Молоко
Разрыхлитель
Яйца
Корица, имбирь, ванилин, соль
Изюм, грецкие орехи
Этот рецепт понравится всем сладкоежкам. Сегодня расскажу, как приготовить кекс в силиконовых формочках с изюмом. Кексики получатся очень нежными, вкусными и ароматными, потому не теряем ни минуты!
Кекс со штрейзелем
Мука пшеничная
Кефир
Масло сливочное
Сахар
Какао-порошок
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Ванилин
Для любителей кексовой выпечки предлагаю оригинальный рецепт со штрейзелем. Нежная, слегка влажная структура дополняется хрустящей, рассыпчатой крошкой. Такой кекс оценят и взрослые и дети. Готовим!
Быстрый кекс в кружке
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Какао
Яйца куриные
Сода
Сегодня я открою секрет, как приготовить быстрый кекс в кружке. Для этого нам понадобится кружка или чашка, которую можно греть в микроволновке. Мощность печи должна стоять на максимуме.
Кексы с изюмом
Мука
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Уксус
Соль
Сода
Яйца
Пакетик ванильного сахара
Эти кексы очень мягкие, нежные и воздушные, с тонким ароматом ванили и сладостью изюма. Они прекрасно подойдут для семейного чаепития или в качестве перекуса, на завтрак или полдник. Просто и вкусно!